Sore-sore begini enaknya membuat Rendang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Rendang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang kesukaan si papah kl lagi ga nafsu makan suka request ini biar mau makan nambah nambah lagi 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 500 gr daging sapi
- 200 ml santan kental
- Serundeng
- 4 sdm minyak goreng
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- secukupnya Air
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 10 buah cabai merah
- 6 siung bawang putih
- Bumbu pelengkap
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah sereh (gerek)
- 1 ruas kayu manis
- 2 biji kapulaga
- 2 biji bunga lawang
- 1/4 buah biji pala (geprek)
- secukupnya Asam kandis / asam jawa
- 1/4 sdt jintan
