Menu praktis dan gampang yaitu membuat Peyek Kacang Hijau (Tumpi) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Peyek Kacang Hijau (Tumpi) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Peyek Kacang Hijau (Tumpi), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Peyek Kacang Hijau (Tumpi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Hijau (Tumpi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Hijau (Tumpi) memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah setor resep ke 709 source resep akun #TemanCoDe mbak @nurikasari Sharing Senin di CoDe untuk pekan ini diisi oleh bumil @nurikasari bahas tentang peyek, ternyata bikin peyek gampang-gampang susah alias Tricky, yang pasti paling gampang ya ngabisinnya karena sensasi kriuk-kriuk krauk-krauk kres-kres (renyah gurih menggoda) pasti bacanya sambil bayangin ngemil peyek ya, hahaha Terima kasih mbak untuk resepnya Note : saya langsung membuat 2x resep #KreasiCoDe_Peyek #RamadanCamp #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Cemilan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Hijau (Tumpi):
- 250 gram tepung beras
- 25 gram tepung maizena
- 125 gram kacang hijau
- 1 butir telur
- Sejumput baking powder (saya tidak pakai)
- 1 sachet kaldu bubuk (saya kaldu jamur)
- 5 lembar daun jeruk diiris halus
- 1/4 sdt garam
- 400 ml santan (saya 300 ml air + 2 santan instant segitiga)
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus
- 1 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1 ruas kencur (tambahan dari saya)