Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sambal Goreng Ayam Kacang Merah yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 15, 2019

Sambal Goreng Ayam Kacang Merah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sambal Goreng Ayam Kacang Merah yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sambal Goreng Ayam Kacang Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambal Goreng Ayam Kacang Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal Goreng Ayam Kacang Merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Ayam Kacang Merah sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Ayam Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ayam Kacang Merah memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal Goreng Ayam Kacang Merah ...... rasa yang gurih, agak manis, serta kuah yang agak nyemek menjadikan masakan ini patut dicoba, apalagi ditambah kacang yang empuk serta daging ayam yang digoreng dulu jadi agak" alot geto bikin sensasi lain deh..... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Ayam Kacang Merah:

  1. 500 gr kacang merah
  2. 500 gr ayam
  3. 30 gr Gula merah (selera)
  4. 2 Lembar daun salam
  5. 2 ruas lengkuas
  6. 2 mata asam Jawa
  7. Garam dan bumbu kaldu
  8. 300 gr air matang
  9. 20 gr Fiber Creme
  10. secukupnya Minyak
  11. Haluskan :
  12. 8 biji cabe merah
  13. 5 Butir bawang putih
  14. 6 butir bawang merah
  15. 1 buah Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Ayam Kacang Merah

1
Rendam kacang merah beberapa jam, kemudian cuci lalu rebus sampai sampai matang dan empuk, angkat sisihkan
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 1
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 1
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 1
2
Goreng ayam sampai matang angkat siaihkan
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 2
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 2
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 2
3
Cuci bersih semua bumbu lalu blender bumbu halus, Geprek lengkuas, siapkan daun salam, asam Jawa dan gula merah
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 3
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 3
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 3
4
Goreng bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi dan berminyak masukkan lengkuas dan daun salam berikutnya gula merah dan asam biarkan larut
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 4
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 4
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 4
5
Beri air, setelah mendidih masukkan daging ayam yang sudah digoreng dan kacang yang sudah direbus aduk"
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 5
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 5
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 5
6
Bubuhi garam dan bumbu kaldu biarkan meresap, setelah agak susut masukan Fiber creme tes rasa
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 6
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 6
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 6
7
Angkat,..tuang piring saji Hidangkan
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 7
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang

Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang

Cilok adalah salah satu makanan kesukaan saya saat tinggal di Bandung. Resep ini terlihat cukup tricky tapi worthed to try karena enak rasanya, dan tetap empuk walaupun sudah dingin. Uleni adonan sampai kalis, dan rebus/ kukus sampai dalamnya benar2 matang. Terima kasih untuk mba endang JTT, resepnya selalu cocok di lidah saya. Enjoy.

45 menit
Terancam

Terancam

makanan terenak

2 orang
30 menit
Cilok Saus Kacang

Cilok Saus Kacang

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

2. Soto bening khas banyumas

2. Soto bening khas banyumas

Soto khas banyumas (jawa tengah) adalah makanan kebanggaan warga ngapak selain perpaduan rasa yang kaya akan rempah, bisa dihidangkan juga pada saat lebaran ataupun ada tamu hajatan. Diluar kota pun banyak yang jualan. Tapi jangan malas untuk belajar masak sendiri😉

5-7 orang
1jam 30menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Awalnya saya kira susaah bikin sate. Udah kebayang ribetnya. Alhamdulillah dikasih kado pernikahan berupa roaster yg buat bakar2 gitu dr sahabat saya. Langsung deh, bikiinn biar ga penasaran n ga kebayang2 terus. Hehe. Cobaa yuuuk..

3 porsi
60 menit
3K Kering Kentang Kacang

3K Kering Kentang Kacang

Tahun 2018-2019 berbekal ilmu daroli youtube the hasan vidio akhirnya memberanikan diri buat jualan kentang mustofa. Alhamdulillah laris manis, karena hamil dan ngurus bayi jd vacum dl jualannya sampai skrg 😇 Begitu dapet tantangan posbar mingguan coboy, golden batik apron dan ramadhan camp langsung semangat ngerjain ini 🥰🥰 Alhamdulillah masih inget resep nya.. Ohh iya resep disini sudah saya sesuaikan dengan selera saya ya, kalau mau tau resep original tips dan triknya bisa kunjungi youtube the hasan vidio #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MisiPertama #CeritaDapurHariIni

4 orang
1 jam
Kering Kentang Kacang tanpa kapur sirih

Kering Kentang Kacang tanpa kapur sirih

11.03.22 Bismillah, coba ikutan #RamadanCamp sekaligus buat stok lauk darurat di rumah. Gurih, manis, pedas dan kriuk renyahh. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples
1 jam
Soto betawi

