Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih yang Enak Banget

Dipos pada September 20, 2019

Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih

Sore-sore begini enaknya membuat Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Alhamdulillah seneng banget dapet kabar dari Mamah kalo Cookpad ngadain Golden Apron lagii 💕 Dan kabarnya kali ini Golden Apronnya beda dengan GA yang lalu. GA yang diadakan Cookpad kali ini adalah Golden Batik Apron! Waww gak sabaarr pingin punyaa. Tapi tetep harus sabar hehe.. Karena buat dapetinnya kudu upload resep selama 52 minggu xixixi.. Sabar.. Sesabar bikin Peyek ini hoho... Untuk bisa ikut Golden Batik Apron ini, saya akan posting resep cemilan kesukaan saya, yaitu Peyek Kacang Tanah sebagai #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih:

  1. 250 gr kacang tanah, potong jadi 2
  2. 5 lembar daun jeruk purut muda
  3. 500 gr tepung beras
  4. 2 butir telur
  5. 1 bungkus kara 65ml
  6. 600 ml air
  7. Bumbu Halus :
  8. 5 siung bawang putih
  9. 4 butir kemiri
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Secukupnya garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih

1
Kacang tanah harus dalam keadaan kering. Biar gak mlempem setelah digoreng. Belah 2 kacang tanahnya Iris tipis daun jeruk purut. Kalo pakai daun jeruk, peyeknya jadi lebih beraroma sedep dan menggugah selera.
Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih - Step 1
Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih - Step 1
2
Haluskan bawang putih, kemiri, dan ketumbar.
Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih - Step 2
Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih - Step 2
3
Campur tepung beras, bumbu halus, telur, santan, garam, penyedap rasa dan air. Aduk rata, jangan sampai ada yg menggerindil tepungnya. Masukkan irisan daun jeruk purut, aduk rata. Tes rasa.
Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih - Step 3
Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih - Step 3
4
Goreng Peyek : ✔️Panaskan minyak goreng yang banyak. Pakai api sedang cenderung kecil. ✔️Setelah minyak panas, ambil adonan dengan sendok sayur lalu taburi dengan kacang tanah secukupnya saja. ✔️Tuang adonan dipinggiran wajan. Nanti kalo sudah kering, peyek akan turun ke wajan. Goreng sampai matang. Tandanya tepungnya terlihat coklat muda. ✔️Teknik kedua goreng peyek agar awet renyah. Goreng peyek sampai setengah matang, angkat tiriskan. Setelah agak dingin baru digoreng lagi sampai matang.
Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih - Step 4
Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih - Step 4
5
Setelah matang, Angkat dan tiriskan. Setelah dingin baru disimpan di toples.
Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Bumbu Iris

Sayur Asem Bumbu Iris

Bismillaah... Menu sederhana, praktis dan sehat karena #serbadirebus, tanpa minyak goreng. Cocok dimakan bareng lauk apa saja. Mamake biasanya beli paketan sayur asem jadi sayuran yang dipakai disesuaikan isi paketannya. Kali ini paketannya berisi daun melinjo, jagung, labu siam, terong ungu, kacang panjang dan kol. Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽 Note: Maaf foto langkah sulit upload jadi insyaAllah menyusul setelah jaringan stabil. #RoemahCoklat #PekanPosbar #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang

Bening Jipang Kacang Panjang

Bening Jipang Kacang Panjang

#sayurbalita #sayurkuahbalita #olahankacangpanjang #olahankacangpanjangnara #olahanlabusiam #olahanlabusiamnara Warnanya warna warni kayak rainbow ya buunds...sembarang sayur yang keras... . . Bisa jadi salah satu alternatif sayur bening berkuah untuk suapin si adek yaa bunds.. . . Bikinnya gampang...rajang-rajang..cemplung...bisa disambi bersih2..sapu sapu..cuci cuci..bereees...🥰

4 orang
30 menit
Balado Kacang Kulit Krispy (Dimakan dengan kulitnya)

