Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam kampung + lontong darurat yang Menggugah Selera

Dipos pada December 31, 2021

Opor ayam kampung + lontong darurat

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam kampung + lontong darurat yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kampung + lontong darurat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kampung + lontong darurat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kampung + lontong darurat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Opor ayam kampung + lontong darurat adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor ayam kampung + lontong darurat diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung + lontong darurat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung + lontong darurat memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya suka ujug2 orang tersayang minta lontong dan opor.. sementara mamanya mager nyari daun dong🤭 akhirnya pakai plastik es Mambo.. insyaAllah aman ya🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung + lontong darurat:

  1. 1 ekor ayam kampung (700-800gr) potong 8
  2. 200 ml beras yg sudah dicuci bersih
  3. Bumbu opor
  4. Bawang merah 4 sium
  5. Bawang putih 5 sium
  6. 3 buah Kemiri
  7. 1/2 sendok teh Jinten
  8. 1/2 sendok teh Ketumbar
  9. 1/2 sendok teh Lada
  10. 1 cm Jahe
  11. 1 cm Kencur
  12. Bumbu pelengkap
  13. Salam, sereh,daun jeruk
  14. 1 ruas Lengkuas
  15. Garam, gula putih, kaldu ayam
  16. Santan (saya pakai kara yg 65ml)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung + lontong darurat

1
Masukan beras kedalam plastik setengahnya saja lalu ikat sampai beras habis. Lalu tusuk2 merata bolak balik boleh pakai garpu/tusuk gigi
2
Didihkan air 2liter atau lebih, lalu masukan beras yg sudah dalam plastik tadi dimasak dengan metode 5-30-7 5 menit dihitung setelah dimasukan tadi beras di air mendidih lalu matikan kompor tutup panci rapat 30 menit diamkan dalam panci yg tertutup tadi 7 menit setelah 30 menit nyalakan kembali kompor didihkan bahan lontong sampai 7 menit Tiriskan lontong tunggu sampai dingin supaya bisa dipotong sempurna
3
Sambil nunggu memasak lontong tadi kita bisa buat opor mulai dengan merebus ayam kampung yg sudah dibersihkan di air 2ltr kurang lebih
4
Sambil merebus ayam kita buat bumbu halus lalu tumis sampai harum
5
Masukan tumisan bumbu dan bumbu pelengkap lainnya dan tes rasa ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Tahu Telur Tempe

Terik Tahu Telur Tempe

4 orang
Opor ayam

Opor ayam

Menjelang hari raya idul fitri menu yang satu ini selalu hadir dimeja makan kita untuk menemani lontong dan menu lainnya. Opor ini juga gampang dimasaknya, karena opor ayam ini tidak pedas maka cocok untuk anak kecil juga. #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Lontong gulai Opor

Lontong gulai Opor

576. Kolak Pisang Mutiara

576. Kolak Pisang Mutiara

Kolak atau ada yang menyebut dengan kolek, merupakan hidangan penutup (dessert) khas Indonesia yang berbahan dasar gula aren/ gula kelapa, santan, dan daun pandan. Di Indonesia, kolak populer sebagai hidangan buka puasa di bulan Ramadhan. (id.wikipedia.org) Karena populernya, jika kita tidak sempat membuatnya sendiri, maka kita dengan mudah menemukannya di penjual takjil. Iya khan? 😄😄😄 Resep kolak ini, saya #LihaiRecook10_Yogyakarta dari sahabat satu #KopiJos komunitas Jogja, mbak @Asriwida. Karena saya tidak punya stok ubi, maka saya ganti dengan mutiara. Kolaknya jadi semakin berwarna dan cita rasanya semakin lengkap dengan penambahan mutiara #SelaluIstimewa 👌😍 Sejak dimasak, aromanya sungguh menggugah selera. Begitu matang, hangat-hangat begitu langsung diserbu duo Kayana. "Enak buk..",kata mereka. 😋🥰💞 Source: Asriwida #PejuangGoldenApron3 #Week46 #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanCamilanKayana

10 porsi
30 menit
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Binggung ada ayam mau diolah jadi masakan apa... Cari" resep di cookpad nemu yg simple ga pake ribet, cuss di coba deh

