Bagaimana membuat Rujak Cingur🌺 yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rujak Cingur🌺 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rujak Cingur🌺, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rujak Cingur🌺 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rujak Cingur🌺 yaitu 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Cingur🌺 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Cingur🌺 memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum😘 Alhamdullilah, setelah beberapa kali bolos ikutan event, kali ini bisa hadeeeeerrrr🥳🥳✌🤪 Event Matos Semeru kali ini Kreasi Masakan Jowo Timuran. Yeayy...👏Kebetulan banget, sebagai wong setengah asli Jowo Timur, gak afdol kayaknya kalau gak ikutan😂. Secara buanyak banget masakan2 Jowo Timur papolit saya, salah satunya ya Rujak Cingur ini. Udah lah ya Klo ngomongin rujak cingur sama kupang lontong wes lah..udah kayak separuh hatiku merekah2 gitu lho teman2 meleleh wakakak🤣🌺🌺..sumringah ngunu lho🤪 Untuk resep saus petis kacangnya saya recook dari resep rujak cingurnya mbak Priska Koes @erafani_2000 (karena mmg paling masuk nih resepnya ala rujak cingur jowo timuran👍😋). Untuk pisang ijo kluthuknya saya skip, karena mmg susah kali cari pisang ijo kluthuk buat campuran bumbu. Tapi gpp walopun tanpa pisang kluthuk rasanya tetep maknyos👌 #Matos_Semeru #MatosJowoTimuran #CookpadCommunity_Malang #MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Cingur🌺:
- Bumbu Petis Kacang :
- 5 sdm kacang tanah goreng
- 2 sdm petis udang
- 5 sdm air asam jawa
- Secukupnya air (kekentalan sesuai selera)
- 1 keping bulat kecil gula merah
- Sejimpit garam
- 1 siung bawang putih goreng
- 2 buah cabe rawit (atur sesuai selera pedasnya)
- 1 buah pisang ijo kluthuk kecil (di pasrah) saya skip
- Pelengkap (sesuai selera) :
- 1 buah lontong (potong2)
- Segenggam kecambah (rebus sebentar)
- 1 ikat kangkung (rebus)
- 1/4 buah timun (iris2)
- 1 buah bengkoang (iris2)
- 2 potong tempe goreng
- 1 buah tahu goreng
- Kerupuk, potongan mangga/kedondong/nanas
- 100 g cingur (rebus dg 1 lembar daun salam, sejempol lengkuas dan 1/2 sdt garam)
Langkah-langkah untuk membuat Rujak Cingur🌺
