Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Karedok yang Enak

Dipos pada September 23, 2019

Karedok

Sore-sore begini enaknya membuat Karedok yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Karedok yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Karedok, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Karedok sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka meramaikan kegiatan Coboy Sareng (Coboy Sinau Bareng ) bersama teh @hana_kitchen yang sudah sharing berbagai kuliner Bandung yang pastinya bikin ngiler bangeeett 🀀,terima kasih teh atas sharingnya πŸ™ Pertama kali melihat resep ini saya langsung tertarik,dan lagi2 saya baru pertama kali mencoba membuat karedok. Sekilas seperti pecel sayur,tetapi ini menggunakan sayuran fresh/mentah. Dan untuk rasa bumbunya ada asem2,pedes,seger banget pokoknya. Yuk ah kita coba langsung Source : @giacinta #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Bandung #IdeMasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok:

  1. 100 gram tauge, buang ujungnya
  2. 2 bh timun lalap,belah,iris2
  3. 2 bh terong bulat (saya skip)
  4. 1 ikat daun kemangi
  5. 100 gr kacang panjang,poyong 1/2 cm
  6. 100 gr kol (saya skip)
  7. Bumbu kacang :
  8. 200 gr kacang tanah
  9. 6 bh cabe rawit(sesuai selera)
  10. 2 siung bawang putih,iris2
  11. 5 cm kencur,iris2
  12. 1 sdt terasi matang
  13. 50 gr gula merah
  14. Secuil asam matang
  15. secukupnya Air matang
  16. Garam
  17. Pelengkap : kerupuk aci

Langkah-langkah untuk membuat Karedok

1
Cuci bersih semua sayuran,sisihkan
Karedok - Step 1
2
Goreng kacang tanah,sisihkan
Karedok - Step 2
3
Uleg cabe rawit,bawang putih,asam matang,kencur dan garam sampai halus,masukkan kacang,uleg kasar. Lalu masukkan gula merah,haluskan sampai rata.
Karedok - Step 3
Karedok - Step 3
Karedok - Step 3
4
Tuang air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Koreksi rasa.
Karedok - Step 4
5
Masukkan sayuran,aduk rata.
Karedok - Step 5
Karedok - Step 5
6
Sajikan karedok bersama kerupuk aci
Karedok - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng kacang panjang kecambah sederhana

Oseng kacang panjang kecambah sederhana

kalau lagi keburu buru pengen masak cepet, tapi kebutuhan sayur terpenuhi, ini cocok deh jadi pilihan #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

1 mangkuk
30 menit
Gangan Umbut Kecombrang

Gangan Umbut Kecombrang

Udah beli ayam di tukang sayur, liat kepala ikan patin gede2 beli kepala ikan patin lg, dimasak gangan umbut kecombrang aja karena di halaman masih banyak batang muda kecombrang #cookpadcommunity_kalsel

Kangkung Bunga Pepaya Kacang Panjang

Kangkung Bunga Pepaya Kacang Panjang

Rasanya enak, gurih tidak terlalu pedas dan agak pahit sedikit, yaaaa itu kan karakter kembang pepaya, hehehe. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
60'
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Alhamdulillah dah mendekati bulan Ramadan πŸ€—... Dah nyiapin menu apa nih buat Ramadan?...kalo emak sih, mau bikin kering kentang aja ah...lumayan awet keringnya...jadi kalo kesiangan sahur atau mefet waktu berbuka, bisa langsung makan tanpa drama🀭. Untungnya diingetin juga sama mamah cookpad soal menu ramadan. Cara ngingetinnya juga unik, kita dikasih 2 pilihan... pastinya emak lebih memilih pilihan kedua duong..B. Kering kentang Kacang, yang bisa dimakan gitu aja atau dimakan pake nasi...πŸ˜‹. Kalo pilihan pertamanya sih liat di notif mamah cookpad masing2 yakk🀣. Oiya disini emak cooksnap resep kering kentang kacang teri milik mba Risa @mamafathan dengan sedikit modifikasi karena emak ga' pake ikan teri, seperti dalam resep asli. Alhamdulillah rasanya tetap enak. Dan foto hasil cooksnapnya emak jadiin model buat bikin desain canva denga tema flyer, yang di ajarkan mba Risa di event Ngobras (ngobrol asyik bareng sahabat) di wag #GenkPejuangDapur. Alhamdulillah.. Emak yang tadinya kagak ngarti cara bikin flyer, sekarang dah bisa dah sedikit2 mah..#shombong...🀭. Trimakasih untuk sharing ilmunya ya mba Risa😘. Alhamdulillah bermanfaat banget. Dan semoga berkenan cooksnap dari saya ya mbaπŸ™ #RamadanCamp #MisiPertama #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #NgobraspeDa_Risa #GenkPeDa_Eksis #IdeMasak #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadCommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo

Tumis Kacang panjang, Jagung muda, Bakso

Tumis Kacang panjang, Jagung muda, Bakso

Alhamdulillah, kacang panjang hasil dari halaman rumah πŸ˜πŸ˜† Pokoke senang bangettttt, apapun hasil panen di halaman rumah. Itu aja udah senang πŸ˜πŸ˜† Di bawak happy aja 😍πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #kebuntika #gardeningwithtika

