Bagaimana membuat Rendang Jengkol yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jengkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Jengkol biasanya untuk 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Rendang Jengkol diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang jengkol favorit keluarga dijamin nagih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 250 gr jengkol kupas
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 potong laos
- 2 btg sereh
- 2 sdm gula putih
- 1 potong gula merah
- 2 sdt ketumbar
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Garam
- 1 sdt lada
- 1 sdt penyedap
- 1 bks kara santan
- 1/4 potong kelapa
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 300 ml air