Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Turubuk yang Enak Banget

Name: Opor Turubuk
Yield: 4 orang
Ingredients: 5 batang turubuk; 2 potong tahu kuning (potong dadu); 1500 ml air; 3 sdm minyak goreng untuk menumis; 1 Bks santan instan (65ml); Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 5 buah bawang merah; 1 butir kemiri sangrai; 1/2 sdt biji ketumbar sangrai; Bumbu aromatik; 2 lembar daun salam; 3 cm lengkuas (memarkan); Bumbu tambahan; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt penyedap rasa; 1/4 sdt gula pasir

Dipos pada December 31, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Turubuk yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Turubuk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Turubuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Turubuk ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Turubuk kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Opor Turubuk diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Turubuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Turubuk memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenal turubuk ini sejak kerja di Karawang, tapi belum pernah ngolah dan pernah makan itupun masakan teman kerja. Sempat heran lihat bapak-bapak yang jualan turubuk keliling, saya kira jualan tebu ternyata Telurnya tebu hehe.... Sebenarnya dekat rumah itu dulu kebun tebu, karena ada pabrik gula yg masih operasi jadi setiap sawah ditanami tebu. Koq ya dulu itu ngga tahu kalo tebu itu ada bagian yang enak dibuat masakan ya 🙈. Tahu pohonnya, dan dulu seringnya itu dipanen terus buat ngasih makan ternak. Padahal buat makan orang juga enak ini hihihih #OporTurubuk #OlahanTurubuk #TelurTebu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Turubuk:

5 batang turubuk
2 potong tahu kuning (potong dadu)
1500 ml air
3 sdm minyak goreng untuk menumis
1 Bks santan instan (65ml)
Bumbu halus
3 siung bawang putih
5 buah bawang merah
1 butir kemiri sangrai
1/2 sdt biji ketumbar sangrai
Bumbu aromatik
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas (memarkan)
Bumbu tambahan
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt penyedap rasa
1/4 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Opor Turubuk

Kupas turubuk kemudian potong serong agak tebal agar saat dimasak tidak hancur, sisihkan

Panaskan air dalam panci. Tumis bumbu halus dengan bumbu aromatik sampai harum, tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong. Kemudian masukkan ke dalam panci yang airnya sudah mendidih.

Masukkan tahu kuning, kemudian masukkan bumbu tambahan dan santan instan. Biarkan Mendidih lagi, baru masukkan turubuk.

Setelah mendidih lagi, koreksi rasa dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Tahu

Penampakannya seperti opor,tapi bumbu yang pakai tidak selengkap opor.Biasanya kalo di daerah Semarang buat temen makan bubur di Pagi hari Selamat Mencoba

4 orang

30 menit

Clear Soup ala HokBen (Sup Tahu)

📝Minggu17April2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Source : Farhah ✅ Assalamu'alaikum, Cookpaders.... Marhaban Ya Ramadhan... Selamat menjalankan ibadah puasa 1442 H. Semoga ibadah kita meningkat seterusnya yaa, Aamiin...😇😇 Menjawab tantangan dari Mamah Cookpad untuk program #PekanPosbar sekaligus meramaikan Posbar #BancakanCeriaRamadhan bersama 3C (CookingCommunityClass). Tahu dibuat sup bening seperti ini enak juga, buatnya gampang tinggal cemplung dan campur2 😄....jadideh Sup Tahu Bening a la Hokben 🍲 bisa untuk menu ProNa sahurr karena super simpel buatnya.....Selamat Mencoba 😊 ✨Sumber resep 👉https://cookpad.com/id/resep/12475031-clear-soup-ala-hokben?invite_token=Saxts7H7B5mm3CqWEBrMKUQn&shared_at=1618688662 #PekanPosbarProtein #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #CookpadCommunity_id #CuisineMe #ResepOlahanTahuKikiRA 👈lainnya

Sayur Santan Tahu Spesial

Ini adalah sayur kegemaran saya dikala bulan puasa kaya sekarang ini, soalnya dulu sering di masakin ibu saya, dan ini resep asli dari beliau. Jadi saya mau anak dan suami saya nyobain masakan ini.😊

