Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat 2. Rendang Nangka yang Menggugah Selera

Dipos pada January 6, 2020

2. Rendang Nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep 2. Rendang Nangka yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal 2. Rendang Nangka yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 2. Rendang Nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 2. Rendang Nangka ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian 2. Rendang Nangka sekitar 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat 2. Rendang Nangka diperkirakan sekitar 4-5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 2. Rendang Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 2. Rendang Nangka memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat penggemar gulai nangka, nangka pun enak kalo dijadikan rendang kok, Bund. Tetap ditemani daging tentunya, biar yang gak doyan nangka, ada pilihan bisa makan rendang daging. Terkadang melihat durasi masak nya yang sampai 4-5 jam, pasti Bunda-bunda sudah mundur duluan. Tp percayalah, selama aku masak rendang (daging, nangka, ikan, ayam), Alhamdulillaah jarang yang gagal karena bumbunya yg komplit dan medok itu. 😆 Selamat masak, Bunda.😊 Jangan lupa posting hasil recook nya ya. 🙏🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 2. Rendang Nangka:

  1. 1/2 kg Daging Sapi Has Dalam (kurang lebih 15 potong)
  2. 1 bh Nangka Muda untuk Gulai (Ukuran sedang, potong kotak sedang)
  3. 3 bh Santan Kepala Tua (Peras beserta air kelapa nya)
  4. 2 btg Serai
  5. 2 lbr Daun Kunyit
  6. 5 lbr Daun Jeruk
  7. 3 lbr Daun Salam
  8. BUMBU HALUS:
  9. 1/4 kg Cabe Merah Keriting
  10. 1/4 kg Bawang Merah
  11. 4 bulat Bawang Putih
  12. 5 ruas Jahe
  13. 5 ruas Kunyit
  14. 7 ruas Lengkuas
  15. 1 bh Pala
  16. 4 bh Cengkeh
  17. 1 ruas Kayu Manis (Atau 1/2 sdt Kayu Manis Bubuk)
  18. 1 sdt Biji Lada (Atau bs diganti dengan 1/2 sdm Lada Bubuk)
  19. 1 sdt Ketumbar (Atau bs diganti dengan 1/2 sdm Ketumbar Bubuk)
  20. 4 bh Cabe Rawit Merah (Optional -- Buat yg suka pedas)
  21. 1 sdm Garam

Langkah-langkah untuk membuat 2. Rendang Nangka

1
Masukkan santan, serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit beserta bumbu halus, aduk rata. Masak dengan api besar, sesekali diaduk supaya tidak ada endapan bumbu di dasar kuali.
2
Masukkan daging ke dalam santan apabila sudah santan sudah kental dan berkurang airnya. Aduk rata, masih masak dengan api besar dan jangan lupa diaduk sesekali.
2. Rendang Nangka - Step 2
3
Ketika daging sudah 1/2 matang (terlihat dr ukuran dan warna dagingnya), tambahkan potongan nangka ke dalamnya. Aduk rata.
2. Rendang Nangka - Step 3
4
Masak dengan api sedang. Aduk sesekali supaya tidak ada endapan gosong dibawahnya smp cairan santan berubah menjadi coklat keemasan.
5
Setelah kurang lebih 4 atau 5 jam, rendang nangk pun siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba, Bunda.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

175. Bingka Telur Gula Merah

175. Bingka Telur Gula Merah

Resep dari nenek, bingka telur gula merah tanpa tepung. Bahan² nya hampir sama dengan bingka telur pandan, yang membedakan yaitu gula merah (bingka telur gula merah) dan pandan (bingka telur pandan). Cara membuatnya juga tidak berbeda antara keduanya.

