Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tongseng Kambing yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tongseng Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongseng Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Kambing memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru ingettt punya daging kambing dari idul adha kemarin. Gara-gara ketumpuk di freezer, jadi ga keliatan. Langsung buru-buru diolah jadi tongseng. Syedeeepp bgt, apalagi dimakan hangat-hangat. Dabeztt!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Kambing:
- 300 gr daging kambing
- 2 lembar daun salam
- 800 ml santan (dari ½ buah kelapa parut)
- 2 sdt garam
- Secukupnya penyedap
- 2,5 sdm kecap manis
- Secukupnya kol
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit bakar
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 4 butir lada
- 1 ruas jahe
- Bumbu Tumis
- 4 siung bawang merah (iris tipis)
- 4 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 2 ruas lengkuas geprek
- Bumbu Cemplung
- 2 batang daun bawang (potong 2cm)
- 1 buah tomat (iris)
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Kambing
