Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ayam Teriyaki yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 27, 2021

Ayam Teriyaki

Bagaimana membuat Ayam Teriyaki yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Ayam Teriyaki yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teriyaki di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Teriyaki biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Ayam Teriyaki diperkirakan sekitar ± 45 mins.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yg ga pernah makan salah satu hidangan spesial asal Jepang ini? kayanya mustahil deh ya secara selera kita sm si japanese ini beda tipis hehe. Hidangan ini cocok banget buat buka puasa lho, drpd ngantri panjang dan lama di Hokb* kan yaaa (╥_╥) Kata teriyaki berasal dari kata teri (照り) yang artinya bersinar (karena mengandung gula dari tare (タレ), dan kata yaki (焼き) yang artinya dibakar atau dipanggang (fn. wikipedia) Maka dari itu si Ayam Teriyaki selalu disajikan dg tampilan glossy ya, semakin mengundang selera lho disamping krn harumnya masakan ini. Sambil nulis resep, perut rasanya udah ga karuan iramanya wkwk (●´з`)♡ #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #andyshomemadecooking #andysChickenRecipe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki:

  1. 1/2 kg ayam dada, fillet
  2. 1 buah bawang bombay, iris
  3. 1 sdt merica hitam tumbuk
  4. 1 sdt merica putih bubuk
  5. 3 batang daun bawang, iris
  6. 1 ruas jahe, geprek iris tipis
  7. sesuai selera kaldu jamur
  8. Bahan Saus (campur rata dlm mangkuk kecil)
  9. 1 tbsp saus teriyaki
  10. 1 tbsp saus tiram
  11. 2-3 tbsp kecap manis (selera dg warna yg diinginkan ya)
  12. Bahan Tambahan
  13. 1/2 tsp minyak wijen
  14. taburan wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teriyaki

1
Siapkan bahan resep. Panaskan wajan dg mentega, tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan bawang putih dan irisan jahe, tumis sebentar. Masukkan ayam fillet. Masak hingga ayam berubah warna.
Ayam Teriyaki - Step 1
Ayam Teriyaki - Step 1
Ayam Teriyaki - Step 1
2
Kemudian tambahkan merica hitam tumbuk sesuai selera dan irisan daun bawang. Tumis hingga harum. Tambahkan merica putih bubuk sesuai selera. Tumis sebentar, tambahkan air. Tutup pan. Masak hingga ayam matang.
Ayam Teriyaki - Step 2
Ayam Teriyaki - Step 2
Ayam Teriyaki - Step 2
3
Jika ayam sudah empuk, masukkan Bahan Saus, dan kaldu jamur. Aduk sebentar, tutup wajan sampai bumbu meresap. Tes rasa, jika dirasa sudah cocok, lalu tambahkan minyak wijen. Sajikan dg taburan wijen sangrai. Ga usah ke Hokb* dl deh ya, antri wkwk mending bikin sendiri aja 😍 puas, hepi, boleh nambah lagii (｡’▽’｡)♡
Ayam Teriyaki - Step 3
Ayam Teriyaki - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam homemade

Opor ayam homemade

Minggu ini aku mau bikin opor ayam kesukaan anak perempuan ku yang usia nya hampir 2th.

4 orang
Terik Tahu Tempe Kacang Panjang

Terik Tahu Tempe Kacang Panjang

Niatnya tadi mau ditambahkan tomat, udah nyari nyari di kulkas ehhh ternyata habis 🤦🏻‍♀️ Jadi yang mau ditambah irisan tomat juga boleh untuk menambah rasa segar

3-4 orang
30 menit
Cah Kailan

Cah Kailan

Buka Puasa Kalau buka puasa mungkin menu nya ga terlalu ketat bener. Kasih sedikit tepung bolelaa, tapi tetap ndak pake gula. Semua nya ndak usah berlebihan, biar gula darah tidak meroket tajam. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Opor Ayam Telur ++ (Menu set Lebaran H+2

Opor Ayam Telur ++ (Menu set Lebaran H+2

Assalamu'alakum @komunitaspaders Menu lebaran ke 2, di kami baru ada opor ayam Walaupun masaknya tetap di malam takbiran, tp baru keluar setelah hari ke dua, Karena hari 1 biasanya kami menunya gudeng komplit. Dan masih muter ke tempat ortu dan mertua. #goyangDapurRamadhan #Goda_Parsel #Parsel_Week4 #Parsel_AnifAgustina #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #MenuLebaran #HidanganLebaran

Opor Ayam 🐔🐔🐔

Opor Ayam 🐔🐔🐔

Bismillah...... Nurutin pengennya si KK (keponakan)makan pakai opor ayam,buat sarapan yang di masak Bundanya Abang katanya, jadilah bikin opor subuh² #OlahanAyam #OporAyam #byBundaKeyla #PejuangGA3 #Minggu_ke33

