Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam Palembang yang Enak Banget

Dipos pada December 28, 2021

Opor ayam Palembang

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam Palembang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor ayam Palembang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam Palembang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam Palembang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam Palembang:

  1. 1 kg ayam
  2. 1500 ml santan
  3. 1/2 nanas diiris kecil kecil
  4. Bumbu halus
  5. 100 gr bawang merah
  6. 4 buah bawang putih
  7. 4 butir kemiri
  8. Jahe
  9. Kunyit
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. Bumbu geprek
  13. 1 ruas Laos
  14. 2 btg Serai
  15. 3 lbr Daun salam
  16. Bumbu rasa
  17. Garam (kami 1 SDM)
  18. Gula (kami 1 sdt)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam Palembang

1
Tumis bumbu halus dan bumbu geprek
2
Tambahkan santan. Beri bumbu rasa
3
Masukkan ayam, masak sampai matang dan bumbu meresap
4
Menjelang mau diangkat masukkan nanas
5
Opor ayam Palembang siap dihidangkan, jangan lupa taburi bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Daging Sapi (metode 10.30.10)

Terik Daging Sapi (metode 10.30.10)

Assalamu'alaikum Varian menu buat buka dan sahur puasa . Sebenernya pengen buat Rendang, tapi duo krucil pasti ga bisa makan, akhirnya mamahnya ngalah, bikin Terik aja yang anak anak bisa makan. Ini pake metode 10menit di masak , lalu 30 menit di matikan kemudian 10 menit lagi dimyalakan lagi. Dan tekstur daging nya sudah empuk, anakku yang kecil (5th) udh bisa ngunyah daging ini smp habis. πŸ€—πŸ€— Metode ini pengembagan dari 5.30.7 ( metode dari Fah Ummi Yasmin #KopiJos_ProteinTinggi #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #resepKece #Pekanposbarprotein

20 potong daging
1 jam
Thai Tea

Thai Tea

Aku tu suka banget minum Thai tea,rasa dan wangi teh nya yang khas ditambah susu evaporasi,disajikan dingin betulΒ² menghilangkan dahaga,apalagi di bulan Ramadhan gini πŸ˜ƒπŸ˜

Oseng-oseng Kacang Panjang Tauge

Oseng-oseng Kacang Panjang Tauge

Buat santapan berbuka emang paling gampang. Buat saya apapun jadi yang penting ada stok sayuran di kulkas dan diolah sesuai selera aja.

1 porsi
Opor kerang sawah(Tutut)

Opor kerang sawah(Tutut)

Saya bikin resep sendiri,karena banyak yg suka,saya bikin banyak sekitar 3 liter Tutut,diluaran sana bnyk yg bikin tutu jeletot,tapi saya ingin bikin yg beda yaitu diopor,dan rasanya enak bgt,sehingga Tutut yg 3 liter itu abis semua....

10 porsi
1,5 jam
OPOR AYAM KAMPUNG +TELUR+TAHU TER-SYEDAAAPP. JAMIN!!

OPOR AYAM KAMPUNG +TELUR+TAHU TER-SYEDAAAPP. JAMIN!!

Hidangkan bersama Lontong ,kerupuk, jangan lupa sambal. πŸ˜„πŸ˜„

Opor ayam

Opor ayam

Tumben pengen coba yg santan berkuah

1/2 kg ayam
30 menit
Opor ayam mushroom anti ribet

Opor ayam mushroom anti ribet

Lagi pengen makan opor tapi males ribet,jadi ya bumbunya di iris* aja πŸ˜‚ Biasanya kalau aku bikin opor, selain mushroom aku tambahin zucchini juga. Tapi berhubung adanya cuma jamur champignon, yauda deh langsung eksekusi 😜

45 menit
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Binggung ada ayam mau diolah jadi masakan apa... Cari" resep di cookpad nemu yg simple ga pake ribet, cuss di coba deh

Setup Pisang

Setup Pisang

Yeeaaa..happy ramadhan temanΒ² kita sambut ramdhan dengan ceria dan semangat beribadah..untuk berbuka puasa kali ini saya bikin setup pisang yang simpel aja manisΒ² menghangatkan request pak suami yang kayak orang ngidam aja kepingin setup pisang..resep ini warisan emak saya dari dulu klo bikin setup pisang di nikmati hangat juga enak dinikmati dingin juga seger..spesial untuk warga 3C.. #imaimey #imaimeysetuppisang #OlahanPisangImaimey #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_kotamu

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Karena pegawai toko ada yg libur, pilih menu tercepat aja biar cepat ke toko jg (kebetulan baru pertama kali buat) πŸ˜… Tapi hebatnya approved donk enaknya sama Pak Suami ❀️

4-6 orang
30 menit
Opor daun singong

Opor daun singong

Ukurannya di kirakira sendiri ya!

Cah Kangkung Baso

Cah Kangkung Baso

Cemplang cemplung gampang buat sahur, cuuuss bikin yuk! Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih β˜ΊοΈπŸ™πŸ»

4 orang
20 menit
Teri goreng cabe bawang

Teri goreng cabe bawang

Assalamualaikum Cookpaders.. Ini lauk favoritnya paksu, biasanya buat pelengkap lauk ketika sarapan bareng nasi anget. Karena dalam suasana puasa, bisa buat pelengkap lauk juga buat sahur πŸ˜˜πŸ‘πŸ‘Œ. #niungniung #kampoengramadan #PekanPosbarHidanganKering #Cookpadcommunity_palembang

1 mangkuk
15 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Menu buka puasa hari ke 7 😊

Roti Tawar Isi Kornet, Sosis, Mayo.. nyuus / Roti Tawar Sonet

Roti Tawar Isi Kornet, Sosis, Mayo.. nyuus / Roti Tawar Sonet

Menjelang puasa dpt paket sembako komplit. Ada Kornet dll. Nah klu puasa biasa beli Roti Tawar. Takut gak abis2 , masaklah ini. Tp porsi dikit aja cz yang makan juga cuma ber 2 πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜₯. #CookpadCommunity_Magelang #RotiTawarIsiSonet #7Ramadhan1442H #MasihPakaiMasker #NoMudik #DiRumahAja

6 porsi
Risoles sayur (kulit tanpa susu UHT)

Risoles sayur (kulit tanpa susu UHT)

Awalnya coba2 bikin pakai setengah dari resep, alhamdulillah suami suka. Jd bikin lagi, resep dijamin anti gagal. Cocok buat takjil buka puasa. #RamadhanKareem #CookpadCommunityMakassar

Opor Kuah Putih Praktis Bumbu Instant

Opor Kuah Putih Praktis Bumbu Instant

Masak masakan lebaran sendiri untuk sekarang ada teknologi yg namanya bumbu instant 🀣 jadi gaperlu ribet dan gaperlu takut gagal hihi. Untuk resep sambal gorengnya sudah diupload sebelumnya.

4 orang
45 menit
Bumbu dasar kuning

Bumbu dasar kuning

Biar gak rempong pas masak buat sahur & berbuka nanti 😁 Source: Opi Bun https://cookpad.com/id/resep/13496880-bumbu-dasar-kuning?invite_token=RCUafhvb87khSCseU8aC7Sbb&shared_at=1617001930