Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken diperkirakan sekitar 30 mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kunci dari resep ini terletak pada sausnya. Jadi, pada saat membuat saus, jgn lupa tes rasa, sesuaikan dengan selera anda. Resep ini bahannya jauh dari resep asli, disesuaikan agar mnggunakan bahan dan bumbu yang halal dan gampang diperoleh. Selamat berkreasi ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken:
- Bahan saos:
- 1 sdm kecap manis, 1sdm saos tiram, 1sdm saos sambal
- 1 sdm minyak wijen, 1sdm hoisin saos (bisa diskip)
- secukupnya garam dan gula
- Bahan Marinasi:
- 2 sdm kecap asin, 2 sdm tepung maizena
- Bahan bumbu dan lainnya:
- 3 butir bawang putih cincang, jahe iris halus
- Dada ayam fillet 400 gr dipotong dadu
- 250 gr kacang mede yg sdh matang (sdh digoreng atau disangrai)
- 1 buah paprika kuning atau hijau, potong kotak memanjang
- 2 cabe merah, iris memanjang (optional)
- Minyak goreng secukupnya, daun bawang untuk taburan