Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang yang Menggugah Selera

Dipos pada September 14, 2019

Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang

Hari ini saya akan berbagi resep Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cilok adalah salah satu makanan kesukaan saya saat tinggal di Bandung. Resep ini terlihat cukup tricky tapi worthed to try karena enak rasanya, dan tetap empuk walaupun sudah dingin. Uleni adonan sampai kalis, dan rebus/ kukus sampai dalamnya benar2 matang. Terima kasih untuk mba endang JTT, resepnya selalu cocok di lidah saya. Enjoy.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang:

  1. 250 ml air kaldu ayam
  2. 3 sdt garam
  3. 4 butir bawang putih ulek halus
  4. 1 1/2 sdt merica bubuk
  5. 125 gr terigu protein rendah
  6. 2 telur ayam
  7. 200 gr tepung tapioka
  8. 3 batang daun bawang diiris halus
  9. Kuah kacang:
  10. Bumbu pecel siap pakai

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang

1
Siapkan panci anti lengket, masukkan air kaldu, garam, bawang putih halus, merica, rebus sampai mendidih. Matikan api
Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang - Step 1
2
Masukkan terigu ke dalam panci kaldu, aduk dengan sendok kayu sampai padat menggumpal. Hidupkan api kompor, masak lagi adonan terigu dengan api kecil selama 1 menit sambil diaduk terus. Angkat. Dinginkan sampai cukup hangat untuk dibentuk.
3
Setelah adonan hangat, masukkan telur ayam, tapioka dan daun bawang. Aduk dengan sendok kayu (atau dengan tangan yg sudah dilumuri tepung) sampai kalis dan adonan tidak lengket lagi.
Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang - Step 3
4
Ambil 1 sdt adonan, bulat-bulatkan. Saya langsung cemplung ke panci yang berisi air mendidih. Angkat apabila cilok sudah mengapung, artinya sudah matang. Sisihkan cilok yg sudah direbus.
5
Siapkan kukusan, kukus semua cilok kurang lebih 5-10 menit. Angkat. Sajikan dengan bumbu kacang. (Saya bumbu pecel siap pakai)
Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Nangka Muda ala Jogja

Sayur Nangka Muda ala Jogja

Sebagai permulaan mengawali perjalanan #PejuangGoldenBatikApron Semoga menu sederhana ini bisa menjadi referensi ibu-ibu semuanya. Semangat rekan seperjuangan saya para #PejuangGoldenBatikApron semoga kita bisa start dan finish bersamaan ya. Fighting! 🌻 #Minggu1

Banyak
45 menit
Teri Kacang

Teri Kacang

Masakan satu ini bisa banget jadi ide untuk jualan.. Selain bahannya mudah didapat, mudah juga dikemas, masakan ini juga tahan lama bila disimpan dengan baik didalam wadah kedap.. Satu lagi, ini jadi solusi lauk enak untuk temen makan nasi dikala emak malas masak.. 🀭 Ini saya pakai teri jengki, bila mau ganti teri lain, sah-sah saja..😁 Dan seperti biasa, tingkat kepedasan, sesuaikan dengan kemampuan masing-masing ya.. πŸ˜‰ ini saya level super sangat amat tidak pedas sama sekali πŸ˜†, soalnya bisa diprotes bocil kalau sampai berasa.. πŸ˜… #teri #kacang #pedas #idejualan #catering #openorder #PejuangGoldenBatikApron - minggu 5 -

ramean
30 menit
Siomay Bandung (Ayam)

Siomay Bandung (Ayam)

Hai, di Minggu pertama mengikuti Challenge Golden Batik Apron ini, saya memilih menerbitkan resep siomay, berhubung stok kacang tanah masih melimpah ruah dari kemaren, hihihi.. Resep ini saya adaptasi dari mbak @Lizna Ananda, dan sedikit saya modifikasi. Check it out πŸ‘‡ #PejuangGoldenBatikApron

3 jam
Cilok Sayur Surprise Bumbu kacangπŸŽ‰

Cilok Sayur Surprise Bumbu kacangπŸŽ‰

Biar surprise ciloknya aku kasih isian keju,sosis,abon atau cabe rawit merah😈

Sate Ayam tanpa Tusuk sate

Sate Ayam tanpa Tusuk sate

Bikin sate ayam ini, mengingatkan saat kami tinggal di Iran, saya suka masak sate tanpa tusuk sate. Selain aman dari tajamnya tusuk sate untuk anak-anak juga menghemat waktu didapur. Sampai sekarang selalu jadi menu favorite keluarga. Saya suka bikin ini untuk Mealprep, jadi anak-anak tinggal masak sesuai keinginan saja. #PejuangGoldenBatikApron (w1) #CookpadCommunity_Jakarta

2 kg
12 menit
Sayur Nangka Kacang Panjang aka Lodeh Jawa

Sayur Nangka Kacang Panjang aka Lodeh Jawa

Setor resep di minggu ke 5 #PejuangGoldenBatikApron

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Alternatif menu buka puasa selain goreng2an. Bisa disimpan untuk stock, kalo mau dimakan tinggal dikukus lagi. Atau bisa direbus, tambahin bakso+sawi, jadi deh pangsit rebus.

