Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Asem yang Sempurna

Name: Sayur Asem
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 buah jagung potong2; Labu; Kacang panjang; Buah & daun melinjo; Kacang tanah (kalo ada); Bumbu; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 2 cabe merah keriting; 3/4 buah asam; 1 ruas lengkuas; 2 daun salam; 1 1/2 sdt garam; 1 sdm penyedap royco

Dipos pada September 26, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sayur Asem yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sayur Asem yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Asem, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur Asem ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sayur Asem adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:

1 buah jagung potong2
Labu
Kacang panjang
Buah & daun melinjo
Kacang tanah (kalo ada)
Bumbu
4 bawang merah
2 bawang putih
2 cabe merah keriting
3/4 buah asam
1 ruas lengkuas
2 daun salam
1 1/2 sdt garam
1 sdm penyedap royco

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem

Didihkan air, masukan bumbu bawang, cabe, lengkuas, daun salam, asam, dan bahan yg lama empuknya seperti jagung, melinjo dan labu

Setelah setengah matang masukan kacang panjang

Beri bumbu garam dan penyedap, icip.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Makasar

Terakhir nulis resep bln Agustus,, sebenarnya masih byk resep yg udah dibuat, tapi sibuk gak ada waktu buat nulisnya😢. Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,harus ngejar target. Kangen cookpad,, tp apa daya saya cape🤐🙃. Bikin soto makasar yg rasanya ajiiip, resep@resepyummybunda.

Coto makasar versi hemat ala dina🥰

Dengan bahan yang simpel dan tidak ribet sudah bisa makan enak tapi tak mahal. Yang awal mula ingin bereksperimen ingin membuat suatu makanan yg menggunakan bahan utama kacang tanah, dan akhir nya jadi lah si berkuah gurih ini🥰 awal nya tidak tau kalau itu nama nya coto makasar karena saya dari riau. Dan akhir nya cari2 di google ternyata ada dan nama nya coto makasar. Kalau saya dulu menyebut nya sup kacang guring☺️

2 porsi

60 menit

Lontong sayur labu siam

Tiba tiba kepengen sarapan lontong sayur karena cuaca malang lg mendung. Sekalian mengenang comfort breakfast food semasa kecil.. 😊

6 porsi

50 menit

Ayam Penyet Sambal Korek Kacang

Jum'at, 3 sept 2021 Bismillah Anak bujang mau mau makan malem, requestnya harus spt ini.. kyk yg dijual2 diwarung sebelah.. Untung emak punya jurus praktisnya.. biar enak dipakein tepung bumbu aja, praktis cepet & ga pk mahal.. ini menjawab tantangan dari #Dapurkobe Spesial ini favoritnya kak Rafi 💖 SambalKorekKacangnya resep mba @myafood992017 , makasih resepnya mba maya ❤ #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #ArisanCooksnapWongkito #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

1 porsi

Plecing Gonda

🍁 Bismillah,....... Di Bali disebut Gonda, di Jawa disebut Gundo, di Tanah Sunda disebut Gunda. Tumbuhan Gonda dikenal sebagai gulma tanaman padi di sawah. Menurut beberapa hasil penelitian, Gonda termasuk tanaman sayuran yang kandungan proteinnya lebih tinggi dibandingkan kangkung dan kacang panjang. Dan masih banyak lagi manfaat Gonda. (satuharapan.com) #Rekreasi_Bali #JukutGonda #CookpadCommunity_Bali

Sayur asem kampung

#CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang Sayur asem merupakan sayur fav.doi.makanya ga aneh jika sy sering buat dari olahan sayur2 lainnya.kali ini sy membuat sayur asem simpel nan guampil deh🤭😁😉

Kropok Bandeng (khas Gresik)

Kalau pergi ke pemancingan di kotaku (tergantung dimana lokasinya juga sih), biasanya ada menu ini nih. Tapi baru tahu kalau ini menu khas Gresik ya 😍. Enak banget, ngabisin nasi... Sambelnya, suka banget. Terima kasih resepnya Mbak Fidy @FiDyFie_cook27. Lezattt.. Semoga turut meramaikan posbar #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy yaa. Dan semoga lewat #PosbarKreasiCooksnapCoboy, #CookpadCommunity_Surabaya tak putus silaturahmi. Salam #CoboyWani 😘 #Coboy_Cooksnap

1 ikan besar

1 jam

Sambal Teri Medan

Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo

Sambal goreng ini biasanya jadi menu pelengkap pada masakan Gudeg Yogya, disajikan bersama opor ayam dan pindang telur.. wah jadi kangen Yogya dan kulinernya... 🥰 note : penggunaan cabe bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, saya buat tidak terlalu pedas agar anak-anak bisa ikut makan.. 😊 #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

5-6 orang

40 menit

Tahu Kupat Bandung🍂

Edisi kangen kuliner Bandung🤗..source:@wulanandri dengan penyesuaian..spesial sedikit riweuh..bikin lontong versi kotak,biar dapet momentnya😄,Alhamdulillah enak..

Sup Senerek Magelang

Sup kacang merah berkuah bening ini pas sekali disajikan saat musim penghujan. Boleh gunakan daging sapi selain ceker. Selamat mencoba yaa.. Kreasi sup lainnya bs lihat di #suplingga #suplingga #supsenerek #Cookpadcommunity_jakarta

4 porsi

1 jam

Acar Kacang Medan

Rindu masakan kampong halaman 😅 Akhirnya masak sendiri... Cukup 1 macam ini aja.. Ga masak yg lain lagi.. Krn emak lg "MALAS MODE ON "

5 org

1 Jam

Kungpao chicken

Siomay Ikan Bungkus Sawi

Minggu, 19 sept 2021 Bismillah Utk #PekanPosbar #Serbadikukus Kebetulan ada saos kacang, ikan gilin & sawi putih yg idh seminggu nganggur dikulkas, jd bebikinan siomay dulu buat sarapan pagi, Inspirasi resep dari mba lilis @DapoerTara_8305039 Let's Try moms #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sayur asem seger

Pas lgi musim hujan gini Pengen yg seger2 dn pastinya bikin tambah selera makan 😁 Apa lagi dipadukan dgn ikan asin dn sambal uhhhh lazizzz bgt deh pokoknya😅

Oseng Kacang Panjang dan Brutu Ayam

Kata yg makan sih enak, kalau brutu pasukan dirumah doyan semua kecuali si tukang masak. Dimasak yg simpel aja biar cepet matengnya. . . #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash_tumis

Day. 490 Batagor Tahu Aci (22 month+)

Alhamdulillah. Nak bayi doyan banget. Tapi ga mau pake bumbu kacangnya dia. Kalo teteh nya mah doyan semuanya. Source: mita_queen21.

Oseng Tempe Kacang Panjang Petai

⁣