Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget yang Sempurna

Dipos pada January 2, 2020

Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget biasanya untuk 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf ya fotonya seadanya. Cuma ini yg tersisa utk difoto cantik. Yg lain ada difoto pas didapur. Kurang bagus & segera diserbu. Sebelum ini pernah bikin kue pukis gluten free dg tepung campuran (tepung beras, tapioka, maizena, perbandingan 7:2:1), tp blm puas dg hasilnya, masih terasa tepung beras, blm seenak pukis biasa yg dari terigu. Kali ini mengutak-atik resep tsb dg beberapa modifikasi, & dibikin lbh praktis (tanpa memanasi santan, tanpa membuat larutan biang), & jumlah telur jg dikurangi (hanya 2 butir) Pastikan ragi yg dipakai masih aktif ya, kalau tdk yakin, aktifkan dulu ragi dg mencampur ragi + 1 sdt gula + air secukupnya (+/- 3 sdm). Bila melakukan ini, kurangi jumlah air sebanyak yg dipakai utk mengaktifkan ragi Hasilnya kue pukis yg enak banget, wangi, lembut & menul walopun sdh dingin. Gk terasa klo ini kue gluten free Posting disini utk menyimpan resep, sekalian meramaikan #PekanPosbarManisGurih dg sajian kategori #AkuManis . #pukis #pukisglutenfree #pukispandan #pukisnongluten #kuenonterigu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget:

  1. 165 gram tepung gluten free
  2. 115 gram gula pasir
  3. 2 sct santan instan (@65 ml)
  4. 300 ml air jus pandan (include santan diatas)
  5. 2 butir telur
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. 1 sdt ragi instan (me: fermipan)
  8. 1 sct vanilli bubuk
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1/4 sdt baking powder (optional)
  11. 1.5 sdt coklat bubuk (me: van houten)

Langkah-langkah untuk membuat Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget

1
Buat jus pandan. Saya bikin dari 5 lbr daun pandan hasil kebun yg panjang2, potong kecil2, blender dg air secukupnya (tadi sy agak kebanyakan, hingga sisa separuhnya, gpp bisa simpan di kulkas), saring jus pandan, sisihkan
Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget - Step 1
Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget - Step 1
2
Dalam gelas ukur, takar 2 sct santan kara @65 ml, tambahkan jus pandan hingga 300 ml totalnya, sisihkan NOTE : Kalau mau pakai santan instan 1 sachet saja bisa ya..cuma tingkat gurihnya aja beda.
3
Kocok lepas telur, gula & garam, hingga gula larut, sisihkan
4
Masukkan tepung, ragi instan & vanilli bubuk, kedalam baskom, beri larutan pandan+santan sedikit2 hingga semua tercampur rata & tidak ada gumpalan, masukkan kocokan telur + gula, aduk rata, terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata. Tutup & diamkan selama 1 jam utk proofing
Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget - Step 4
5
Setelah adonan selesai proofing, maka akan timbul buih2 di adonan, aduk2 hingga buihnya hilang, agar kue mulus. Beri 1/4 sdt baking powder (ini optional, boleh di skip), baking powder dilarutkan dulu dg 2 sdt air, aduk rata.
6
Tuang adonan di gelas takar, agar mudah saat menuang ke cetakan. Ambil sedikit adonan di cangkir kecil, beri bubuk coklat, aduk rata, tambahkan adonan lagi sedikit sesuai jumlah yg dikehendaki (tdk usah banyak2, ini cuma utk variasi/topping warna coklat)
7
Panaskan cetakan pukis, beri minyak goreng secukupnya, ratakan. Setelah panas, tuang adonan pandan ke cetakan, sebelumnya aduk2 dulu adonan agar tercampur rata. Biarkan bbrp saat, beri adonan coklat 2 sdt, pastikan total adonan hanya 2/3 penuh saja maximal, agar tidak tumpah, td sy kepenuhan sampai tumpah2. Tutup cetakan biarkan hingga permukaan kue mengering. Bila dirasa sdh matang, angkat dg menggunakan garpu & sendok kecil
Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget - Step 7
Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget - Step 7
Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget - Step 7
8
Kue pukis gluten free yg lembut menul & super tasty siap dinikmati
Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Suami udah kangen banget rendang karna udah lebih 1 tahun di rantau ga makan rendang. Sekarang kebetulan idul adha dan Alhamdulillah dapet daging jadi langsung eksekusi aja deh Alhamdulillah suami suka dagingnya lembut sampe nambah 3x Berhubung aku orangnya simple aku beli aja bumbu jadi yang ada di warung harga 3 ribu rupiah 😅

