Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Apem Panggang yang Anti Gagal

Dipos pada January 1, 2020

Apem Panggang

Sore-sore begini enaknya membuat Apem Panggang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Apem Panggang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Apem Panggang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Apem Panggang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Apem Panggang sekitar Jadi 14 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Panggang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : mbak @virazsiregar Jatuh cinta sama kue menul2 ini waktu pertama kali mb Vira posting ini di instagram beliau. Gemes.. nyempluk klo bahasa Jawa. Macam pipiku ini selama pandemi.. gembul hahahha Note : karena bahannya terbuat dari tepung beras jd ndak selembut klo full terigu. Apabila tidak habis besoknya, supaya tetap empuk, kuenya bisa dikukus dulu ya moms. #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Panggang:

  1. Bahan
  2. 250 gr tepung beras
  3. 60 gr tepung terigu protein sedang (misalnya segitiga biru)
  4. 125 gr tape singkong (buang sumbunya, haluskan dg garpu)
  5. 120 gr gula pasir (resep asli 150 gr, aku kurangi karena tape sudah manis)
  6. 1 sdt ragi instan
  7. 400 ml santan (kekentalan sedang)
  8. 2 lbr daun pandan
  9. Sejumput garam
  10. Topping (sesuai selera) :
  11. 1 sdt kismis (rendam air hangat, tiriskan)
  12. 1 buah daun pandan (potong melintang spt pita)

Langkah-langkah untuk membuat Apem Panggang

1
Dalam panci, masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, biarkan dingin.
Apem Panggang - Step 1
2
2. Dalam wadah lain (baskom) masukkan tape dan gula pasir, aduk rata memakai spatula hingga gula larut.
Apem Panggang - Step 2
Apem Panggang - Step 2
3
Kemudian lanjutkan dengan memasukkan tepung beras, ragi dan terigu sambil menuangkan santan sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan whisker sambil dikeplok2. Usahakan adonan licin dan tidak bergerindil.
Apem Panggang - Step 3
Apem Panggang - Step 3
4
Kek gini mom diaduk sambil dikeplok2. Setelah adonan tercampur rata dan tidak bergerindil, diamkan selama satu jam dengan ditutupi serbet bersih
Apem Panggang - Step 4
5
Setalah satu jam, adonan jadi mengembang. Aduk dg dikeplok2 lagi dg whisker. Panaskan cetakan, aku pake snackmaker. Olesi dg sedikit margarine/ minyak goreng
Apem Panggang - Step 5
Apem Panggang - Step 5
6
Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan saja. Tutup sampai kira2 setengah matang. Ketika 1/2 matang, buka tutupnya beri topping.
Apem Panggang - Step 6
Apem Panggang - Step 6
Apem Panggang - Step 6
7
Panggang kembali hingga kira2 15 menitan dg api kecil supaya bagian atas dan bawah matangnya merata.
Apem Panggang - Step 7
Apem Panggang - Step 7
Apem Panggang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa

Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa

Kalau lebaran aku suka bikin rendang padang tanpa kelapa.

4jam
Rendang daging

Rendang daging

Kali ni saya ingin masak dengan menu olahan daging , pasti semua pada pintar masak masakan ni 😊 #PejuangGoldenApron3

Rendang jengkol simpel

Rendang jengkol simpel

sy lg doyan2 jengkol...jd segala macam olahan jengkol sy cobain..hr ini sy masak jengkol rendang

Kue lumpang

Kue lumpang

5-6 orang
Nasi Rendang Rice Cooker

Nasi Rendang Rice Cooker

Kebetulan hari ini masak rendang ayam, jadi coba buat nasi rendang ini 😍 Kata suami jadi mirip nasi goreng, enak dan gurih πŸ’• Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pangkalankerinci. Senin:7-februari-2022 Pekan ke 2 #PejuangGoldenBatikApron #komunitaspangkalankerinci #Cookpaad_id #MasakItuSaya

4 orang
40 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Kue TaLam Tape

Kue TaLam Tape

Kue Talam adalah kue Tradisional legendaris yang masih banyak disukai masyarakat. Menurut sejarah, Ciri khas kue talam yang bertekstur lentur dan lengket ini menggambarkan kekentalan dalam hubungan kekerabatan antar manusia. Kue Talam Tape ini rasanya Manis gurih. Selain Talam Tape, ada juga talam ubi, talam singkong, talam Jagung, talam gula merah, talam pisang dan lainnya. SC : Minie Nora (MNKitchen) ⚘ Resep Ke 231⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_48) #AkuAsin #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #RamadhanKe20(Minggu,02Mei2021)

27 CetakanTalam
Rendang ayam

Rendang ayam

25 menit
Pastel Renyah Isi Bihun

Pastel Renyah Isi Bihun

Apa aja deh yang penting gorengan. Begitu kata suami ketika saya tanya mau berbuka dengan apa . Akhirnya saya pilih bikin pastel dengan isian bihun karena kebetulan semua bahan tersedia didapur. Resep kulit nyomot dari Cpnya Rindaags Untuk isian saya bikin bihun ala saya #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser #pekanposbarmanisgurih

Kulit Risoles (ala chef)

Kulit Risoles (ala chef)

Coba2 buat kulit risol, akhirnya berhasil...meskipun adanya teflon yg sdh ilang lapisan itemnya.. tetap bisa tidak lengket😊. Bisa diintip di-tips..

10-12 pc
166. Bakso Bumbu Rendang

166. Bakso Bumbu Rendang

Baksonya sudah ber-evolusi bentuk, ga lagi bentuk bulat πŸ˜…πŸ˜… Bumbu rendangnya bikin yang sederhana dan tidak pakai santan, rasanya udah enak banget ini...πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Sumber resep: Novi Herawati #CookpadCommunity_Malang

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Trial buat masak pas lebaran. Alhamdulillah hasilnya mantul πŸ₯°

1 keluarga
3 jam
Rendang bumbu jadi

Rendang bumbu jadi

Alhamdulillah masih kedapetan daging kurban 😁 selamat hari raya Idul Adha mohon maaf lahir batin πŸ™ sy udh terbiasa klo masak rendang sllu pakai bumbu jadi atau instant tapi rasanya gak kalah kok bund tetep nikmat..

Lupis Lontong Pinky (presto)

Lupis Lontong Pinky (presto)

Happy semarak all with pinky Saturday oleh mba Novi. di usia pernikahan mba Novi yang ke 11 ini semoga bahagia selalu ya.. Langgeng sampai kakek nenek ya. Kali Ini i ikut menyemarakkan momen nya dengan membuat lupis pink. Untuk warna pinknya saya memakai sari buah bit #GAPinkyAnnivNovi #Semarak_GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #HuntersInAction

Telor ceplok siram sambel rendang (no santan)

Telor ceplok siram sambel rendang (no santan)

lg pengen mkn telor ceplok siram sambel rendang tp yg praktis gt untng puny stok bumbu instan rendang tinggal tambah sambel.. mantepp mkn pake nasi anget krupuk..πŸ˜‹

4porsi
Apem tepung beras menul

Apem tepung beras menul

Pada dasarnya sih emang doyan kue baginian, tapi belum pernah bikin Dan ini jadi bisa gegara dipaksa adat 😁 di lingkungan kami jika selamatan untuk tahlilan harus pake apem Ini recook yang kedua, resep dari mbak @ephyyurdhi Terima kasih mbak, sekali praktek langsung jadi lho, beneran manis empuk menul dan tiap nyicip gak cukup satu loh 🀀🀀🀀

12 kue
1 jam 30 menit