Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gado-Gado Surabaya yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 22, 2019

Gado-Gado Surabaya

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gado-Gado Surabaya yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gado-Gado Surabaya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-Gado Surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-Gado Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado Surabaya memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan sayur-sayuran yang srger gitu, tapi koq bosen kalo beli pecel yaa. Trus kepikiran bikin gado-gado surabaya ala mba @galia_salfitri karena kebetulan udah lama simpen resepnya. . Bumbunya sudah disesuaikan sama selera dan bahan yang ada dirumah. Cuzz dicoba, seger...😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado Surabaya:

  1. Bumbu Kacang :
  2. 200 gr kacang tanah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 6 buah cabe merah (klo mau pedas bisa ditambah cabe rawit merah)
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 1 bulatan gula merah, kecil/sedang
  7. 1 sdm garam
  8. 1 sdt penyedap jamur
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. PELENGKAP :
  11. Emping
  12. Tomat
  13. Bawang goreng
  14. Lontong
  15. Kol
  16. Toge
  17. Kentang
  18. Selada

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado Surabaya

1
Goreng kacang sampai setengah matang, masukkan cabe dan bawang putih. Angkat dan biarkan dingin. Blender semua bahan bumbu kacang dan 1 buah kentang yang yang sudah direbus (blender dengan air yang sudah ditakar 600ml). Panaskan bumbu yang sudah diblender. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, penyedap* dan daun jeruk. Masak sampai air menyusut dan kental. Koreksi rasa. Sisihkan
Gado-Gado Surabaya - Step 1
Gado-Gado Surabaya - Step 1
Gado-Gado Surabaya - Step 1
2
Cuci bersih lalu rebus kentang, kol, telur dan toge. Goreng tempe dan tahu kotak kecil. Sisihkan.
Gado-Gado Surabaya - Step 2
Gado-Gado Surabaya - Step 2
Gado-Gado Surabaya - Step 2
3
Tata di dalam piring saji dan siram dengan bumbu kacang.
Gado-Gado Surabaya - Step 3
Gado-Gado Surabaya - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Krenyes Kacang Tolo

Sambal Krenyes Kacang Tolo

Pertama makan kacang Tolo itu buat campuran sambel goreng krecek ..nah kmrin ke pasar beli setengah kilo bingung mau di apain lagi selain buat campuran sambel goreng krecek . Kepikiran bikin yg pedes manis buat campuran lauk , apalagi buat cemilanpun enak banget karena rasanya pedes,manis dan kriuk2 🀀πŸ₯° #CookpadCommunity_Jakarta

Sate ayam oven

Sate ayam oven

Selama disini masih sering banget kangen makanan indo, jadi mw g mw kalo lagi pengen sesuatu ya harus bikin sendiri… Tapi seneng banget ini pertama kalinya bikin sate ayam oven dan berhasil.. Alhamdulillah suamiku sukaπŸ₯³πŸ₯³

Sambal Raja Khas Kutai (Kaltim)

Sambal Raja Khas Kutai (Kaltim)

Alhamdulillah sudah membaik dan sudah bisa bermain2 didapur lagi. Kebetulan saya punya resep olahan terong yang satu iniπŸ™ˆπŸ™ˆ Udah lama bikin tp belom di posting🀭 biasalah, kalo aku tabungannya resep bukan berlian,πŸ’ƒπŸ»πŸ’ƒπŸ»πŸ’ƒπŸ» Kebetulan ada PeER di #CookpadCommunity_SUMUT buat cooksnap resepnya mba @Desi_Dresviana πŸ™ˆπŸ™ˆ dengan sedikit perbedaan, but it's ok ini enak kokπŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ Beda d proses memasak nya, namun bahan yg d gunakan ttp sama. #Horas_MiBalapDesiDresviana #CookpadCommunity_Sumut #CookpadIndonesia #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #Ungkepan #TiketGoldenBatikApron

Sayur Lodeh Nangka Muda

Sayur Lodeh Nangka Muda

Assalamualaikum.. Entry kedua kali ini saya bikin lagi nih menu sayur favorite nya mba @tiek212, kata mba titik waktu tinggal di asrama hampir 3 kali dalam seminggu disajikan. Aku pilih sayur lodeh nangka muda, kebetulan aku doyan banget sm nangka muda. Pas nemu resep mba titik cocok lah kubikin menu ini. Dan alhamdulillah lagi lagi keluarga ku suka dg menu handalan nya mba titik 😘 Andai kita deket ya mba, udh makan ala prasmanan nih ( klo di padang makan balanjuang nama nya )😍😍 boleh juga nih rame rame balanjuang nya bareng genkpeda 😁😁 Source : @tiek212 Semoga berkenan ya mba mincan 😘 @dapurade50 @griyasyari79 @mamafathan2810 @narairani @windalestari171 #GenkPeda_AyuTitik #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021

Kepiting/Udang Sambal Kacang Bumbu Bawang Putih

Kepiting/Udang Sambal Kacang Bumbu Bawang Putih

Awalnya pengen banget rasanya makan kepiting, nyari2 supplier kepiting dekat rumah alhamdulillah dapet, rasanya pngn langsung diemut2 tp bingung mau dimasak apa dgn bumbu sederhana dan seadanya didapur, dengan ala2 chef dan mikir2 akhirnya nemu deh nih ide masak Kepiting Sambal Kacang Bumbu Bawang Putih, nextnya cobain diganti dgn udang ternyata ga kalah enak rasanya, maknyusssπŸ˜‹πŸ˜‹ selamat mencoba ya Bunda2...

