Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Kuah Putih yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Kuah Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Kuah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Kuah Putih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Kuah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Kuah Putih memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maaf ya difoto kuahnya habis, karena saya tulis resep ini terlambat ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Kuah Putih:
- 1/2 kg Jerohan Ayam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya air untuk merebus jerohan
- 1 Kotak Tahu (Saya pakai tahu Malang, ada juga tahu Jombang)
- Secukupnya minyak goreng untuk goreng tahu
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai (saya gak pakai sangrai)
- Secukupnya jahe
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bahan Cemplung
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (saya gak suka pakai banyak)
- 1-2 batang sereh
- Secukupnya lengkuas
- 2 bungkus Santan instan
- secukupnya Air
- 1 bungkus kaldu sapi (saya : magic)
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
- Bahan Tabur
- Secukupnya bahan bawang merah goreng