Bagaimana membuat Opor Ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk melengkapi hidangan ketupat lebaran, akhirnya saya tambahkan 1 menu lauk lg setelah bikin rendang, semur dan sambal goreng hati, yaitu opor ayam. Sudah ada merah dr rendang dan sambal goreng, coklat dr semur, dan kini bikin yg putih dr opor ayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1.5 kg ayam
- 1/2 kg kentang
- 3 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkoas, geprek
- 2 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- Minyak utk menumis
- Bumbu halus
- 100 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 5 btr kemiri, sangrai
- 1 ruad jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jintan
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam
