Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Vagetarian curry (Kare sayuran) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Vagetarian curry (Kare sayuran) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Vagetarian curry (Kare sayuran), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Vagetarian curry (Kare sayuran) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vagetarian curry (Kare sayuran) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vagetarian curry (Kare sayuran) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi dikulkas ada bbrp sayuran yg tinggal sedikit, mau dimasak satu persatu tanggung, yaudah dikumpulin aja bikin kare jadi mirip masakan meksiko 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vagetarian curry (Kare sayuran):
- 1/2 buah terong, potong agak tipis
- 1/2 buah zucchini, potong2
- 1 buah kentang, potong dadu
- 1 buah wortel uk kecil, potong dadu
- Sekitar 200 gr kacang merah rebus
- 400 ml susu/santan
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 buah kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sedikit jahe
- 1 sachet bumbu kare
- Gula, garam