Gulai Cumi Isi Kelapa

Gulai Cumi Isi Kelapa

Memanfaatkan kelapa parut setelah memeras santan, bisa diolah menjadi isian cumi. Gulai cumi yang biasanya diisi dengan tahu, bisa juga diisi dengan ampas kelapa. Rasanya nggak kalah enak dan gurih dari isian tahu ya. Kalian wajib cobain πŸ€— #MasakSetiapBagian #PeriDapur #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #GenkPejuangDapur

Sekeluarga
40 menit
#224 SINGKONG ROLL DAUN CERIWIS // Olahan Singkong

#224 SINGKONG ROLL DAUN CERIWIS // Olahan Singkong

Cara baru ni dalam mengkonsumsi singkong. Cocok banget untuk yang program diet kaya aku. Bahan-bahan direbus dan memiliki kandungan yang lengkap serta seimbang baik dari karbo, protein, serat, serta lemak.

Kulit ayam mercon

Kulit ayam mercon

Kalau beli ayam biasanya saya suka buangin bagian kulitnya... Tapi kali ini kulit ayam yang biasa saya buang, saya cuci bersih kemudian saya akan gunakan dalam misi #masaksetiapbagian bersama #cookpadindonesia

Cilok bumbu kacang simple

Cilok bumbu kacang simple

Masih ada sisa bumbu kacang batagor kemarin, dibikin buat bumbu cilok enak juga.. untuk resep bumbu kacangnya bisa dilihat di resep batagor tanpa ikan punya saya ya..

3 porsi
30 menit
137. Urab Sayuran wangi Daun Jeruk.Tips supaya tidak cepat basi

137. Urab Sayuran wangi Daun Jeruk.Tips supaya tidak cepat basi

Saya salah satu favorit dengan masakan yang satu ini . Yappsss urab sayuran . Khususnya yang berlimpah daun jeruk dan kencur nya moms .. Nah berikut ini aqu punya tips supaya tidak cepet basi . Aqu masak di jam 11 siang , dan pas nkan malem di jam 9 ngga basi moms ❀️❀️ (Lhaaaa ketauan nih aqu Suka makan terlalu lewat Jan malem hihiii , Alhamdulillah jd melebar body qu 🀭🀭) Jujurly aqu bisa mkan urab kdang di gadohin tanpa nasi saking enaknya dan tentunya mengenyangkan sih moms , hhhehe #MasakSetiapBagian #KenyangTanpaNasi #OlahanSayuran #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

"sambal kentang pelangi"πŸ‘πŸ˜˜

"sambal kentang pelangi"πŸ‘πŸ˜˜

Ikutan mengolah bahan umbi atau umbi umbian makanan Dari umbi kentang dan wortel sedap pokok nyaπŸ‘πŸ˜˜πŸ₯° #Barampaan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommuniry_Pontianak #CookpadCommuniry_Borneo #CookpadIndonesia

1 piring
30 menit
Pangek masin ikan kembung

Pangek masin ikan kembung

Terbayar sudah keinginan makan ikan gulai kuning. Masakan ini dibuat dgn penyesuaian bahan2 yang ada dirumah. Ukuran cabe yg dipake, menurut saya termasuk pedas ya. Jadi bisa dikurangi atau ditambahkan sesuai selera.

3 porsi
60 mnt
Oseng Pedas Kacang Panjang

Oseng Pedas Kacang Panjang

Pagi .. Masak ala rumahan ya bunda 😘 #osengkacangpanjang #osengpedaskacangpanjang #tumiskacangpanjang #berbagiresepmasakan #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

6 orang
Sate ayam sambal kacang

Sate ayam sambal kacang

Beli fillet paha 1 kg, pake 300gr utk diolah sate deh, biar variatif Menu pertama untuk apron batik #TiketGoldenBatikApron

2 orang
40 menit
Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Bismillaah Tempe itu kesukaan saya, mau diapain aja selalu syukaa.. Ada yang samaan? Ini resep dari bu @giacinta pakai tambahan jagung, enakkk.. Makasih yaa bu resepnya. πŸ˜πŸ™ #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Veggies soup a la Kimchibaby

Veggies soup a la Kimchibaby

Bahan-bahan sayurannya itu sisa dari roasted veggies dinner kemarin. Suami sedang kepengen makan sup berkuah. Akhirnya akrobat cemplungin segala yg ada di kulkas dan dapur, jadilah sup sehat vegan friendly. Suami sampe nambah 3x makannya. 😁πŸ₯²πŸ₯²

4 orang
1 jam
Kering Kentang/Kentang Mustofa Teri Kacang

Kering Kentang/Kentang Mustofa Teri Kacang

Bismillah, Mencoba peruntungan dengan menjawab tebak2an si Mamah...saya jawab B. Kering, Kentang, Kacang. Kebetulan sudah pernah membuat kering kentang ini untuk kirim anak2 yg sedang sekolah asrama sehingga buatnya banyak...tapi belum pernah Posting..jadi mohon maaf kalau fotonya ya foto2 lama...dan saya membuat berdasar resep dr Yutubnya mba @didowardah alias TheHasanVideo... #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunity_Bekasi