Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang) yang Enak Banget

Dipos pada September 15, 2019

Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang) yaitu 25 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi iseng bikin sate madura aja sih. Pdhl deket2 rmh byk bgt yg jual sate ginian :p Pengennya bikin sate yg bumbunya enak dan meresap di ayamnya... 😁 Pdhl resep ngawur aja sih, ternyataa enaaaaakkk.. 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang):

  1. 250 gram dada ayam
  2. 1 sdm air jeruk nipis
  3. 1/4 sdt garam
  4. <<<<< Bahan bumbu >>>>>
  5. 100 gram kacang (digoreng)
  6. 2-3 buah bawang putih
  7. 2 buah bawang merah
  8. 3 buah kemiri (disangrai)
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 150 ml air (secukupnya sampai kekentalannya pas)
  11. 3 sdm kecap
  12. 1 sdm gula merah
  13. 1/4 sdt garam (secukupnya)
  14. 3 sdm minyak/secukupnya (untuk menumis)
  15. <<<<< Bahan Pelengkap >>>>>
  16. Secukupnya bawang goreng
  17. Secukupnya bawang merah (iris tipis)
  18. Secukupnya cabe rawit (iris)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang)

1
Cuci ayam sampai bersih, potong berbentuk dadu. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Tusukkan ayam pada tusuk sate.
2
Haluskan semua bahan bumbu(saya bahannya dihaluskan pakai chopper/diulek,trus ditambah air. bisa jg diblender sih, teksturnya lbh halus). Tumis bumbu dengan minyak sambil diaduk hingga mengental. Matikan api.
Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang) - Step 2
3
Ambil 3 sdm bumbu, tambahkan 1 sdm kecap dan 1 sdm air sebagai bahan celupan sebelum dibakar.biarkan selama minimal 20 menit agar bumbu meresap. (Bisa juga disimpan semalam di kulkas agar lebih meresap)
Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang) - Step 3
4
Bakar sate hingga berwarna kecoklatan. Bakar d teflon juga gpp kok.
Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang) - Step 4
5
Angkat, sajikan sate ayam dengan bumbu kacang dan bahan pelengkap.
Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah ikutan menyambut Bulan Ramadan Yang akan segera hadir, ikut menyelesaikan misi tantangan minggu ini #RamadanCamp Dimakan kriuk kriuk krenyes huh hah #KeringKentangKacang Salah satu paporit tapi bikinnya melelahkan 😆 jadi lebih suka beli jadi😅 #cookingwithlove

Kering Kentang Kacang Rebon

Kering Kentang Kacang Rebon

Alhamdulillah bisa jg bikin PR dari mamah cookpad di misi pertama #BukuRamadanCamp mengenai #KeringKentangKacang Source : @MamaBirru https://cookpad.com/id/r/16049085 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTangerang

Somay Bandung versi Ayam

Somay Bandung versi Ayam

Tak ada ikan ayam pun jadi 😁😁 thanks ya bund @cook_4768447 resep somay nya mantul .. 😊😊

Sop iga kacang merah

Sop iga kacang merah

4-5 orang
1jam 30menit
Cilok Ebi Bumbu Saos Kacang

Cilok Ebi Bumbu Saos Kacang

Selamat Siang Sobatt...rasanya sayang ya kalau ada bahan dapur yang lama ga dipakai, nganggur gitu aja,,dari pada dibuang dan mubazir lebih baik dibikin camilan lezat dan simple cocok untuk temen santai..yang pasti semua sukaa 😋

1 porsi
40 menit
Tahu sisit bumbu kacang

Tahu sisit bumbu kacang

Jarang2 lhoo abang tukang tahu bawa tahu sisit ini,makanya pas dia bawa sy lngsng borong...(pdhl belinya cuma 2 bks😄). Biasanya masak ini pake cabe sm bawang az dikecapin,berhubung pny stok kacang goreng,cobain aaah dibumbu kacang,biar berasa makan sate,,,😂😂😂

