Bagaimana Menyiapkan Lawar Ayam dgn Kacang Panjang yang Lezat

Name: Lawar Ayam dgn Kacang Panjang
Yield: 5 orang
Ingredients: 200 gr kacang panjang; 150 gr dada ayam; 100 gr kelapa parut (k.l. dr ¼ btr kelapa); Bumbu lawar; 1/2 resep base genep; 5 bh cabe rawit, diiris & digoreng; 1 sdt ketumbar, dihaluskan; 1 terasi, dibakar & dihaluskan; 1/4 sdt pala bubuk; 1 sdt lada hitam, giling kasar; 2 sdm bawang merah goreng (dr 3 sg bawang merah); 2 sdm bawang putih goreng (dr 3 sg bawang merah); 5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya & iris tipis; 1 bh jeruk limo, ambil airnya

Dipos pada September 20, 2019

Bagaimana membuat Lawar Ayam dgn Kacang Panjang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lawar Ayam dgn Kacang Panjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lawar Ayam dgn Kacang Panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lawar Ayam dgn Kacang Panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Lawar Ayam dgn Kacang Panjang sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Lawar Ayam dgn Kacang Panjang diperkirakan sekitar sejam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lawar Ayam dgn Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lawar Ayam dgn Kacang Panjang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Nathasya's Kitchen Ini enak banget. Aku makannya sama nasi sela yg punya cita rasa manis. Jadi melengkapi deh dimakan sama yg pedes2. Jangan lupa sate lilit & sambal matah. #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lawar Ayam dgn Kacang Panjang:

200 gr kacang panjang
150 gr dada ayam
100 gr kelapa parut (k.l. dr ¼ btr kelapa)
Bumbu lawar
1/2 resep base genep
5 bh cabe rawit, diiris & digoreng
1 sdt ketumbar, dihaluskan
1 terasi, dibakar & dihaluskan
1/4 sdt pala bubuk
1 sdt lada hitam, giling kasar
2 sdm bawang merah goreng (dr 3 sg bawang merah)
2 sdm bawang putih goreng (dr 3 sg bawang merah)
5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya & iris tipis
1 bh jeruk limo, ambil airnya

Langkah-langkah untuk membuat Lawar Ayam dgn Kacang Panjang

Rebus kacang panjang dgn air mendidih yg telah diberi 1 sdm garam. Angkat & tiriskan. Sisihkan. Sangrai kelapa hingga kecokelatan. Sisihkan.

Cincang ayam, saya menggunakan chopper. Panggang ayam cincang di atas teflon hingga matang, namun jangan sampai kering. Jika mengeluarkan air, buang airnya.

Campur ayam giling dgn bumbu2 lawar, aduk rata sambil diremas2. Masukkan kacang panjang & kelapa parut, aduk rata. Masukkan duo bawang yg telah digoreng, irisan daun jeruk, dan air jeruk limo. Aduk rata, koreksi rasa.

Sajikan. Nikmat pula jika dimakan dgn nasi sela, resep terlampir.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tempe Gembos Kacang Panjang

Biasanya tempe gembos itu digoreng dg tepung. Sekarang saya coba masak dg kacang panjang. Hasilnya enaakkkk😋 #MasakItuSaya

Tumis Kacang Panjang Saus Tiram

Assalamu'alaikum Masih ada 1/2 iket Kacang panjang di kulkas.. cus ah di masak drpada keburu layu. Masak yang gampang dan cepet aja, biar segera ganti kerjaan yang lain. Ada resep mb @desi_k2 yang simple..langsung deh eksekusi tuh resep..🤗🤗 Source : https://cookpad.com/id/resep/15576448-tumis-kacang-panjang-saus-tiram?invite_token=zz8uXRtkS5TRC9TYriXsHAJE&shared_at=1634280041 (Pake 1/2 resep) #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_Desi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

175. Bumbu Pecel

Assalamualaikum.... Nekat uleg-uleg nih😂😂, berhubung blendernya pas lg minta di servis Alhamdulillah ada paksu yg siap sedia berkorban tenaga bantuin istrinya 🤭 Daaan jadilah sambal pecel ini, syedaap, pedesnya sedengan (menurut sayaa 😀) Yuk coba bikin sendiri moms, kalo beli mayan mehong 🤭🤭 #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #KedapurAja

Cilok sayur krenyes2

Ciloknya enak ada sensasi krenyes2 dari sayurnya trs dicocol ke saus kacang..wahh mantulll...trimakasih resepnya @atidewdew @MomsQueenKitchen 😊🙏💕💕

Pecel Sayur Bumbu Jadi

Gyaaah, hampir kelupaan ikut tantangan GA Batik. Kebetulan hari ini masak yg cepet dan simpel aja. Langsung cekrek2 pinjem hp adik (hp saya masih matot, skg jadi ganjel pintu) 😭 Yaweslah ya, semoga dengan foto seadanya saya bisa dapet apron dari Cookpad tersayang! Aamiin.. semoga bisa lanjut sampe 52 minggu ke depan. Happy cookin'! 😚 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #moornaymasak #moornayrecipes