Balado Kacang Kulit Krispy (Dimakan dengan kulitnya)

Ini istimewa banget dan tidak ninggalin jejak alias g ada sampah yg tersisa setelah maem ini karena kita maem sama kulitnya langsung hap. Kulit kacang bagus lho untuk pencernaan karena kaya akan serat So ? Berani coba 😘😘😘 Source: Binti Sae #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanKacang #BaladoKacangKulitKrispy #MemasakSetiapBagian #PekanPosbar

Sate Tahu Kentang

Sate Tahu Kentang

Ada sisaa semur kemarin nih. Ku bikin sate-satean aja deh dibakar kasih bucang (bumbu kacang) dah berezzz 😋 #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Rujak Manis Jawa Timur

Rujak Manis Jawa Timur

Rujak manis pakai bumbu kacang tanah bumbu bawang putih, gula merah, sama terasi. Nggak pakai terasi juga tetep enak, sih.

3—4 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Minggu 6 Tersadar tadi setelah mulai menggoreng kentang, lha ini minyak baru langka, kenapa aku ngikutin tantangan ini ya? Pokoknya sejak si minyak ini jual mahal, bener-bener deh aku nyari ide masak yang bisa cepet kalau nggoreng dan bisa irit minyak. Kentang ini pertama kali masuk penggorengan, agak lama menunggu kering, tapiii...setelah kedua dst akan lebih cepat, karena minyak sudah stabil dan panas. Aku bikin 1 kg saja hari ini, ditambah 250 gr kacang tanah. Ternyata minyak cukup 250 ml sudah untuk menggoreng kacang juga. Itupun masih sisa. Sip deh. Tingkat pedas sesuai selera ya gaess. #KeringKentangKacang #RamadanChamp #PejuangGoldenBatikApron #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

1 toples
60 menit
Tumis Kacang Panjang Tempe

Tumis Kacang Panjang Tempe

Dapet kacang panjang dari tetangga yg lagi panen. Cusss langsung dibikin tumis kacang panjang tempe recook dari Bunda Opi. Yummyyyyy! Krn buru-buru (lagi dan lagi) sampe lupa foto prosesnya huhu.

137. Urab Sayuran wangi Daun Jeruk.Tips supaya tidak cepat basi

137. Urab Sayuran wangi Daun Jeruk.Tips supaya tidak cepat basi

Saya salah satu favorit dengan masakan yang satu ini . Yappsss urab sayuran . Khususnya yang berlimpah daun jeruk dan kencur nya moms .. Nah berikut ini aqu punya tips supaya tidak cepet basi . Aqu masak di jam 11 siang , dan pas nkan malem di jam 9 ngga basi moms ❤️❤️ (Lhaaaa ketauan nih aqu Suka makan terlalu lewat Jan malem hihiii , Alhamdulillah jd melebar body qu 🤭🤭) Jujurly aqu bisa mkan urab kdang di gadohin tanpa nasi saking enaknya dan tentunya mengenyangkan sih moms , hhhehe #MasakSetiapBagian #KenyangTanpaNasi #OlahanSayuran #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

Lawar Ayam dgn Kacang Panjang

Lawar Ayam dgn Kacang Panjang

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Nathasya's Kitchen Ini enak banget. Aku makannya sama nasi sela yg punya cita rasa manis. Jadi melengkapi deh dimakan sama yg pedes2. Jangan lupa sate lilit & sambal matah. #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

Lauk kering yg bs tahan lama disuhu ruang tanpa kulkas. Ini buat ngirimin gadis kecil yg ada di ponpes.