Opor ayam praktis

Opor ayam praktis

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

8 orang
Opor Boyo

Opor Boyo

Masakan favorit ibu 😭😭 Terkenang menjelang hari ibu ♥️

1 Mangkok
Opor Putih

Opor Putih

Ada kenangan lebaran dengan opor putih ini. Waktu saya kecil, lupa tepatnya tahun berapa saat menyambut lebaran saya requets sama mama hidangan lebarannya nanti opor putih. Sudah menyiapkan semua bahan, sore2 menjelang hari terakhir puasa sudah bikin bumbu dasar opor. Jadi niatnya pas subuh lebaran tinggla cemplungin ayam dan santan saja. Daaan ternyata, malamnya pemerintah mengumumkan sesuai hasil sidang isbat kalau Idul Fitri lusa atau tidak sesuai dengan yg dikalender 😂😂 Akhirnya opor putih itu dijadikan buat sahur terakhir di ramadhan tahun itu 🤭🤭🤭 Ini saya bikin hanya dengan porsi kecil.. silahkan menyesuaikan resep dengan kebutuhan kalian yaa #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 20 menit
Opor Ayam Indofood

Opor Ayam Indofood

Buka laci ada bumbu instan opor ayam dari indofood. Langsung cusss masak deh 🤭

5 orang
20 menit
Bali Bandeng dan Tahu

Bali Bandeng dan Tahu

Salah satu pilihan menu yang bisa dihidangkan saat berbuka puasa maupun makan sahur. Ikutan posbar di minggu ini saya masak ikan bandeng yang bisa memenuhi kebutuhan akan protein hewani. Lebih lengkap dengan tambahan tahu sebagai protein nabatinya. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Olahan ayam dengan santan ini memiliki citarasa yang gurih dan lezat. Biasa disuguhkan saat hari raya atau hari hari istimewa lainnya

4 orang
30 menit
Opor Ayam Kecap

Opor Ayam Kecap

Kemarin saya ada ikut event masak bareng Shireen Sungkar bersama Indofood dan Endeus TV. Jadi kita bikin menu Opor Ayam kecap. Bumbunya persis seperti bumbu opor putih biasa, cuma ditambah kecap aja. Dan nggak nyangka ternyata enaak rasanya . Berikut saya share resepnya yah bund... boleh loh dicoba dirumah. Oh iya, resep bumbunya saya ngintip resep kakak saya Source: @Citra Haries https://cookpad.com/id/resep/11632255-opor-ayam-fiber-creme-%F0%9F%8D%B2%F0%9F%8D%97?invite_token=v85QVavCChwkMAiHhUxteJDp&shared_at=1620081719 Modified by: Corrie Permadi Dimodif karena dipake buat masak bareng indofood online. Hehehe... #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #CookpadCommunity_Tangerang #OporAyamKecap #KampoengRamadhan #CorriePermadi #Cookadoodledo

3-4orang
1 jam
Opor ayam masakan rumahan

Opor ayam masakan rumahan

Suami dan anak kalo udah dimasakin opor alhamdulillah pada lahap makan nya 🤭

Telur Tahu Krecek Kuah Kecap

Telur Tahu Krecek Kuah Kecap

Dibandingkan jenis sumber protein hewani lainnya, telur termasuk salah satu makanan sumber protein terbaik yang sangat mudah didapat dengan harga yang terjangkau murah. Kadar protein paling tinggi terdapat di bagian putih telur dan tahu juga merupakan sumber protein nabati yg sangat bagus. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein ,aku bikin telur kecap buat sahur,ada tahu dan ada krecek,aku coba masukin tahu dan krecek ternyata enak juga. #KampungRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ungkep ayam goreng

Ungkep ayam goreng

Ungkep ayam di bulan ramadhan stok ungkep ayam mempermudah buat sahur ..jadi tinggal goreng he he #PejuangGoldednApron3 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadComunity-Bogor

Asem asem buncis tetelan pedas

Asem asem buncis tetelan pedas

Inspirasi buat menu buka n sahur y simple...yang pasti paksu suka😁

2 orang
-+ 1 jam
Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Coba bikin Opor Telur dari resepnya mbak @Rindu_Dapur enakkk, dsini aku tambahin tahu dan juga kembang kol biar lebih rame dan diberi taburan bawang merah goreng, untuk semua cabe aku skip biar anak-anak bisa ikutan makan😊 dan aku tambah cremer untuk nambah gurih nya,, terima kasih untuk resepnya mbak 🙏 #OporTelurTahu #ComboAnjangsana_Depok #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #CookpadCommunity_Bogor

Susu kurma

Susu kurma

Kali ini aku buat minuman sehat buat sahur ataupun berbuka puasa.. Yang gak doyan kurma bisa suka sm ini hehehe

4 orang
20 menit