6-7 orang

Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi lengko atau biasa disebut dengan sega lengko adalah kuliner khas Cirebon. Terdiri dari nasi, tahu goreng, tempe goreng, tauge, daun kucai, dan timun yang disiram dengan bumbu kacang. Rasanya gurih manis sedep 😋. Sebenernya pengen bikin ini udah lamaaa, tapi kebayang nguleknya 😅. Padahal bahannya simpel yaa. Setelah kemarin akhirnya nyoba, ternyata seenak iniiiih 😍😋. Bener banget nih, koentjinya ada di siraman minyak panas di atas nasinya, baru diaduk rata, terus dimakan deh. Katanya orang² yang sering makan nasi lengko, nasi lengko yang diberi tambahan minyak panas ini akan terasa lebih sedap meresap dengan bumbunya. Pas dicoba, beneran nikmat 👌. Source: @CuisineMe_17455797 dan @dapurmomji #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #ArisanKopijos_Imelda #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kering Kentang Kacang

Minggu 6 Tersadar tadi setelah mulai menggoreng kentang, lha ini minyak baru langka, kenapa aku ngikutin tantangan ini ya? Pokoknya sejak si minyak ini jual mahal, bener-bener deh aku nyari ide masak yang bisa cepet kalau nggoreng dan bisa irit minyak. Kentang ini pertama kali masuk penggorengan, agak lama menunggu kering, tapiii...setelah kedua dst akan lebih cepat, karena minyak sudah stabil dan panas. Aku bikin 1 kg saja hari ini, ditambah 250 gr kacang tanah. Ternyata minyak cukup 250 ml sudah untuk menggoreng kacang juga. Itupun masih sisa. Sip deh. Tingkat pedas sesuai selera ya gaess. #KeringKentangKacang #RamadanChamp #PejuangGoldenBatikApron #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

1 toples

60 menit

CiLok Ayam bumbu kacang👌🐔

245. Sayur Asam Bumbu Iris Tanpa Ikan

Rabu 19 Januari 2022 Bismillah... Menu khusus buat pak Suami. Kata beliau bikin sayur asam gak usah dikasih ikan. Hemmm...setahuku sayur asam Kalimantan itu ciri khasnya ada ikannya😀😀 Dengan sedikit rasa penasaran aku eksekusi juga itu sayur. Bumbunya cukup aku iris - iris aja. Ternyata sayurnya enak dan segar. Apa lagi dimakan tanpa nasi , bikin mau nambah mulu #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

4 orang

20 menit

Cilok Ikan Peda Bumbu Kacang

Lagi kangen banget sama cilok yang biasa dibeli waktu jaman sekolah tapi apalah daya bapaknya udah ngga jualan lagi. jadi ya bikin sendiri dengan bahan sederhana

Arsik Ikan Mas

Berada di perantauan, olahan ikan mas ini begitu dinanti apalagi kalau di arsik. Pedas, asem, getir khas andaliman itulah taste dari masakan ini.

8 orang

3-4 jam

酸辣粉 Soun Asam Pedas

Para sobatku! Kali ini saya mengajak kalian untuk mencoba salah satu masakan popular ala Sichuan, China yang bernama 酸辣粉 Suān là fěn Soun Asam Pedas. Masakan ini memerlukan Minyak Cabe Chinese atau yang sering disebut dengan Chinese Chilli Oil; teman-teman bisa melihat resepnya di halamanku. Jika kalian mau praktis; kalian bisa membeli Chinese Chilli Oil di supermarket terdekat. Rasa masakan ini asin, kecut dan pedas. Hidangan ini cocok bisa membantu meningkatkan nafsu makan kita. Berhubung di kosanku tidak ada daun bawang , daun seledri dan sayur bak choy ; jadi saya cukup memakai kacang tanah goreng saja. Hidangan ini sangat cepat,praktis dan mudah dibuat. Selamat mencoba!

1 orang

40 menit

Pastel Singapur (Karipap)

Ahad , 02.01.2022 Hampir aja kelupaan posting event pekan ini #potberbisik kombes Kebetulan tema yang di usung adalah Karipap aka pastel singapur, yang sempet di demoin sama ibu CM Kombes teh @opibun dalam meet up #kombesmerindu2021 Sebelumnya saya sudah pernah membuat pastel karipap (sudah posting juga di cp saya ) tapi pengen juga mencoba yg versi ini karena dari perbedaan komposisi bahan dan proses pembuatannya Dan utk kali ini saya coba 1/2 resep aslinya yaa Tp utk isian saya buat 1 resep ala saya Source : https://cookpad.com/id/resep/906517?invite_token=TbYzgu *dengan penyesuaian Yukk kita langsung ke pembuatan #potberbisik_karipap #cookpadcommunity_bekasi #resepsiskadian

20pcs

Nasi Goreng Dragon Red

Si Kakak minta nasi goreng merah kayak di resto/warung tapi mamae ngak punya saldo buat ngegofood jadilah timbul ide buat sendiri nasgornya kebetukan dikulkas mama punya buah naga. Yukkk cuzzzz kita berkresasi but hasil agak berantakan karena koki2 kecil juga ikutan masak 😄

1 orang

+-30 menit

Kangkung Bunga Pepaya Kacang Panjang

Rasanya enak, gurih tidak terlalu pedas dan agak pahit sedikit, yaaaa itu kan karakter kembang pepaya, hehehe. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi

60'

Pecel Rumahan bumbu Instan

Bismillah...makan sayur setiap hari itu wajib ya agar pencernaan lancar dan tidak cepat lapar tidak gampang Cemal cemil yuuk Bun buat pecel sendiri dirumah