Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam Kampung Rempah Rumahan Mudah dan Simpel yang Enak

Dipos pada December 29, 2021

Opor Ayam Kampung Rempah Rumahan Mudah dan Simpel

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Kampung Rempah Rumahan Mudah dan Simpel yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam Kampung Rempah Rumahan Mudah dan Simpel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung Rempah Rumahan Mudah dan Simpel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kampung Rempah Rumahan Mudah dan Simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam Kampung Rempah Rumahan Mudah dan Simpel biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung Rempah Rumahan Mudah dan Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung Rempah Rumahan Mudah dan Simpel memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum! Bukan dalam rangka lebaran atau apa, tetiba pengen aja masak olahan ayam yang satu ini. Resep ibu yang satu ini emang juarak, tapi aga dimodif dikit biar kerasa rempahnya nendang!🤭 Alhamdulillah, berhasil mendapat predikat menu favorit keluarga🤩 Masaknya emang membutuhkan waktu dan effort lebih sih, tapi gampang banget tinggal cemplang cemplung dan uwalaaaaa jadi! Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung Rempah Rumahan Mudah dan Simpel:

  1. 1/4 ekor ayam kampung
  2. Bahan halus
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 2 buah kemiri
  7. Sejempol kunyit
  8. 2 buah cabai rawit (opsional)
  9. Bahan cemplung
  10. 2 lembar daun salam
  11. 3 lembar daun jeruk (uk. Kecil)
  12. 1/2 batang sereh
  13. Sejempol laos
  14. Sedikit jahe
  15. 2 buah cengkeh
  16. 5 cm kayu manis (kurleb)
  17. 1 buah bunga lawang
  18. 1 buah gula jawa ukuran kecil
  19. 65 ml Santan Kara
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Penyedap rasa
  22. Bahan Tambahan
  23. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung Rempah Rumahan Mudah dan Simpel

1
Bersihkan ayam dan potong menjadi bagian kecil-kecil kemudian rebus ayam hingga kira-kira setengah matang atau empuk
2
Sembari menunggu ayam empuk, haluskan semua bahan halus, kemudian tumis dengan minyak secukupnya hingga harum
3
Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, tumis hingga aroma tidak langu, kemudian bumbu halus ditambahkan sedikit air
4
Jika ayam sudah empuk tambahkan dan rebus dengan bumbu halus tadi hingga benar-benar empuk, tambahkan gula jawa, garam dan penyedap rasa, bunga lawang, laos, jahe, cengkeh, koreksi rasa
5
Setelah semua dirasa tercampur, tambahkan 1 bungkus santan 65ml kemudian aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah
6
Jika dirasa sudah pas, opor ayam kampung rempah rumahan siap untuk disajikan dengan topping bawang goreng. Selamat mencoba!💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telor + Tahu

Opor Telor + Tahu

Sebentar lagi lebaran, biasanya makanan berkuah santan kental yg sering disajikan ketika lebaran tiba. Opor, gudeg, sambal goreng plus ketupat dg taburan kedelei bubuk, serta krupuk udang menu makanan lebaran daerah kami. Dan...Sesuai tema minggu ini #KualiEmak #KampoengRamadhan saya #CookpadCommunity_Solo mau buat opor untuk menu buka puasa keluarga kecil saya. Mengingat masih hari2 puasa saya buat kuahnya yg ringan aja, santan kental saya ganti bubuk santan. Opor ini lebih lezat diinapkan dulu, telur akan lebih padat. #KualiEmak_Solo #PekanPosbar #PekanPosbarSayurRamahan

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Siapa yg ga pernah makan salah satu hidangan spesial asal Jepang ini? kayanya mustahil deh ya secara selera kita sm si japanese ini beda tipis hehe. Hidangan ini cocok banget buat buka puasa lho, drpd ngantri panjang dan lama di Hokb* kan yaaa (╥_╥) Kata teriyaki berasal dari kata teri (照り) yang artinya bersinar (karena mengandung gula dari tare (タレ), dan kata yaki (焼き) yang artinya dibakar atau dipanggang (fn. wikipedia) Maka dari itu si Ayam Teriyaki selalu disajikan dg tampilan glossy ya, semakin mengundang selera lho disamping krn harumnya masakan ini. Sambil nulis resep, perut rasanya udah ga karuan iramanya wkwk (●´з`)♡ #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #andyshomemadecooking #andysChickenRecipe

4 porsi
± 45 mins
Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Aku tuh ya dari kecil gak demen banget sama opor. Karena budeku pernah ngasih waktu lebaran, orang jawa kali ya opornya manis banget kaya kolak, duh trauma deh kalo opor itu manis. Tapi katanya temen paling enak makan ketupat itu opor. Kebetulan aku lagi mager bikib sayur lodeh lebaran, nyobain opor bu sis aja deh, tapi gak dipakein gula. Alhamdulillah enak dan jadi sajian idul adha kemarin, biar banyak tambahin kentang dan telur rebus. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #Rekreasi_Depok #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #ArisanCooksnap_SiswatyElfinBachtiar #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Opor ayam mushroom anti ribet

Opor ayam mushroom anti ribet

Lagi pengen makan opor tapi males ribet,jadi ya bumbunya di iris* aja 😂 Biasanya kalau aku bikin opor, selain mushroom aku tambahin zucchini juga. Tapi berhubung adanya cuma jamur champignon, yauda deh langsung eksekusi 😜

45 menit
Opor Ayam Rempah Fiber Creme

Opor Ayam Rempah Fiber Creme

Rasa opor ayam ini mengingatkanku sama warung depot bu e*a ayam kampung. Karna ga lebaran so pake fiber creme aja biar sehat.

