Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Cilok Saus Kacang yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 14, 2019

Cilok Saus Kacang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cilok Saus Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Cilok Saus Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Saus Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Saus Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Saus Kacang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Saus Kacang:

  1. 10 sdm tepung sagu (me : sagu tani)
  2. 7 sdm tepung terigu
  3. 2 siung bawang putih, haluskan
  4. 1 batang daun bawang, iris (me : skip)
  5. Air panas
  6. secukupnya Kaldu jamur, garam, lada
  7. Keju, utk isian cilok (boleh skip)
  8. Bumbu Kacang :
  9. 2 genggam kacang tanah goreng
  10. 2 siung bawang putih, haluskan
  11. 6 buah cabe rawit (suka2 pedes nya)
  12. 1/2 keping gula merah
  13. 2 sdm saos tomat
  14. 2 sdm saos sambal
  15. secukupnya Kecap manis
  16. Kaldu jamur (boleh skip)
  17. secukupnya Garam
  18. Larutan maizena (air+tepung maizena/ sagu)

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Saus Kacang

1
Campur tepung terigu, sagu bawang putih halus, garam, kaldu jamur, lada ๐Ÿ‘‰ aduk2 ๐Ÿ‘‰ tambahkan sedikit demi sedikit air panas ๐Ÿ‘‰ aduk hingga kalis Note. Jika pake isian keju, jgn lupa siapin juga ya.. Potong kotak2 kecil.
Cilok Saus Kacang - Step 1
2
Ambil sedikit adonan ๐Ÿ‘‰ bentuk bulat2. Kemudian masukkan ke dalam panci air mendidih. Biarkan hingga cilok terapung ๐Ÿ‘‰ kemudian angkat, tiriskan
Cilok Saus Kacang - Step 2
Cilok Saus Kacang - Step 2
3
Bumbu Kacang : Haluskan bawang putih. Haluskan juga cabe. Haluskan kacang tanah (kehalusannya sesuai selera ya)
Cilok Saus Kacang - Step 3
Cilok Saus Kacang - Step 3
4
Panaskan sedikit minyak ๐Ÿ‘‰ tumis bawang putih hingga harum ๐Ÿ‘‰ kemudian masukkan cabe ๐Ÿ‘‰ tambahkan kacang tanah, saos tomat, saos sambal, kecap ๐Ÿ‘‰ aduk2
Cilok Saus Kacang - Step 4
Cilok Saus Kacang - Step 4
5
Tambahkan air, gula merah, kaldu jamur, garam, kecap manis ๐Ÿ‘‰ aduk hingga mendidih. Test rasa
Cilok Saus Kacang - Step 5
Cilok Saus Kacang - Step 5
6
Jika rasa sudah pas siapkan larutan maizena (me : larutan sagu) Masukkan dlm kuah kacang ๐Ÿ‘‰ aduk2 hingga mengental (suka2 ya tingkat kentalnya). Klo aku dikit aja asal gga encer ๐Ÿคญ
Cilok Saus Kacang - Step 6
7
Masukkan cilok dalam bumbu ๐Ÿ‘‰ aduk hingga tercampur
Cilok Saus Kacang - Step 7
8
Cilok bumbu kacang siap di nikmati ๐Ÿ’•
Cilok Saus Kacang - Step 8
Cilok Saus Kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kuning no ribetโœ…

Nasi kuning no ribetโœ…

Source : firman

Peyek Kacang Hijau / Tumpi

Peyek Kacang Hijau / Tumpi

Alhamdulillah dijumat ini bisa praktek buat rempeyek kacang hijau ngikuti resep beserta tips dn triknya mba @nurikasari usai bincang2 diacara ngariung combo di komunitas bogor. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RempeyekKacang #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #CookpadCommunity_Bogor

Cilok Bandung Bumbu Kacang

Cilok Bandung Bumbu Kacang

Awalnya kaka saya ngidam cilok tapi ga mau cilok abal abal yang ga berasa bumbunya, akhirnya saya nyari di internet nemu deh.selamat mencoba ๐Ÿ˜„

8-9 porsi
40menit
RemPeyek Kacang Tanah

RemPeyek Kacang Tanah

Bismillah Pekan ke-2 di bulan Maret ini Posbar Coboy adalah MaBar MaCo (Masak Bareng Mamah Cookpad). Minggu ini bebas berkreasi sesuai tema posbar Mamah Cookpad yaitu Kreasi Aneka Masakan Kering, Awet & Tahan Lama. Masak bebas sesuai kreasi dan kreatifitas ๐Ÿ’๐Ÿ’ Intip-intip resep tersimpan, ada resep si gurih renyah RemPeyek milik mbk @fitrisasmaya Sudah lama nangkring di resep tersimpan, Alhamdulillah bisa eksekusi sekarang ๐ŸŒผ๐ŸŒผ Disini saya menggunakan 1/2 resep dari resep aslinya, dan ada beberapa modifikasi, seperti saya tambahkan santan, kunyit dan ketumbar. Semoga bermanfaat ๐Ÿ’ฎ๐Ÿ’ฎ Source: @fitrisasmaya Resep asli: https://cookpad.com/id/r/10633972 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #ceritadapurhariini #RamadanCamp #RempeyekKacang

