Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Daging yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 8, 2020

Rendang Daging

Bagaimana membuat Rendang Daging yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PPKM #PosbarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1/2 kg Daging Sapi
  2. Bumbu Halus
  3. 12 buah Bawang Merah
  4. 6 buah Bawang Putih
  5. 6 buah Cabe Besar
  6. 4 buah Kemiri
  7. 1 ruas Jahe
  8. Bumbu Tambahan
  9. 3 lembar Daun Jeruk
  10. 4 lembar Daun Salam
  11. 2 buah Sereh (geprek)
  12. 1 ruas Lengkuas (geprek)
  13. Bumbu Pelengkap
  14. Royco Rasa Sapi
  15. Kaldo Jamur Totole
  16. Sedikit Air Rebusan Daging
  17. 200 ml Santan Kara

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Rebus daging sampai benar2 empuk, sisakan air rebusan daging sedikit
2
Uleg semua BUMBU HALUS
Rendang Daging - Step 2
3
Tumis BUMBU HALUS dengan BUMBU TAMBAHAN
Rendang Daging - Step 3
4
Masukkan daging, air rebusan daging dan santan Kara.. tunggu sampai air dan santan setengah habis, kemudian masukkan Royco dan Totole. Setelah air dan santan sudah meresap semua angkat rendang.
Rendang Daging - Step 4
5
Rendang siap untuk disajikan ♥️
Rendang Daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol isi bihun

Risol isi bihun

Resep kulit saya dapat dari MBK Anggie menurut saya ini resep kulit yang pas kulit ini saya ubah tidak pakai telur karena jika pakai telur waktu dingin lemes risolnya 😁

27 porsi
Rendang daging sapi bumbu tumis

Rendang daging sapi bumbu tumis

Buat rendang untuk stok berbuka dan sahur pake resepnya kak @Lenny_141705 trus saya tambahkan dengan bumbu racik rendang Indofood enak banget...👍 Santannya pake santan instan... Jadi kalo mau makan tinggal dipanasin aja deh.. Sehari setelah masak rendang saya kepleset didapur, besoknya kakak ipar mau mampir ke rumah sebelum balik ke pangkalan Bun,bingung harus nyuguhin apa.,ingat difrezeer ada stok rendang,tinggal dipanasin sebentar. Kebiasaan disetiap resep yg diposting sllu hasil akhirnya gak cantik, makanan Udah Mateng belum dijepret anak udh keburu nangis, alhasil makanan abis dimakan 😂,tinggal dikit 🤭 baru ingat belum di foto 😮‍💨 semangaaat💪😁 #Frozenfood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

10 orang
Rendang sayap & ceker

Rendang sayap & ceker

Suami paling suka sama kepala, sayap dan ceker ayam sampai bosen masakinya krna pasti bolak balik 3 bahan itu aja,, akhirnya suatu hari mama mertua dtng & kasih resep kesukaan suami waktu kecil,, #CABEKU #bamasakjosantan

2 orang
1 jam
Rendang jamur tiram

Rendang jamur tiram

Tidak ada rotan akar pun jadi Tidak ada daging, jamur tiram pun jadi😅 Rendangnya tanggal tanggung, masih jauh sama akhir bulan apalagi awal bulan🤣 Bosen mau masak jamur cuma ditepung atau di oseng doang. Nemu resepnya @Aurora Borealis dengan sedikit modifikasi. Ternyata enak banget, suami sampe nambah nasi dong😍

Rendang Telur Tempe

Rendang Telur Tempe

Bismillah. 6 November 2020 . . Saya membuat rendang telur ini dengan sangat praktis. Dengan Bumbu inti randang. Saya dapat bumbu inti dari kiriman seorang teman. Ada yg menyebut bumbu inti atau bumbu langko. Jadi rasanya benar2 otentik masakan khas Minang sana. . Jadi untuk teman-teman yang bingung apa itu bumbu inti?? Bisa googling dan order di online shop yg menjual. Karna...konon katanya bumbu masakan di resto Padang pun menggunakan nya. . Wahh Masya Allah yaa. Untuk mencicipi sebuah hidangan khas Minang dengan rasa otentik. Tidak perlu jauh2 ke pulau Sumatra barat. Cukup dengan belanja online dan memasak makanan khasnya. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #Cookpadcommunity_Tangerang

Gemblong

Gemblong

•05-06-2021• #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Rendang bundo

Rendang bundo

Ga afdol kalau ngakunya orang padang ga bisa masak rendang. Sekalian permintaan anak² yang komplain kangen rendang. Yuk disimak mam 😉

Kue Lapis tepung beras

Kue Lapis tepung beras

📌Bpp, 05/06/2021 Entah kenapa pgen bgt mkn kue lapis liat resep pas kebetulan ada stok tepung intip resepx koq kykx mudah dan hanya pake takaran sendok Yuhhuuuu qt cobain yukss source : diana nurjanah #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

