Sore-sore begini enaknya membuat Apem Panggang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Apem Panggang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Apem Panggang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Apem Panggang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Apem Panggang sekitar Jadi 14 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Panggang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : mbak @virazsiregar Jatuh cinta sama kue menul2 ini waktu pertama kali mb Vira posting ini di instagram beliau. Gemes.. nyempluk klo bahasa Jawa. Macam pipiku ini selama pandemi.. gembul hahahha Note : karena bahannya terbuat dari tepung beras jd ndak selembut klo full terigu. Apabila tidak habis besoknya, supaya tetap empuk, kuenya bisa dikukus dulu ya moms. #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Panggang:
- Bahan
- 250 gr tepung beras
- 60 gr tepung terigu protein sedang (misalnya segitiga biru)
- 125 gr tape singkong (buang sumbunya, haluskan dg garpu)
- 120 gr gula pasir (resep asli 150 gr, aku kurangi karena tape sudah manis)
- 1 sdt ragi instan
- 400 ml santan (kekentalan sedang)
- 2 lbr daun pandan
- Sejumput garam
- Topping (sesuai selera) :
- 1 sdt kismis (rendam air hangat, tiriskan)
- 1 buah daun pandan (potong melintang spt pita)