Sayur Goreng Asem

Sayur Goreng Asem

Bismillah. Bikin sayur goreng Asem atau sayur asem kuning saya dan suami biasa menyebutnya. Seger deh. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

4 porsi
60 menit
Kering Kentang Kacang (Kriuk tahan lama)

Kering Kentang Kacang (Kriuk tahan lama)

Ramadan tiba..Ramadan Tiba..heemm..wangi Ramadan udah mulai tercium yaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ramadan rasanya gak lengkap tanpa nyetok makanan yang bisa tahan lama disimpan. Di keluarga saya yang wajib di stok itu ya kering kentang kacang ini. Temen lauk pas sahur atau buka puasa yang praktis. Rasanya yang manis pedas guris bikin makan sahur jadi lebih semangat. Resepnya mama, walau biasanya mama lebih suka kering tempe kacang teri. Kali ini saya coba mengganti tempe dengan kentang aja. Ikut juga meramaikan Misi Seru di Cookpad Ramadan Camp 2022 dan setoran #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MakananKeringWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Sate kambing bumbu kacang

Sate kambing bumbu kacang

Daging kurban baru diolah sekarang. Setelah di kulkas. Bumbunya enak tapi belum kayak yang ditukang sate.. hehe

6 porsi
90 menit
Gangan Asam Banjar

Gangan Asam Banjar

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Resep Gangan Asam sebetulnya sdh pernah saya posting, cuma isi sayurannya saja yg beda-beda. . Kali ini saya posting kembali dgn resep yg sama tapi dgn isi sayuran yg umum di jumpai di warung2 makan khas masakan Banjar, yakni kol, kacang panjang dan timun. . Untuk bumbu saya lebih suka yang bumbu tumis, krn lebih wangi. (kembali ke selera masing2 saja...) . Happy Cooking ๐Ÿ’• . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad โคโคโค dan Selamat beraktifitas ๐Ÿ˜˜

70. Tumis kacang panjang tempe taoge

70. Tumis kacang panjang tempe taoge

Aku kalau masak selalu lupa motonya tp bahan bahan sebelumnya dah sempet ke foto krn masak kayak ikut masterchef hahahaha ada waktunya #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kencan ( Kentang Kacang ) Bumbu Kuning

Tumis Kencan ( Kentang Kacang ) Bumbu Kuning

Punya kacang panjang tapi cuma sedikit, dan ada kentang, akhirnya ku campur aja.

4 porsi
60 menit
Cimol kenyolkenyol ๐Ÿก bumbu kacang

Cimol kenyolkenyol ๐Ÿก bumbu kacang

Hari minggu ini full seharian dirumah. Setelah uji coba bikin ogura greentea kok masih pengen buat camilan lain tapi cari yang simpel aja. Terbersitlah bikin cimol, sekalian udah lama ga uji coba racik meracik

1 cup sedang
30 menit
16. Tahu Bumbu Kecap Tulungagung

16. Tahu Bumbu Kecap Tulungagung

Bissmillah Ujan2 pengen mkn yg anget2 dan pedes2 Yaudah bikin yg simpel aza Tahu Bumbu Kecap Tulungagung Lbh enak lg klo makannya bareng lontong.... mantuuull ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ Gakda lontong....nasi'pun jd dech Tetep enak rasanya....๐Ÿ˜‹ Ternyata nak-kanak jg suka Alhamdulillah.....๐Ÿ˜

2 orang
30 menit
Lotek

Lotek

Simpel tapi enak,sambalnya ini untuk 1 orang. Saya hanya menggunakan 2 macam sayuran, stok di rumah hanya ini. 2 macam juga nikmat lah .., temen2 boleh tambahin sayuran lain, kacang panjang, kangkung dan lain-lain. Resep bumbu untuk 1 mangkok ya... #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
20 mnit
Teri Kacang

Teri Kacang

Kalo awal pindah ke rembang dulu tiap kali mau mudik paksu selalu minta dibikinin serundeng kelapa sama daging. Sekarang sudah beralih ke teri kacang. Kemarin pas bikin nasi kuning dipadu sama teri kacang ini rasanya endulll bgg. Kriuknya pass dan gurih manis gitu. Yuk mak cobain

6 orang
30 menit
Sayur Bayam

Sayur Bayam

Yang simple aj... Kl lagi malas masak tp mager mau beli diluar... Udah siap bayam yg sudah di potongin... Eksekusi aj deh.. bersanding dengan tahu tempe goreng wes mantul.. hehe #pejuanggoldenbatikapron

3 - 4 orang
10 menit