5-6 porsi
1 jam
Rendang daging simple

Rendang daging simple

Dapat daging dari mertua bingung mau olah apa,kepikiran rendang...langsung eksekusi..

5 orang
1 jam
Rendang daging nyemek nyemek pake rempah bubuk rendang instan

Rendang daging nyemek nyemek pake rempah bubuk rendang instan

Bingung kalo pake bumbu bubuk rendang pelengkapnya apa aja.. Telpon ibuk, dan dikasih taulah pelengkapnya 😅 apa daya resep ibuk memang enaak.. Cuma rempahnya aq langsung pake bumbu instan bubuk beli di pasar, kalo ibuk pake racikan rempah aseli... Hasilnya Alhamdulillah suami sukkaa

Putu Mayang

Putu Mayang

Assalamu'alaikum Pekan posbar bersama Cookpad minggu ini bertema manis dan gurih. Nah.. Hidangan yang saya buat sekalian untuk berbuka puasa dirumah saya pilih hidangan manis membuat Putu Mayang. Resep ini saya recook dari Bunda Evy Moona's Kitchen, Terima kasih ya bunda Evy resepnya 😊. Oya karena saya tidak punya cetakan kue putu mayang, saya pakai plastik segitiga ya untuk mencetaknya, lumayan sekalian olahraga 😄🤭 karena harus sekuat tenaga waktu mencetaknya 😁 Resep asli cek disini ya https://cookpad.com/id/resep/14075480-putu-mayang?invite_token=THmUHtBbkyrRCWrM9ghBHxzr&shared_at=1619835753 Source : Moona's Kitchen #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Dadar gulung pelangi

Dadar gulung pelangi

Punya selai nastar sisa bikin kuker lebaran kmren,dibuang sayang karna masih layak konsumsi,tp bingung mau diapain secara kukerny masih ada banyak,masa dibikin lagi nastar 😊 Iseng2 liat jajanan pasar terciptalah ide ini,,

10 potong
-/+ 1 jam
Lasagna daging rendang

Lasagna daging rendang

Surat cintah dari Mamah Cookpad untuk Minggu ini #Postingbareng Merayakan Segala Rasa Pasta . Rahasia Varian Hidangan Pasta . Sip deh musim hujan , kebetulan punya daging sapi di freezer 500 gram , ambil yang bagus dapat 250 gram dicincang , selebihnya kurang bagus akhirnya untuk kaldu sup . Punya sisa juga Lasagna instan , dan sudah lama cook mark LASAGNA DAGING RENDANG , jadilah terlaksana eksekusi tanpa harus keluar rumah stok keju , mozzarella pun ada 🤭 . Resep dari mba @irma_111112 sedikit modifikasi , saus putihnya dua kali resep aslinya . Ternyata pasukan Bodrex di rumah Acung jempol 👍 mamah berhasil katanya . Jadilah Lasagna rasa rendang jadi 2 wadah kaca tahan panas ukuran 15X15X6. #AR_RahasiaPasta #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

12 porsi
120 menit
Rendang hati sapi ❤️🐄

Rendang hati sapi ❤️🐄

Ini super gampang loh bun, walau namanya rendang berkesan sulit bnyak bumbu, tdk dgn ini. Rasanya tetep juara. Yuk d intip 😉