Opor Telor + Tahu

Opor Telor + Tahu

Sebentar lagi lebaran, biasanya makanan berkuah santan kental yg sering disajikan ketika lebaran tiba. Opor, gudeg, sambal goreng plus ketupat dg taburan kedelei bubuk, serta krupuk udang menu makanan lebaran daerah kami. Dan...Sesuai tema minggu ini #KualiEmak #KampoengRamadhan saya #CookpadCommunity_Solo mau buat opor untuk menu buka puasa keluarga kecil saya. Mengingat masih hari2 puasa saya buat kuahnya yg ringan aja, santan kental saya ganti bubuk santan. Opor ini lebih lezat diinapkan dulu, telur akan lebih padat. #KualiEmak_Solo #PekanPosbar #PekanPosbarSayurRamahan

Opor ayam wortel

Opor ayam wortel

Opor ayam presto🍲

Opor ayam presto🍲

3 orang
45 menit
Es susu agar2 buah

Es susu agar2 buah

Bulan Ramadhan selalu identik dengan aneka minuman segar,dalam rangka memeriah kan #KampoengRamadan,cek isi kulkas jadi lah minuman warna warni ini,simpel sekali hanya dengan susu kental manis tanpa tambahan gula atau sirup,siap segarkan buka puasa 😍 #EsDiCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

✅Opor Tahu

✅Opor Tahu

Bismillaah. Minggu, 20 Februari 2022 Source : @ekolilis ✅ ayangbeb accepted. Sebenernya resep yg asli itu pake ayam. Tapi pas recook aku coba pakein tahu, eh si bebeb accepted, trs minta dibikinin lagi besoknya pake versi si ayam, tp kelupaan buat foto 😂 Fyi : ini posting di hari minggu jam 23.53, bener² maksain bgt buat upload gegara ngeri kelewatan golden apron 😂 seharian bumil sibuk dr pagi smpe malem, giliran mau upload eh perut keram sampe tengah malem, si bebeb balurin perut, si aku mainan hp uplot resep 💔 🤣 #Bumil11w #PejuangGoldenBatikApron - week 3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_Ekolilis

Es Campur Cincau

Es Campur Cincau

Semarak posbar kedua Kampoeng Ramadan. Berkreasi aneka es campur nusantara. Sekalian posting resep takjil tadi sore. Alhamdulillah... #EsDicampur #KampungRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #MingguKe47

4-5 orang
Opor Ayam (2)

Opor Ayam (2)

Bikin opor ayam lagi nih, sekalian buat ngeramenin posbar #KampoengRamadan. Kali ini recook resepnya mbak #Ellen's Kitchen, mantulll. Ini foto sengaja nyisihin 2 biar nggak ludes semua mua... Selamat ulang tahun mbak Ellen, ini persembahan recooknya untukmu. Semoga sehat dan bahagia selalu. Aamiin. #arisanrecooksalamkenal #RecookEllensKitchen #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Asem asem buncis tetelan pedas

Asem asem buncis tetelan pedas

Inspirasi buat menu buka n sahur y simple...yang pasti paksu suka😁

2 orang
-+ 1 jam
Opor Turubuk

Opor Turubuk

Kenal turubuk ini sejak kerja di Karawang, tapi belum pernah ngolah dan pernah makan itupun masakan teman kerja. Sempat heran lihat bapak-bapak yang jualan turubuk keliling, saya kira jualan tebu ternyata Telurnya tebu hehe.... Sebenarnya dekat rumah itu dulu kebun tebu, karena ada pabrik gula yg masih operasi jadi setiap sawah ditanami tebu. Koq ya dulu itu ngga tahu kalo tebu itu ada bagian yang enak dibuat masakan ya 🙈. Tahu pohonnya, dan dulu seringnya itu dipanen terus buat ngasih makan ternak. Padahal buat makan orang juga enak ini hihihih #OporTurubuk #OlahanTurubuk #TelurTebu

4 orang
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam

OPOR AYAM Lebaran Keluarga

OPOR AYAM Lebaran Keluarga

Opor yg cocok di lidah keluargaku, dengan kuah yang banyak karena anak suka makan lontong/ketupat lebaran dengan kuah opor. Tips : ✔ Resep ini bisa untuk opor putih & kuning. Kalau mau jadi kuning, bisa ditambahkan kunyit bubuk. Atau kunyit yang dibakar, lalu haluskan bersama bumbu lainnya. ✔ Kalau pakai ayam negeri, buang lemak bening saat mencuci ayam, terutama di bagian paha atas supaya kuah opor tidak kental seperti jelly. Buang juga kulit & gaji yg berlebihan. Saya juga tidak pakai bagian kepala & ceker. ✔ Agar tidak mudah hancur, ayam bisa digoreng dulu sebentar, tapi jangan sampai garing ya... *Untuk berlebaran dgn keluarga besar saya perlu sekitar 20-25 potong, jadi resep dikali 2-2,5 kali lipat.

Opor ayam praktis

Opor ayam praktis

Opor Ati Ampela Tahu

Opor Ati Ampela Tahu

Assalamu'alaikum, buat ati ampela lagi tapi kali ini di opor aja ya. Yang penting anak-anak biar makan juga 🥰🥰 #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_17

Sayur Opor

Sayur Opor

Kali ini bikin agak banyakan,biar lengkap ada sayur dan lauk,simpel masaknya,dimasak opor aja,praktis. #PejuangGoledeApron3

20 potong
1 jam