Bagaimana membuat Sop Ubi Makassar yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sop Ubi Makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ubi Makassar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ubi Makassar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ubi Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ubi Makassar memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penghuni rumah pada flu, makan berkuah pedas kecut kayaknya enak kali yah 😁 kebetulan ada stock singkong (ubi kayu), sisa belikan Konro ayam maka jadilah sop Ubi 😍 Alhamdulillah semua senang dan lahap 🥰 #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ubi Makassar:
- Singkong, potong sesuai selera
- 1 keping bihun jagung/soun
- 2 keping mie kuning
- 2 genggam tauge
- 1 kg Konro ayam
- 2-3 liter air kuah
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih, uk.kecil
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 2 butir kemiri
- Bumbu cemplung
- 1 buah bunga lawang
- 1 buah kapulaga (saya skip Krn stock kosong)
- 3 buah cengkeh
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 batang kecil kayu manis
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- Pelengkap
- Jeruk nipis
- Kecap
- Sambal rawit
- Daun bawang
- Daun sup
- Bawang goreng
- Kacang goreng
- Telur rebus, saya skip
Langkah-langkah untuk membuat Sop Ubi Makassar