1 loyang
30 menit
Tempe Tahu Telor bumbu rendang instan

Tempe Tahu Telor bumbu rendang instan

Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Supaya cepat sat airnya, pakai air santan secukupnya, setinggi jumlah bumbunya. Supaya bumbunya kental bervolume, pakai kelapa parut sangrai plus tumisan bumbu halusnya. Tetap pakai cara slow cooking disaat air santan sudah sat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #GlutenFree

RENDANG DAGING AYAM KHAS BUMBU PADANG MOM 'K2'

RENDANG DAGING AYAM KHAS BUMBU PADANG MOM 'K2'

#JelajahResepNusantara Menu kali ini menjelajah salah satu makanan khas daerah Padang asal daerah dari alm. Papa saya. Dan kali ini mau buat menu favorit alm. Papa yaitu Rendang Biasa kalau bicara tentang rendang pastinya sudah mengarah pada olahan daging sapi. Karena rendang terkenal dengan olahan daging sapi yang dimasak dengan kaya akan bumbu rempah, berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak. Tapi kali ini mari berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam atau juga bisa dengan bahan lainnya. Sama-sama enak dan tentunya dengan kolaborasi bumbu rempah racikan khas padang. Resep dan cara memasak rendang ayampun tidak terlalu sulit. Selamat Mencoba ya Mom🥰 #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Ngerendang-rendang ngirit yah .. rendang ayam. Tambah kentang makin mantab, lebih kenyang nih 😁 Asal bumbu bisa meresap, pasti tetep enak.... Trimaksih mbak @fitrisasmaya yg sdh menginspirasi bgt pokoknya 🙏 ... Bumbunya agak dilengkapin karna dah beli racikan bumbu limaratusan itu (ada kapulaga, jinten, cengkeh dan kayu manis),,, tinggal ngalusin.. #LihaiCooksnapNov_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillah, Jawaban : misi ke 2 Ramadan#RamadanCamp#RendangDagingSapi#CookpadCommunityKotaBekasi#CookpadCommunityIndonesia. Masakan Rendang merupakan masakan khas Padang atau minang dan juga terkenal masakan didunia termasuk masakan terenak didunia.Bahan utama masakan rendang adalah daging sapi serta bumbu rempah - rempah dari Indonesia. Masakan rendang adalah salah satu masakan yang bisa disimpan jangka panjang dan tanpa pengawet, bisa disimpan untuk beberapa minggu asal tendang dimasukkan kedalam kulkas dan diangetin di magic Com ataupun diopen disesuaikan dengan suhunya. Jadi masakan rendang menjadi andalan ketika bulan puasa bisa dimakan sebagai lauk pauk pada waktu buka puasa ataupun pada waktu sahur tinggal diangetin. Selamat mencoba 😊😊👍

15 0rang
7 Jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Bumbu bisa ditambah kapulaga dan jinten bunda...ini kebetulan saya tidak pakai karena belum beli 🤣🤣🤣🤣 Tapi rasa tetep endulita kok bunnnn... Selamat mencoba ...happy cooking bundaa 🥰🥰🥰🥰

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Idul Adha kemarin bebikinan rendang, pakai resepnya Cici Xander, Mantuullll laahh.. 😍😍😍 first time bikin rendang dan berhasil, Alhamdulillah.. ternyata bikin rendang itu capek Yaaa & lamaaa, wkwkw.. tapi ngabisinnya cepet. Dan soal rasa jangan diragukan lagi. Enaaaakkk 😍😍😍 untuk menghasilkan cita rasa yang seenak itu masaknya lamaaa bingiittt, hihihi 🤭🙏😍 Source: @Xander's Kitchen #CookpadCommunityDepok

Dadar Gulung Jagung

Dadar Gulung Jagung

Kali ini ngintip resepnya mba Susi Gunawan 🤗🙏 ..ini agak amburadul yaa penampakannya 🤭tpi enduuulllss kok rasanyaaahhh🤤🤩 Dr warga ComBo utk warga CoCok utk tema minggu ini recook komunitas Kaltim 🤗🙏 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #ComboAnjangsana_KalTim

Kue lumpur kismis

Kue lumpur kismis

Setelah marathon gorengan akhirnya bikin takjilan yang gak kalah enak & nikmat , krucil pun pada doyan, inspirasi resepnya dari mba windri Aries #300dayscookingchallange #MakeEverydayCookingFun #CookpadCommunity_Id