Cilok daging bumbu kacang

Cilok daging bumbu kacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ikutan tebak2kan ,awalnya saya mau pilih rempeyek kacang tapi kok ada huh hah berati kan pedes,apalagi kalau bukan kering kentang kacang pedas,kebetulan dirumah pada suka #keringkentangkacang #Ramadancamp #PejuangGoldenBatikApron

Sayur kacang panjang dan tempe bumbu kuning

Sayur kacang panjang dan tempe bumbu kuning

4 porsi
20 menit
Botok ati ampela bumbu kacang

Botok ati ampela bumbu kacang

ini adalah resep dari ibu mertua, berhubung si papa lagi kangen masakan ibu.. alhasil terjadilah request minta d buatin.

Sate Kambing Bumbu Kacang

Sate Kambing Bumbu Kacang

Kikil tahu bumbu kacang

Kikil tahu bumbu kacang

6. Bala Bala Betawi

6. Bala Bala Betawi

Bala bala khas Betawi ini sebenernya gak jauh berbeda dgn Weci Malang, sama" berbahan dasar terigu dan sayuran cuma yg membedakan klo di malang disajikan dg sambel petis klo di Jakarta pakai sambel kacang.. Sama" enak sih.. Cuma tergantung selera suka yg mana?? Klo aku sih suka dua"nya... 😍😍 apalgi sore" sambil nonton tv ada Bala bala ato Weci... Hmmm pasti langsung tuntas... 😂😂 Kalian suka yg mana??? Weci ato Bala"... 😂😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
45 menit
Kering  Teri Tempe Kacang Pedas

Kering  Teri Tempe Kacang Pedas

Minggu ini PR Kombes temanya makanan serba kering, biar awet. Makanan kering rata rata awet disimpan, cocok skali untuk stok lauk dirumah. Kebetulan bahan tersedia semua di kulkas, yuk maree bikin kering teri tempe plus kacang (biar rame skalian). Pedesnya sesuaikan level atau selera masing masing aja Yaa.... 🥰Minggu ke 6 Golden Batik Apron ( 7 - 13 Maret 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PotBerbisik_AwetKering #IdeMasak Source: @dianpurnama_94

Pindang Bandeng

Pindang Bandeng

Pengen masak bandeng dan tidak hanya digoreng pakai telur. Pilih pindang bandeng ini pakai resep cici Tintin Reyner. Bumbunya serba di bakar-geprek. Saya modif pakai tomat dan kacang. So yummy... sedap sehat dan bumbunya meresap 😘

3 orang
20 menit
Sayur gori, tahu & kacang tolo bumbu kuning

Sayur gori, tahu & kacang tolo bumbu kuning

Sayap Ayam bakar bumbu kacang/bumbu sate

Sayap Ayam bakar bumbu kacang/bumbu sate

Bosen dgn ayam bakar yg gitu2 aja, suami jg pengen yg beda , alhasil jadilah ayam bakar bumbu sate

8 porsi
60 menit
Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Saatnya posbar 3C dan coboy dengan tema yang sama yaitu kering kentang kacang. Sekaligus post untuk #RamadanCamp. Simple dan awet bisa untuk lauk yang cepat saji karena tinggal ambil dari toples. Cocok untuk lauk sahur karena biasanya kita butuh lauk yang cepat. Tipsnya agar awet renyah : 1. Cuci bersih hingga airnya bening pada parutan kentang. 2. Pastikan air dalam bumbu sudah menyusut dan karamel sudah terbentuk agar ketika kentang dicampur tidak melempem. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Ayam kecap bumbu kacang

Ayam kecap bumbu kacang

Batagor Bandung Tanpa Ikan

Batagor Bandung Tanpa Ikan

Saya membuat resep cemilan yang satu ini karena anak anak pada doyan Bun..jadi saya Alhamdulillah semangat untuk mengolahnya..resep cemilan ini termasuk salah satu cemilan favorit anak anak nih bunda..tapi disini saya mengolah isian batagornya tanpa ikan ya.. Bagi yang penasaran dan mau tau cara pembuatannya..simak yuk 👇🙏😃

4-5 orang
30-45 menit