Sayur Lodeh Tahu kacang panjang

Sayur Lodeh Tahu kacang panjang

#edisi sayuran Liat isi kulkas masih ada tahu dan kacang panjang jadi kepikiran masak sayur lodeh...let's cooking

6 orang
25 menit
Jakut Bejek (Kalas Kacang Khas Bali)

Jakut Bejek (Kalas Kacang Khas Bali)

Rabu, 20 Okt 2021 Bismillah Jakut Bejek adalah olahan masakan sayur kacang panjang dengan bumbu khas bali dan dalam pembuatannya cara mengaduk kacang panjang rebus dan bumbu yang sudah jadi di'bejek',itulah mengapa dinamakan Jakut Bejek #Rekreasi_Bali saya kali ini ke akun cp mba @Citradevie , saya menggunakan komposisi bumbu sesuai dengan banyak kacang panjang yang saya punya dan hasil rasanya begitu memanjakan lidah, gak sadar hampir sepiring jakut bejek ludes oleh saya 🤤😂👍👌 Ini Resep aslinya 👇 : https://cookpad.com/id/resep/12557345-jukut-bejek-kalas-kacang-khas-bali?invite_token=mvpzqRe4zwZQqiRW1FvSYW3f&shared_at=1634701860 " Special thanks to mba @Citradevie resepnya, so delicious 👌, menambah perbendaharaan resep diakun saya nih 🙏🏻" #GelarTikar_Bali #wongkito_sanjokeBali #OlahanPalawijaWongkito #Cookpadcommunity_palembang #Resepwongkito #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Urap Kelapa

Urap Kelapa

Sengaja bikin urap kelapa dari Resep ibu yg rasanya khas mojokerto banget "menurut saya", biasanya suka dimasak ibu kalau ada pesenan nasi kotak pasangannya ayam bakar. Hmmm berasa dikampung halaman 🥰❤️ #CookpadCommunity_Bandung

15-20 porsi
Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Pengen makan sayur-sayuran yang srger gitu, tapi koq bosen kalo beli pecel yaa. Trus kepikiran bikin gado-gado surabaya ala mba @galia_salfitri karena kebetulan udah lama simpen resepnya. . Bumbunya sudah disesuaikan sama selera dan bahan yang ada dirumah. Cuzz dicoba, seger...😁

Nasi Campur (Gulai Tongkol + Bakwan Udang + Sambal Ijo)

Nasi Campur (Gulai Tongkol + Bakwan Udang + Sambal Ijo)

31 Desember 2021 Jumat berbagi di penghujung tahun 2021... Alhamdulillah barakallah. Menu cepet dan simpel aja. Masih menu ala Padang yang saya padukan sesuai selera saya. Ada gulai tongkol kacang panjang, bakwan udang (udang goreng tepung instan) dan sambal ijo Padang. Tongkolnya pake pindang tongkol yang sudah dipotong-potong biar ga ribet. Berbagi seadanya dan semampunya . . #gulaitongkol #bakwanudang #sambalijo #menujumat_hadleny #nasipadang #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 orang
Sambal godog buncis kentang

Sambal godog buncis kentang

Pengen banget makan sayur ini.. biasany klo hari raya ya.. tp nnt keburu ngeces.. kebetulan kemarin ke bgr ke rumah mama lihat ada ketupat lgsng kepikiran mw buat sayur ini.. rasany rindu terobati.. 😂 ga jd ngecesss... Yukk silahkan d coba d tunggu cooksnapnya.

5 porsi
30 menit
Lodeh kuning

Lodeh kuning

#IdeMasakku

Sate Kambing

Sate Kambing

Sate yg tetap MOIST meskipun sudah dingin💖 Resep ini ibu sy yg racik. Kami sekeluarga menyukainya. Bumbu marinasinya tidak menggunakan garam dan merica, karena garam akan menarik air dari daging, membuatnya jadi kering kl sudah dingin. Paling mantab sausnya, rasanya pedes manis ada asam lamat2. Kl sate sudah habis, biasanya sy makan dengan lauk tahu goreng setengah matang dg sambal sate ini sdh cukup, sederhana namun enak sekali. Cocok untuk sambal cocolan ikan bakar jg. Mantaf lah pokoknya 😁 Sate harus d bakar pakai arang untuk mendapatkan rasa yg sempurna 👍

5 orang
1jam