Resep risoles roghut enak

Resep risoles roghut enak

Assalamualaikum , saya mau share resep risoles anti gagal. dan pastinya untuk rasanya saya jamin enak banget. oiyah Sebelumnya saya Sudah beberapa kali coba praktek resep risoles dan resep ini yang paling pas menurut saya dan sudah terbukti Alhamdulillah banyak orang yang suka. Jangan khawatir teman"risoles ini lumayan bisa tahan lama loh kalo kalian simpan di dlm freezer bisa tahan sampai 10 hari, so jadi ini juga bisa dijadiin ide bisnis nihh untuk berjualan nambah penghasilan teman"juga.

Bumbu Rendang

Bumbu Rendang

Rencana besok mau masak rendang jadinya disiapkan dulu bumbunya hari ini. Besok pagi tinggal tambahi santan kentalnya. Juga kelapa gongsengnya.

30 menit
Cenil

Cenil

Menu berawalan huruf C? Kebayang jajanan tradisional Indonesia yaitu Cenil. Searching di Cookpad dan cookmark cenilnya Nindaummuzia. Langsung bikin. Enaak. #PekanPosbarManisGurih

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Mau masak rendang ala² padang tapi ga pakai kelapa sangrai karena malas sangrai 😆 plus baby potato

22 porsi
4 jam
Rendang Jengkol Yummy 🤤

Rendang Jengkol Yummy 🤤

7. BINGKA GULA HABANG KARAMEL

7. BINGKA GULA HABANG KARAMEL

Bismillah.. Resep bingka gula habang sebenarnya banyak macamnya. Tapi resep mba @cook_16286207 ada yang menarik hati saya yaitu penggunaan karamel. Penggunaan karamel di bingka jarang ada yang tau kecuali orang tertentu yang masih menggunakan resep asli / bahari. Ternyata beliau memang belajar langsung dengan tantenya di Samarinda, yang bilang bahwa karamel itu berfungsi untuk mengkilapkan bingka. Dan tentu saja dari segi rasa juga ada yang berbeda. Karena itu di judul saya tambahkan kata "karamel" untuk menekankan bahwa ada penggunaan karamel di dalamnya. Resep bingka ini tanpa telur. Tapi hasilnya tetap lembut luar dalam. Ada beberapa sengaja saya hanguskan, karena saya memang suka yang hangus / gosong luarnya. Awalnya kaget, kok bingkanya keras di luarnya dan saya fikir itu karena adanya karamel. Ternyataa..ketika sudah dingin, luarnya tetap jadi lembut. Jadi hasilnya tetap lembut luar dalam. Maklum dah..bingka ini wanginya benar-benar menggoda 🤤 Jadi pas masih panas..langsung comot aja 😅 Oya, ada 1 lagi kelebihan bingka ini. Kebetulan sengaja saya sisakan 2 buah di suhu ruang selama 3 hari. Ternyata tidak basi lho. Malah besoknya semakin lembut. Mantap pokoknya ni resep 👍🏻😍 Untuk mba @cook_16286207 makasih banyak resepnya dan sudah sabar menjawab pertanyaan-pertanyaan saya 🙏🏻🙏🏻 Maafkan saya sudah terlalu merepotkan mba 🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️😊🤗😍♥️♥️ Resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/resep/15058492-bingka-gula-merah #Ganangrassa #Ganangrassa7

16 buah
13.Bakpia teflon

13.Bakpia teflon

Source : Ilma mahdiya Assalamualaikum, aku mau buat bakpia teplon pas banget ada kacang hijau di rumah cuzz aja bikin.ini resep kak Ilma mahdiya nya 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/14793668-161-bakpia-teflon?invite_token=ZLVFzHP52iCkc8LsZNCi2C1Z&shared_at=1619843355

± 22 buah
± 2-3 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Rendang jengkol favorit keluarga dijamin nagih

4-5 porsi
60 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Saya merebus jengkol dengan cara, 5.30.7 dn empuk donk.. ❤😍🤤 Source : @Jeha_cookid

Rendang Sapi (beef)

Rendang Sapi (beef)