4 porsi
1 jam
Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras

Ini salah satu jajanan yang selalu diincer kalo pas ke pasar tradisional, karena si kecil doyan banget.. berhubung bulan puasa dan kalau pagi ga bisa beli jajanan tradisional kayak biasa.. saya pun mencoba membuat jajanan lapis yang satu ini ❤ #akumanis #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_bogor #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar

4 porsi
1 jam 30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

aku masak byk krn keluarga besar

Rendang daging

Rendang daging

Kesukaan suamii #rendangbeetawi #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

5 orang
Klepon

Klepon

Cemilan cuma ada jual hanya di kala malam, jadi buat ini buat snack sore jadi iseng coba² buat dgn resep dari @rondut #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi

Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah)

Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah)

Masih ada stok daging kurban, bosan dibikin itu2 aja, variasikan dengan kacang merah biar kagak sembelit hehe yuk cekidot resepnya moms.

Rendang

Rendang

Baru pertama kali ini buat rendang biasanya selalu beli pas makan di nasi padang. Ternyata buatnya tidak terlalu ribet lho. Apalagi resep dari mbak tyas ini bahannya mudah didapat juga. Wis tho, kalau pengen rendang sekarang tinggal eksekusi sendiri aj. Selain lbh aman karena kita tahu bahan2nya dan yang pasti lebih sehat buat keluarga. Makasih resepnya mbak cantik. Resep Tyas Yodha Cook snap Any tri #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

45 menit
Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis

Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis

Bismillahirrahmanirrahim Hari ini masak rendang buat stok.... Kalau udah ada lauk begini, bunda berasa lega, karena ndak harus buru-buru masak, bisa sedikit santai juga bermain dengan anak bayik. Yakin deh pasti banyak yang suka makan rendang,... Makan dengan nasi panas aja wiiih udah nikmat rasanya. Yuuuk intip resep saya.... #OlahanDagingSapi #RendangDaging #CookpadCommunity_Pontianak #CookoadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

10 porsi
1 jam
Nasi Goreng Daging Rendang

Nasi Goreng Daging Rendang

Masih ada sisa daging rendang 4 potong di kulkas. Hhmm kalau dimakan sama nasi putih aja kyknya anak2 bosan nih ... dibikin nasi goreng aja deh buat makan malam.

+/- 30 menit
Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang

Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang

Sayur gori atau nangka muda. Sebenernya ini sayur gori disanten biasa cuma bumbunya pake bumbu rendang. Rating ⭐⭐⭐⭐ Rating ⭐⭐⭐⭐⭐ (kalo pake ikan asin pas makan) 😅

8 orang
1 jam
Rendang jengkol anti bau

Rendang jengkol anti bau

Ceritany lagi nyidam jengkol dan pas banget ada yg jual lumayan agk murce. Meski yg doyan cuma diri sendiri, yg lain pada g suka apalagi bauny wangi banget 😆😆😆 akhirnya searching2 nemu cara bikin jengkol jd g bau. Pas dmasak udah g bau tp kalo masalah BAK tetap bau ya 😅😅😅

Indonesian Rendang ayam

Indonesian Rendang ayam

Moment Idul Adha selalu identik dengan sapi dan kambing. Saya disini akan mencoba menerangkan step by step cara membuat rendang yg simpel dan lezat

6 orang
1 jam
Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat

Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat

Assalamu'alaikum.. Bikin takjil apa hari ini teman2?? Saya bikin takjil Dadar Gulung Polkadot, dan alhamdulillah anak2 pada suka, karna isian pakai pisang dan vla coklat. Ini udah bikinan kapan hari sebenarnya, maaf baru sempet posting 🤭😅 Sebenarnya dulu udah pernah bikin, tapi polkadotnya yg warna warni.. Kali ini bikin yg polkadotnya coklat aja 😁 dan maaf untuk foto step by step nya kali ini ga ada karna ga sempet fotoin 😃🙏 #CookpadCommunity_Kediri

10 Biji
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Endulita bun 🔥😂