Risol Mayo

Risol Mayo

Alhamdulillah masih bisa ikutan setor untuk #PekanPosbarManisGurih yang diadakan sama Cookpad sekalian untuk setor tugas acara Coboy nih,kebetulan lagi ada kulit lumpia dan stok mayonaise buat ini aja untuk takjil nanti sore. #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu

22.Rendang Ayam istimewa

22.Rendang Ayam istimewa

Hai sahabat #pejuangkanker#pahlawandapur#pahlawandapurpedulikankerpayudara diseluruh dunia,kali ini saya ingin berbgi resep manakala ada yg ingin mencoba dan terinspirasi untuk kembali semangat berkreasi, semngat bngkit untuk mencapai kesembuhan,membngun keinginan mengolah makanan untuk keluarga tercinta..bunda bisa mencoba resep saya untuk mengingt kembli kenangan anda dimn anda bisa menikmati dan mengolah makanan setiap saat.mungkin resep ini bnyk mengandung lemak 🙏🙏,tp tdk ada slh nya buat anda mencoba resp untk kluarga tercinta dirumah..biar mereka jg bisa merasakan semngat anda untuk sembuh itu luar biasa....semngat...(semoga menginspirasi)

7/8 orang
1 jam
Rendang nangka

Rendang nangka

Assalamualaikum 🙏🏽 walau Indonesia sedang tidak baik baik saja...kita harus optimis ya...semoga semua sehat ya ..karna sewaktu aku buat kare nangka dibilang enak...skrg kita buat rendang nangka,wah...ngak mesti pakai daging,cm makan dgn nasi panas dan krupuk... alhamdulilah enak juga😋

12 porsi
80 menit
Rendang Telur n Tahu

Rendang Telur n Tahu

Pusing tiap hari mikiri masakan, berhubung stock telur byk dirumah jd hr ini buat rendang telur aja.. #PejuangGoldenApron3 #week19

15 butir
1 jam
Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi goreng dgn berbagai variasinya adl makanan rumahan sejuta umat, termasuk keluarga saya. #JelajahResepRumahan kali ini aku coba recook resep nasi goreng rendang dr dapur ibuk kayana sbg wujud terima kasihku padamu... hehe... kebetulan ada sisa nasi kmrn yg siap direnov. Hasilnya enak dan berbeda. Berasa rempah tp tdk terlalu kuat. Aku pk 4porsi nasi tp rempah2nya cuma pk 1 resep dr dapur kayana, krn rempah2 dr bumbu instannya sdh berasa. Saya tambahkan cabe rawit agar ada sedikit rasa pedas nya. Sumber : Dapur Ibuk Kayana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta

136. Isi risol/ pastel

136. Isi risol/ pastel

#PejuangGoldenApron3 Lg rajin2 bikin frozen food ni,, Karna kalo pagi2 subuh saya udah berangkat kerja, malem2 nglembur bikin isian risol/pastel. Karna masih ada stok kulit lumpia . Tinggal di isiin, packing di toples masukkin deh ke kulkas, besok tinggal goreng2 deh... 😅

Kulit risoles anti pecah

Kulit risoles anti pecah

1 keluarga
-+ 1jam
189. Rendang Daging Resep Asli Bukit Tinggi

189. Rendang Daging Resep Asli Bukit Tinggi

Minggu, 02 08 2020 Jauh dekat yang penting masak bareng..😍 Memeriahkan Hari Raya Idul Adha lewat #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua Menu Utama Bacakan, olahan daging. Nah setiap lebaran baik Idul Fitri ataupun idul adha pasti menu olahan daging rendang gak pernah absen. Kali ini saya ingin membuat rendang yg rasanya seperti ketika saya makan di Bikit Tinggi. Saya recook Rendang ini Herda's Kitchen, tertarik jg dengan tulisannya yg menyebutkan ini resep rendang bukan kaleng² hehehe. Bumbu² yang digunakan memang sangat banyak macamnya. Tapi hasil rendangnya ternyata memang bukan kaleng², mantap banget sama persis dengan rendang yang saya makan di Bukit Tinggi. Rasanya gurih, pedas dan aroma serta rasa rempah²nya yang khas bikin nambah nasi terus nih hehehe. O iya walau bumbu² yang digunakan sangat banyak tapi pengolaha rendang ini tetap simple kok... tumis bumbu, masukkan bumbu² cemplung dll, santan, daging, diaduk² hingga kering. Jadi deh rendang dengan cita rasa asli Bukit Tinggi yang terkenal enaknya itu 😍. Semoga resep ini dapat menginspirasi karena saya pingin banget dapat bonus #eBook Stay safe and healthy 🙏😍😘 Source : Herda's Kitchen #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #ebook

3 jam
Rendang Daging Sapi bydeesawitri

Rendang Daging Sapi bydeesawitri

Ini masih tendang ala² yaaa.. Hihihhi belum bisa bikin 'the real rendang' 😝 #PejuangGoldenApron3