Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 4, 2020

Rendang ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang ayam diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

rendang ayam ini disukai anak2 karna kalo beli rendang di tukang nasi padang bumbunya lebih ke pedas dan anak2 kurang suka makan daging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 1 ekor ayam dipotong 8
  2. 10 buah cabe merah kriting
  3. 2 butir kemiri
  4. 8 bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. 1 cm jahe
  7. 2 cm lengkuas
  8. 4 cm kunyit
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2 batang sereh di geprek
  12. 1 buah jeruk nipis
  13. secukupnya gula merah kaldu bubuk masako garam
  14. 450 ml santan cair

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Potong ayam menjadi 8 potong, lalu t
Rendang ayam - Step 1
2
Haluskan semua bumbu kecuali daun daunan dan sereh jangan lupa menggunakan minyak bersih agar cair teksturnya
Rendang ayam - Step 2
3
Tumis semua bumbu halus hingga wangi, masukan daun daunan lalu masukan Gula merah dan bumbu penyedap lainnya.. aduk hingga menyerap
Rendang ayam - Step 3
4
Lalu masukan santan cair sedikit demi sedikit.. oiah saya santan cairnya dari kelapa asli ya
5
Lalu masukan ayam dan terus diaduk hingga merata.. tutup wajan agar bumbu lebih cepat menyerap
6
Masak kurang lebih 45-60 menit hingga bumbu menyusut dan daging empuk
7
Koreksi rasa lalu matikan api, hidangkan dengan irisan cabe agar cantik.. rasanya tidak pedas gurih dan kaya akan rempah.. anak2 pun dijamin suka
Rendang ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sengkel untuk pemula

Rendang Sengkel untuk pemula

Ini percobaan ke2 masak rendang sengkel, puji Tuhan membaik dari yg pertama kali. Sangat puas dengan hasilnya. Bangga gitu loh rasanya!

10 orang
2 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Recook resep mba Vera Siregar,ada bbrp yang ditambah ๐Ÿ˜

15 orang
2 jam
Kue Talam (Kembang Telang)

Kue Talam (Kembang Telang)

โฐ2021.06.06โฐ Resep : Fitri Sasmaya Recook : Cisca Resep asli adalah kue talam pandan. Saya modifikasi dengan mengganti pasta pandan dengan kembang telang.

Rendang by Icha Irawan

Rendang by Icha Irawan

Resep simple dan enak, kalau mau cepat masaknya, dagingnya dipresto sebentar saja

6 porsi
4 jam
Rendang Padang

Rendang Padang

Smbil msak daging qurbn smbil stor menu utk GA3 & challenge lainnya๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Rendang daging enak empuk๐Ÿ˜

Rendang daging enak empuk๐Ÿ˜

Resep ini sebenernya udah aku share ya moms di bawah tp ak share ulang karna kali ini ak happy bgt masakanku enak dan fotonya cantique ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… rasanya udah mirip2 bgt kayak rumah makan padang buyung upik disini *halah ๐Ÿ˜ Yuk wajib recook moms pasti pada punya daging kan di frezerr??? ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿคฃ Ini sekalian ak kasih tips ala2 ๐Ÿคช masak rendang gak pake lama alias GPL tp tetep empuk ๐Ÿ˜ #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak

Nasi Rendang Yummy

Nasi Rendang Yummy

Yang cepat dan singkat buat lunch si kakak.. tapi makan menu ini sesekali aja yahh, kita batasi konsumsi makan bumbu instant ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡ #nasigoreng #rendang #nasirendang

1 porsi
15 menit
Rendang Daging Sapi Sederhana

Rendang Daging Sapi Sederhana

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Rasanya gurih dan pedas dari daging yang empuk yang lumer di lidah , mengantar rendang sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Bahkan dinobatkan menjadi makanan terlezat di dunia. #JelajahResepKhasNusantara

10 orang
3 jam
Kue Mata Roda

Kue Mata Roda

Masih dalam rangka memanfaatkan pisang, saya cooksnap dari resep mba merra bawati tapi saya bikin 2x resep.

Rendang cumi kentang

Rendang cumi kentang

Jalan2 ke pasar beli cumi (cakep) ternyata lagi lumayan murah (cakep), maaf bukan pantun. akhirnya mendadak kepikiran mau masak rendang cumi resep mertua๐Ÿฅฐcampuran rendang cumi biasanya pake pakis tp karna ga ada akhirnya alternatif pake kentang

4 porsi
2 jam
Resep kulit Risol super irit

Resep kulit Risol super irit

Dari sekian kali saya membuat risol, kali ini adalah yg terpuas krn alhamdulillah berhasil membuat kulit risol tanpa drama manyun lantaran kulit risol yg sobek ๐Ÿคญ

25 lembar
1 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#OlahanDagingKurban Halo...!! Selamat idul adha ya temam teman. Hari ini sayaaska daging rendang ala padang. Karena kidos dari kemarin pengan makan rendang. Alhamdulillah dapat kiriman daging dari tetangga dan sodara. Semoga Allah menggantikan rezki mereka dg lebih baik .aamiin Kalo begitu. Let's cooking!!๐Ÿคฉ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

7 porsi
skitar 2jam
Rendang Bukittinggi

Rendang Bukittinggi

Resep asli sebetulnya agak ribet.. Cuma di bikin ringgkas aja ๐Ÿคญ

1 jam 30 menit
22.Rendang Ayam istimewa

22.Rendang Ayam istimewa

Hai sahabat #pejuangkanker#pahlawandapur#pahlawandapurpedulikankerpayudara diseluruh dunia,kali ini saya ingin berbgi resep manakala ada yg ingin mencoba dan terinspirasi untuk kembali semangat berkreasi, semngat bngkit untuk mencapai kesembuhan,membngun keinginan mengolah makanan untuk keluarga tercinta..bunda bisa mencoba resep saya untuk mengingt kembli kenangan anda dimn anda bisa menikmati dan mengolah makanan setiap saat.mungkin resep ini bnyk mengandung lemak ๐Ÿ™๐Ÿ™,tp tdk ada slh nya buat anda mencoba resp untk kluarga tercinta dirumah..biar mereka jg bisa merasakan semngat anda untuk sembuh itu luar biasa....semngat...(semoga menginspirasi)

7/8 orang
1 jam
Rendang Sandung Lamur & Kentang Kecil

Rendang Sandung Lamur & Kentang Kecil

Lagi melimpah daging kurban? alhamdulillah, segera dimasak yuk buibuuuk biar berkaah ๐Ÿ˜‹

4 porsi
3 jam
Rendang nusantara

Rendang nusantara

Resep(Indonesia dan melayu) yang di buat langsung sesuai pengalaman dan banyak di jual di resto/cafe.terus lestarikan budaya kita

5 porsi
2 jam