Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Nanas Khas Palembang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Nanas Khas Palembang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Nanas Khas Palembang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Nanas Khas Palembang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Nanas Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Nanas Khas Palembang memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Rinna Ramadhayanty Panjaitan @cloverdandelion17 (Dengan Penyesuaian) 01/01/2022 (517).....(27/12/2021) akhirnya bs ikut Semarak pekan ini,menu Khas Palembang adlh ide dr mba Wiwik @niungniung. Qadarullah emg sy rencana masak opor ayam nanas pas bgt deh dgn tema Semarak pekan ini. Terima kasih mba Wiwik udh memilih tema makanan dan minuman khas Palembang 😍😍. Hari ini awal tahun 2022 semoga kita semua selalu di beri limpahan nikmat sehat dan selalu happy,aamiin #WongKitoGalo #Semarak_WongKitoGalo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Nanas Khas Palembang:
- 1 ekor ayam kampung potong jd 12 bagian
- 210 gram nanas parut (blender)
- 5 buah kentang ukrn sedang,potong dan goreng
- 2 batang serai geprek
- 4-5 cm laos geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 4 buah kapulaga India
- 2 batang kayumanis ukrn kecil
- 9 buah cengkih
- 3 buah bunga lawang
- 1 liter santan sedang
- 300 ml santan kental
- Secukupnya nanas potong2 kecil
- 1/2 bawang bombay iris kasar
- Bumbu haluskan :
- 7 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/4 sdt pala
- 1/2 sdt merica butiran
- 2 butir kemiri
- 2 telunjuk kunyit
- Sejempol jahe
- 1/2 sdt jinten
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdm munjung garam
- 1 sdm gula semut kelapa