Soto betawi

Soto Betawi ini rasanya gurih, bumbunya ringan dengan sedikit aroma rempah. Kuahnya pakai susu, karna bikin rasa soto lebih gurih namun tidak seberat santan. Penyajian soto Betawi biasanya dilengkapi dengan irisan tomat dan acar mentimun jadi menghasilkan rasa yang sedikit asam dan segar.. jangan lupa empingnya dan juga sambal kacangnya yg bikin lbh istimewa #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

¹¹"⁰³"²² ~~~~~~ #Week_06 Bismillah.... Ini selalu menjadi favorit si sulung untuk bekal di Pondok, biasanya bikin yang super pedas kesukaannya,kali ini bikin yang pedas manis aja #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Rempeyek Kacang By Dapur Arinah

Rempeyek Kacang By Dapur Arinah

Hai hari ini aku mau bikin Rempeyek Kacang karena ada Challenge Ramadan Camp #RamadannCamp #RempeyekKacang

Urap Urap (sayur)

Urap Urap (sayur)

Untuk jenis campuran sayuran yang mau di pakai bebas sesuai selera dan saya lebih suka di sangrai karna lebih kesat dan tidak cepat basi, tapi klo mau di kukus juga boleh. #Tips merebus sayuran hijau agar warnanya tetap cantik dan segar bisa liat di tips saya.

Bumbu Kacang Low Carb

Bumbu Kacang Low Carb

Sejak sebelum KF saya suka bikin bumbu kacang sendiri untuk menu bumbu pecel atau bumbu untuk siomay dan batagor. Setelah KF ga pernah lg nyentuh yg namanya kacang tanah..ga berani liat karbonya..hihihi Sampai secara ga sengaja nemu peanut butter tanpa gula dan karbonya hanya 6,1gr per takaran 100gr..akhirnya terdorong untuk bikin lg bumbu kacang pake peanut butter ini..

Bumbu Kacang Serba Guna

Bumbu Kacang Serba Guna

Bumbu kacang ini aku buat untuk teman makan sate jamur. Menurut pengalamanku bumbu ini bisa tahan 5-7 hari bila dimasukkan dalam wadah tertutup dan disimpan dikulkas. Bila ingin pakai ambil seperlunya lalu tambahkan air dan panaskan dikompor. Bisa untuk bumbu cilok, batagor atau gado-gado.

30 menit
Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken

Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken

Kunci dari resep ini terletak pada sausnya. Jadi, pada saat membuat saus, jgn lupa tes rasa, sesuaikan dengan selera anda. Resep ini bahannya jauh dari resep asli, disesuaikan agar mnggunakan bahan dan bumbu yang halal dan gampang diperoleh. Selamat berkreasi 😉😉

3 orang
30 mnt
Sambal kacang teri asem manis

Sambal kacang teri asem manis

Salah satu menu favorit anak-anak, ada pedas, asin, manis... #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
20 menit
Kering Kentang Kacang Bihun

Kering Kentang Kacang Bihun

Bismillah.. Ikutan event Mamah Cookpad #RamadanCamp buat nebak2 soal yg udh dikasi mamah. Jawaban mimi #KeringKentangKacang Soalnya ada kata huh hah nya.. Mimi bikin kering nya campur2, pake kentang, bihun dan kacang tanah.. biar rame aja isinya. Dibikin pedas dikit juga.. biasanya mimi kalo bikin kering cabenya diiris..ini diblender alus jd bumbunya harus ditumis dengan matang sempurna berminyak.. pakai gulanya campuran, gula pasir untuk memberi efek mengkilap, gula merah untuk rasa dan lengketnya...trs gulanya jg harus dimasak smp berambut ( kemrambut gitu) ampe berbusa lah pokoknya.. jadi biar isinya bisa kriuk tahan lama. Enak dijodoin nasi kuning nii.. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Batik_Mimi (week 6) #CookpadCommunity_Yogyakarta

Soto Bandung Simple #3

Soto Bandung Simple #3

#PejuangGoldenBatikApron

Gulai Tunjang Kacang Panjang

Gulai Tunjang Kacang Panjang

16.02.2022 Surprise cooksnap padersay bulan ini goes to teh Yani @cook_5884055 🥳🥳 pas bgt nih ada kikil dan ketemu resepnya teh yani. Cocok deh, pas bgt sama seleraku. Cuma masaknya agak beda yaa, krn aku suka klo bumbunya ditulis dulu. Bikin juga cuma 500gr aja buat berdua. Nuhun ya teh resepnya 🥰♥️ #godasnap_cookingFeb #surprisecooksnap #surprisecooksnap_tehyani #KomunitasPaders #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta