Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gangan Nangka Iwak Karing Telang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gangan Nangka Iwak Karing Telang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gangan Nangka Iwak Karing Telang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gangan Nangka Iwak Karing Telang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gangan Nangka Iwak Karing Telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan Nangka Iwak Karing Telang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gangan adalah olahan sayur kalau dalam bahasa Banjar, hari ini saya masak gangan atau sayur nangka dengan iwak karing (ikan asin) telang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #cookpadcommunity_kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gangan Nangka Iwak Karing Telang:
- 1 iris nangka muda (seukuran 4 jari) potong2
- 1 iris labu kuning (seukuran 3 jari) potong2
- 7 lonjor kacang panjang
- 3 potong ikan asin, rendam air sebentar
- 1 batang sere, geprek
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 450 ml air
- 200 ml santan kental
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 cm kunyit