Resep Cilok mudah

Resep Cilok mudah

Hay, sudah lihat resep mie ayam ku ? Nah kali ini Aku ingin memanfaatkan sisa toping ayam dari resep mie ayam ku menjadi isian cilok. Jadi bisa buat cemilan lagi, hihi.

2-3 orang
1 jam
Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakanRumah

Kering Kentang Kacang Manis Gurih

Kering Kentang Kacang Manis Gurih

KriukΒ² manis gurih huuuuhhh haaaahh 🌢️🌢️ gak terlalu pedas karena memang sengaja supaya anak juga bisa makan.. Alhamdulillah suami dan anak doyan bahkan nikmat juga digado πŸ₯° #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

3-4 orang
45 menit
Sate kerbau bumbu dendeng + sambel kacang endeeeees πŸ˜—πŸ˜‹

Sate kerbau bumbu dendeng + sambel kacang endeeeees πŸ˜—πŸ˜‹

Dulu waktu kecil di daerahQ di semarang ada yg jual sate kerbau, tp skrg udah ga jualan lg krn daging kerbau kan udah agak langka ya....banyakan sapi. Kmrn pas ke care4, suami nemu daging kerbau 1plastik isi 1/2 kg, dia request minta sate kerbau.....& uenaaak bgt rasanya, di tambah udah lama ga makan πŸ˜†

20 Tusuk
Sate Ayam Teflon Bumbu Kacang (NO MSG)

Sate Ayam Teflon Bumbu Kacang (NO MSG)

Anak saya (2th 10bln) suka banget makan sate, mau gak mau mamanya kudu bisa bikin sate. Sate yang aman buat anak,yang matengnya sampai kedalam...😊😊

309. Kering Tempe Kentang |Kriuk pedas manis

309. Kering Tempe Kentang |Kriuk pedas manis

Ide olahan tempe dan kentang , di bikin kering dan kriuk dengan tambahan kacang tanah. Aroma dari bumbunya menggugah selera, jadi gak bisa berhenti nyomotin.... Alternatif lauk kering atau malah bisa jadi camilan...boleh boleh ajah... Cooksnap idenya mbak @AnikSulistyowati69 : https://cookpad.com/id/r/14831894 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Cookpad.Indonesia #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Pekan6

1 wajan
45 menit
Kering Teri Kacang Balado

Kering Teri Kacang Balado

Bismillahirrahmanirrohim....Sebentar lagi bulan Ramadhan tiba 😍 dalam rangka mengikuti tantangan cookpad Ramadan Camp dan tugas WAG Kombes...misi pertama adalah membuat yg kering dan tahan lama jawaban saya B (3K) Kering Kentang Kacang. Tapi karena sudah pernah ada resep saya Kering Kentang Balado jadi saya buat Kering Teri Kacang Balado 😁. Penting loh kita siapkan masakan ini kalau telat bangun sahur, makanan ini penolongnya 😜....yukk cuzzz πŸ˜πŸ˜‹ #RamadanCamp #KeringTeriKacang #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #potberbisik_awetkering #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

ayam goreng bumbu terasi tauco with kacang panjang

ayam goreng bumbu terasi tauco with kacang panjang

dapat oleh2 tauco dari medan akhirnya saya pakai saja untuk masak ayam πŸ˜‹πŸ˜‹

10 porsi
60 menit
Timun Acar Bumbu Kacang

Timun Acar Bumbu Kacang

Menu wajib sebagai hidangan berbuka puasa di Bulan Ramadhan

64. Kembang Goyang

64. Kembang Goyang

Memberanikan diri bikin kembang goyang, untungnya cuma bikin 1/2 resep jadi lebih cepat selesainya. Kalo bikin 1 resep kayaknya mata keburu kunang2 padahal 1 resepnya cuma 200gr tepung aja. Lain kali kalo bikin beginian lagi harus lesehan, gabole berdiri selain pegel kalo kelamaan berdiri ya pusing😁 btw saya pake resep kembang goyangnya Asahid Tehyung di IG atau YT adaa.. Saya tulis ulang resep aslinya aja yaa 1 resep.

Orek Tempe Kacang Panjang

Orek Tempe Kacang Panjang

Minggu ke 1 Alhamdulillah resep minggu ini simple dan nikmat masakan favorite anak2ku. #PejuangGoldenBatikApron #pejuanggoldenbatikapron

6 orang
30 menit