5 orang

± 1 jam

Opor ayam endoll

Request anak yang lagi sakit mau dimasakin bubur pakai opor ayam, alhamdulillah katanya enak.. Masaknya gampang dan cepet, yuk cuss cobain resepnya 👌

4 orang

30 menit

Puding kacang ijo stroberi

Bikin takjil bingung akhirnya buat simpel aja

35 porsi

1 jam 30 menit

393.Opor Ayam kering (nyemek)

Pekan ini Special Event diCoboy sebagai bentuk Apresiasi & Terimakasih kita semua untuk Squad Admin Coboy 2021 yang sudah sangat luar biasa menemani CoBoyers dan menjaga Coboy tetap solid dan kompak dalam setahun ini. Tema event pekan ini adalah Cooksnap Admin Local Team Coboy 2021 dan giliran mbak Galia resepnya yg sy cooksnap smoga mbak Galia semakin sukses ya 9/1/22 Source : @galia_salfitri #TiketGoldenBatikApron #cooksnap_lokalteamsurabaya2021 #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Opor Ayam Putih

8 orang

Bolu Kukus Pepaya

Happy Sunday! Punya pepaya yang kematengan, sebagian udah dibuat jus dan sebagian lagi saya bikin cemilan untuk anak-anak, Bolu Kukus Pepaya. Bahannya simpel dan bikinnya juga gampang. Untuk ngocoknya bisa juga pakai balon whisk ya, tinggal campur dan aduk deh. Bolunya lembuut banget. Saya lebih suka kalau bolunya udah menginap karena teksturnya lebih moist lembab. Misal bikin pagi, sorenya tinggal dinikmati deh. Jadi, bisa banget kalau Bolu Kukus Pepaya ini sebagai salah satu alternatif cemilan temen ngeteh saat buka puasa. Source: Hans Nugroho #PejuangGoldenApron3 #Minggu46 #LihaiRecook10_Yogyakarta #KopiJos #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Teri Tahu Goreng Daun Jeruk

Yg begini ini ni paporit dimeja makan.Gaperlu printilan macem2,udah bisa melenyapkan isian Magicom.Alhamdulillah...yg murah meriah aja bisa bikin perut tenang,kenyang dan hati senang 😉😂.Oiya ini bisa juga utk menu darurat sahur kalo kita bangun kesiangan ya...Krn ini kering bisa tahan utk 1minggu lebih. Source:miss adon @Desi Dresviana Recook:dedek wawa @fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa #Kampoengramadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #ResepKece #CookpadCommunity_Sumbar

1piring penuh

Opor ayam kampung

Salah satu menu wajib klo lebaran. Resep saya pke 2 ekor y krn bikinnya pas lebaran jd bikinnya banyakan... klo mau recook bumbunya sesuaikan sama ayamnya aj y

banyak

Resep Opor Ayam Kuning

Lebih enak pakai santan asli tapi kali ini buatnya pakai santan instan. Kalau ga suka kunyit bisa skip Selamat mencoba ☺ semoga bermanfaat

8 porsi

1 jam 30 menit

Opor instan

#PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran Praktis gak pake ribet terutama buat yang punya bocil yang masih suka glendotan sama emaknya 😅😓

Opor ayam kuah merah

6 orang

Opor ayam simple dan enak

Bermula dr..... Bingung mw masak apa.... Liat2 resep, alhasil bikin sndiri.... Simple dan enak

3-4 org

30 menit

Opor telur ceplok

Setiap kali menyebut menu opor, yang teringat di kenangan saya adalah moment Lebaran :) Opor ayam selalu tersaji manis dimeja makan ditemani oleh ketupat. Berbeda dengan menu lebaran, Opor ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Tidak kalah enak lho dengan memakai ayam ^-^ #PekanPosbar #Ketupad #Cookpadcommunity_jakarta #Opor #Oportelur #Phiekitchen