2-3 org
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

lagi dan lagi, ini salah satu menu paporit nya keluarga kita.. sebelah kepala mana cukup 😁

4 orang
45 menit
Plecing Kacang Panjang

Plecing Kacang Panjang

Source : @desi_k2 Baru pertama kali nyobain plecing rasanya enak, terimakasih Mba Desi atas inspirasi resepnya πŸ₯° #CookMemberGenkPeDa_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Entah kenapa seminggu ini banyak seliweran cilok-cilok di IG jadinya kepengen juga untuk bikin. Daannn ini lah diaa πŸ˜„

Tumis Kacang Panjang Saus Tiram

Tumis Kacang Panjang Saus Tiram

Assalamu'alaikum Masih ada 1/2 iket Kacang panjang di kulkas.. cus ah di masak drpada keburu layu. Masak yang gampang dan cepet aja, biar segera ganti kerjaan yang lain. Ada resep mb @desi_k2 yang simple..langsung deh eksekusi tuh resep..πŸ€—πŸ€— Source : https://cookpad.com/id/resep/15576448-tumis-kacang-panjang-saus-tiram?invite_token=zz8uXRtkS5TRC9TYriXsHAJE&shared_at=1634280041 (Pake 1/2 resep) #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_Desi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Dulu pernah nginap dirumah sepupu, pagi pagi dibeliin kupat tahu, ternyata enak, biasanya makan kupat tahu Padalarang kuah nya beda dengan yg ini, kalo yg di kota Bandung nemu kupat tahu kuah nya kacang,, sedap banget 😍😍.. Nah, karena sekarang udah gak di Bandung lagi, alhasil bikin sendiri dengan ngebayangin rasa kupat tahu yg dulu pernah dimakan.. akhirnya jadi dehh πŸ₯°πŸ₯° bisa ngobatin rindu mamak sama kupat tahunya πŸ₯°β€οΈ

4 porsi
1jam
Cilok Sandung Lamur

Cilok Sandung Lamur

Assalamualaikum merhaba.. nasılsınız??? Elhamdulillah Tamam mı Khan?Bu cumartesi tarifi paylaşacağım Kebetulan yang dapat arisan saya..jadi yang menentukan tema ya saya sendiri. Kali ini saya mau masak siomay ngularan. Salah satu jajanan terkenal yg berasal dari desa Ngularan boja Kendal Makanan ini juga sudah laris sampai di Semarang.Sehigga byk warga semarang yang kalo pengen ini. Merek order di hari sebelumya . Okay selamat bekerja buat semuanya. Aku lanjut masak snd #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ternyata gampang-gampang susah bikin kering kentang kacang ini, apalagi kalau trik dan tipsnya salah. pasti hasilnya ga cantik, walaupun tetep enak rasanya😍 source: tyas_yodha #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Nasi lapola khas maluku

Nasi lapola khas maluku

NASI lapola kini mulai di jadikan makanan pokok oleh sejumlah masarakat maluku nasi ini di terdiri dari beras,kacang tolo dan kelapa nasi lapola kerap di sajikan bersama colo colo yang di buat dari campuran cabe,tomat,bawang merah

Gado Gado Betawi

Gado Gado Betawi

Ada Kentang yy belum Di olah, tadinya mau bikin olahan #tetapkenyagtanpanasi, tapi belum sempet Di eksekusi. Tadinya mau bikin 1 Hari terakhir tapi tetep ga Ada waktu ngerjainnya Karena bertepatan dengan kedatangan tamu dari Dublin dan cork Dan ngurusin persiapan sekolah abang F, jadi ga sempet deh. Yaaudah baru kemarin bikin muncul ide gado gado setelah Pak Suami bilang "bunda Udah lama ga bikin Gado gado, buya kalau Di Indonesia makan gado gado aja terus" . Jadilah bikin Gado gado betawi.😊😁 #gadogadobetawi #gadogado #peanutsauce

Sate Jamur bumbu kacang mete

Sate Jamur bumbu kacang mete

berhubung makan daging cm boleh pas weekend jd hariannya bikin sate dari jamur aja deh.. tetep enak kok beda2 titpis sama daging ayam😁🍒

1 porsi
25 menit
Pecak oncom sayur

Pecak oncom sayur

Pecak ini emng hampir mirip2 dg sayur asem joglo betawi yg tempo hr sy pernah tulis ya.cuman bedanya.klo pecak pake jahe+tanpa terasi ya Klo sayur asem engga yakπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ€€πŸ€—

Jukut Bejek

Jukut Bejek

Salah satu Menu Kacang panjang pelengkap di nasi bali, rasa nya gurihh...❀️❀️❀️ Inspirasi by @xanderskitchen

Soto Bandung

Soto Bandung

Kemarin dapat inbox dari Mamah: menunya kuah bening, cek draf resep ada soto Bandung yg udah dibikin kapan, tp belum ditulis resepnya, hihi.. Ini aslii seger, tp ga ada kacang kedelainya. Enak pakai sambel dan jeruk nipis. Saya suka dikecapin, mancapppp. 🀀🀀 Resep: @AniSurya0604 #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Rempeyek Kacang Hijau / Tumpi

Rempeyek Kacang Hijau / Tumpi

Cobain resepnya mb @nurikasari , perdana pakai tambahklan tepung maizena, kempripik banget rasanya, enak gurih, ntaps!! 🀀β™₯οΈπŸ‘πŸ‘ #Kopijos_KacangIjo #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanKacangHijauIhda #memasakdengancinta #masakituibadah