Opor Kuning Ayam Kampung

Opor Kuning Ayam Kampung

Ide Lauk Sahur dan buka puasa Cekk.. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu47

15. Opor Telur & Tahu

15. Opor Telur & Tahu

EOM vibes sudah terasa ya, Bun, hahaha, siapa yg uang belanjanya tinggal 2000 sm 5000an aja nih? Yuk, masak hemat yuk, tinggal rebus telur 4/5 biji sm tahu kuning atau tahu apa aja yg ada deh. Klo msh ada sisa uang belanja, beli kerupuk bawang, seperempat dpt lah 5000, aheuy Sajikan opor akhir bulan dgn sambal goang & kerupuk bawang tadi, tapmantap pokoknya, sambel is my middle name 🌶️🌶️ #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_depok #opor #resepopor #oporsederhana #opormudah #resepopormudah #oporgampang #oporbumbuulek

4 orang
1 jam
Opor ayam kampung + lontong darurat

Opor ayam kampung + lontong darurat

Ceritanya suka ujug2 orang tersayang minta lontong dan opor.. sementara mamanya mager nyari daun dong🤭 akhirnya pakai plastik es Mambo.. insyaAllah aman ya🙏

4-6 orang
1 jam
Opor ayam kuah kuning

Opor ayam kuah kuning

Ini resep dari mba @Herlyna_dhitian ... Aku coba Daan wenak.. Mksh mba resepnya ..

Ayam Kampung Opor Pedas

Ayam Kampung Opor Pedas

5 orang
2 jam
Opor Kuah Anam Khas Palembang

Opor Kuah Anam Khas Palembang

Resep Anam khas Palembang, dapat dari mertua yang udah turun temurun

3-4 porsi
2 jam
Semur Daging

Semur Daging

Buat sahur aku bikin semur daging, ,baunya harum dan sdh pasti enak😁😊 Source: My'L Kitchen(Libi) #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu33 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Es Cendol + Camcau ala Tiger Kitchen

Es Cendol + Camcau ala Tiger Kitchen

Segerrr banget, collab-nya si cendol sama camcau dengan santan dan gula jawa. Cucok buat buka puasa lho moms! Kali ini saya beli jadi aja cendolnya, gak mau cetakannya cendol..jadi praktis2 ajee..hehe

Opor ayam

Opor ayam

4 porsi
1 jam
Opor Kuah Putih

Opor Kuah Putih

Maaf ya difoto kuahnya habis, karena saya tulis resep ini terlambat 🙏

Opor telur

Opor telur

Postingan pertama setelah GA3 😅 #CookpadCommunity_Tangerang Source : @indri_arwin

Opor ayam kampung (kuning)

Opor ayam kampung (kuning)

Assalamualaikum cookpaders mohon maaf lahir & batin selamat Idul Fitri bagi yg merayakan. maaf kalo akhir2 ini jarang menulis resep dan Alhamdulillah Minggu kemarin dapat surcin dari mamah diingatkan karena lolos dari wild card yg berati Minggu lalu lupa menulis resep.terimakasih mamah Cookpad 🙏 Opor ayam kampung slalu berjodoh dengan bawang goreng itu kata2 ibu yg selalu diingat. Selalu ada cerita dibalik masakan bersama ibu.kalo dulu biasanya aku yg dimasakan hanya tinggal menyantap hidangan lebaran 3 tahun terakhir ini aku yg mulai dari berbelanja,masak sampai menyajikannya untuk ibu. #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Opor Ayam Sederhana Untuk Pemula

Opor Ayam Sederhana Untuk Pemula

Untuk adik² yg baru bljr masak jangan takut mencoba ya terutama untuk masakan berbahan hewani sebab rasa nggak pernah bohong. Ayam, ikan, daging nggak bakal mengeluarkan rasa pare 😄😄😄 Dikasih garam sj enak apalagi ditambah teman²nya garam.

4 orang
60 menit
Opor Ayam Bumbu Dasar Hemat Waktu

Opor Ayam Bumbu Dasar Hemat Waktu

Opor selalu jadi favorite menu saat Lebaran. Untuk menghemat waktu didapur saya masak Opor Ayam dengan bumbu dasar Putih dan Kuning. Alhamdulillah, rasanya enak. #CookpadCommunity_Jakarta

1,5 kg
Terik daging sapi suir

Terik daging sapi suir

Masak daging sapi lgi, tapi kali ini d suir bumbu terik, pke presto biar cpet empuk dan cepet bsa d suir