Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pastel Renyah Isi Bihun yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pastel Renyah Isi Bihun yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Renyah Isi Bihun, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Renyah Isi Bihun ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Renyah Isi Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Renyah Isi Bihun memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apa aja deh yang penting gorengan. Begitu kata suami ketika saya tanya mau berbuka dengan apa . Akhirnya saya pilih bikin pastel dengan isian bihun karena kebetulan semua bahan tersedia didapur. Resep kulit nyomot dari Cpnya Rindaags Untuk isian saya bikin bihun ala saya #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser #pekanposbarmanisgurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Renyah Isi Bihun:

1. Kulit :
2. 250 gr tepung terigu
3. 1/2 sdt garam
4. 30 ml minyak goreng
5. 50 gr margarine
6. 80 ml air
7. 1/2 sdt Gula pasir
8. secukupnya Merica
9. Bahan isian :
10. 2 keping bihun, rendam air dingin hingga mekar. Angkat. Tiriskan
11. 4 tangkai daun seledri, iris halus
12. 2 daun bawang, iris halus
13. Bumbu halus:
14. 5 siung bawang merah
15. 3 butir bawang putih
16. 1/4 buah Pala
17. 1 sdt merica bubuk
18. 1 sdt garam
19. 1 sdm gula pasir
20. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Renyah Isi Bihun

1

Kulit: Dalam wadah, campur semua bahan kulit. Uleni hingga kalis. Jika belum kalis, takaran air bisa ditambah hingga 100ml.

2

Pipihkan adonan kulit hingga berbentuk bulat tipis dengan ketebalan 5mm. Potong bulat dengan diameter sekitar 10 cm.

3

Buat isi: Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum

4

Masukkan bihun. Aduk rata. Masak hingga bihun matang. Sebelum di angkat masukkan irisan daun bawang dan daun seledri. Aduk rata. Angkat.

5

Penyelesaian: Ambil satu lembar kulit.Beri 2 sendok makan isian. Lipat jadi bentuk setengah lingkaran. Rekatkan pinggir nya kemudian pilin. Lakukan hingga adonan kulit dan isian habis

6

Panaskan banyak minyak. Goreng pastel hingga kering. Pastel yang sudah matang akan mengambang ke permukaan minyak dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

7

Sajikan dengan cabe rawit atau saus kesukaan.

8