Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tahu Gimbal khas Semarang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 20, 2022

Tahu Gimbal khas Semarang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tahu Gimbal khas Semarang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tahu Gimbal khas Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tahu Gimbal khas Semarang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Gimbal khas Semarang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gimbal khas Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gimbal khas Semarang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau jalan-jalan ke Semarang jangan lupa mampir kulineran tahu gimbalnya ya. Ini sedep banget lho, tapi karena lagi nggak pulkam bikin sendiri aja tetap enak rasanya. Saya intip dari resepnya @KUALI_QUE Source: Kuali Que Dewi Rini dengan penyesuaian #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #Rekreasi_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Gimbal khas Semarang:

  1. 10 bh tahu putih goreng
  2. 200 gr taoge
  3. 1 bh timun iris tipis/potong dadu
  4. 300 gr kol
  5. Lontong/ketupat
  6. Gimbal Udang
  7. Telur ceplok
  8. iris Taburan: Bawang goreng dan seledri
  9. Bumbu Kacang:
  10. 200 gr kacang tanah goreng
  11. 5 siung bawang putih digoreng
  12. 10 bh cabai rawit (selera)
  13. 50 gr gula merah (selera)
  14. 1/2 sdt garam (selera)
  15. 1 sdm kecap manis (opsional)
  16. 2 sdm petis udang Sidoarjo (banyaknya petis selera)
  17. 100 ml air asam jawa (dari 3 biji asam jawa+air panas)
  18. 300 ml air matang (tingkat keenceran sesuaikan selera)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Gimbal khas Semarang

1
Siapkan bahannya. Rendam sesaat kol dan toge di air panas, dan diapkan juga gimbal udang.
Tahu Gimbal khas Semarang - Step 1
Tahu Gimbal khas Semarang - Step 1
Tahu Gimbal khas Semarang - Step 1
2
Sediakan juga potong tahu goreng, dan siapkan telur ceplok.
Tahu Gimbal khas Semarang - Step 2
Tahu Gimbal khas Semarang - Step 2
3
Haluskan bumbu kacang dan bumbu-bumbu lainnya, sebaiknya dihaluskan dengan cobek akan lebih sedep. Kalau saya karena buru-buru diblender setengah halus saja. Jangan lupa koreksi rasa.
Tahu Gimbal khas Semarang - Step 3
4
Penyajian: dalam piring letakkan lontong, potongan tahu goreng, potongan gimbal udang, timun, kol, toge, dan siram dengan bumbu kacang.
Tahu Gimbal khas Semarang - Step 4
Tahu Gimbal khas Semarang - Step 4
Tahu Gimbal khas Semarang - Step 4
5
Beri taburan bawang goreng dan irisan seledri diatasnya. Tambahkan telur ceplok sebagai pelengkap. Sajikan.
Tahu Gimbal khas Semarang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coto Makassar

Coto Makassar

Percobaan pertama bikin coto makassar. Source : ig banususanto Recook : me

10-15 porsi
Ketupat lontong megicom

Ketupat lontong megicom

Menu lebaran paling enak di makan menggunakan opor nasiny padet bgt ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ walau cuma pakai megicom rekomen buat yg mau bikin lontong gak mau ribet dan lama masaknya #PejuangGoldenApron3

Ketupat ketan

Ketupat ketan

Ketupat ketan adalah menu wajib ada di malam tahun baru dan di makan bersama Rendang. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Banjar (Dengan Perkedel Singkong)

Soto Banjar (Dengan Perkedel Singkong)

Lagi fokus menulis resep indian food, tiba-tiba mommy dapat pesan โ€œKelas Online Kalimantan Dish Menungguโ€. Aaakkk Seneng banget kan, alhamdulilah lagi-lagi mommy dapat bonusโค๏ธ Hari pertama, kami mempelajari tentang soto khas kalimantan dari mbak @Opi Bun. Wow, perdana buat mommy yang cuma sering lihat tulisannya di beberapa kedai soto tapi belum pernah merasakannya. Setelah ikut kelas โ€œKalimantan Dishโ€ malah bisa masak lewat praktek. Soto banjar ini benar-benar unik ya menurut mommy. Khas sekali aroma dan rasa rempah-rempahnya. Kuahnya yang keruh berasal dari kentang halus dan kuning telur bebek. Berbeda dari kebanyakan soto dari daerah barat yang menggunakan santan atau soto bening dari pulau jawa. Soto ini benar-benar padat gizi menurut mommy ya, terdiri dari empat karbohidrat : ketupat, soun, kentang halus dan singkong dari perkedel(resep perkedel terlampir). Protein hewani, yaitu: ayam, kuning telur bebek dan telur ayam. Woww๐Ÿ‘๐Ÿป Senang rasanya bisa mencicipi kuliner nusantara lewat goyang panci dirumah๐Ÿ˜. #BelajarBarengCookpad

5 orang
1 jam
Ketupat versi lebaran๐Ÿ˜˜

Ketupat versi lebaran๐Ÿ˜˜

Mohin atas recooknya ya karena saya masih kls 3 sdn๐Ÿ˜š mohon perhatian.... Awalnya saya pengen tulis resep pertama gold cake bist tapi bahanya ga ada๐Ÿ˜‘๐Ÿ˜‘ jadi bikin jetupat aja sama ibu deh akhirnya๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

20 porsi
4 jam
Ketupat

Ketupat

#TantanganAkhirtahun #Masakdiakhirtahun #MasakdiTahunBaru

Tahu Guling

Tahu Guling

Orang Jogja pasti tahu persis panganan ini. Panganan yang mempunyai rasa yang segar perpaduan antara pedas dan manis. Tapi sekarang sudah agak sulit mencari panganan ini. Mari kita lestari kan, Jangan sampai warisan kuliner Indonesia hilang. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_23 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #JelajahResepNusantara #serbatahu

3 porsi
Ketupat glabet

Ketupat glabet

Ini kuliner khas dari Kota Bahari ๐Ÿ˜Š rasanya bnr2 istimewa.. buatnya pun simple..bisa jadi pilihan baru buat teman ketupat atau lontong..monggo dicoba.. ๐Ÿ˜Š

Ketupat Pecel Sayur

Ketupat Pecel Sayur

Untuk kesekian kalinya menu buka puasa pake ketupat pecel,saya suka karena enak dan segar. #TiketMasukGoldenApron3

Taoge Goreng

Taoge Goreng

Resep dasarnya aku liat di blog Diah Didi ya. Cuma aku tambahin jumlah cabe dan bawangnya sedikit dan aku ga pake gula pasir karena udah manis dari kecapnya ^_^

Coto Makassar

Coto Makassar

Bismillah Kali ini dengan menu masakan olahan daging Qurban, menu legend dari daerah Makassar. Yap Coto Makassar Kalo bikin coto, aku suka yang kuahnya merah2 jadi bumbunya ditambahin cabe keriting/cabe merah. Dibawah aku sertakan resep untuk 1 kg daging. Afdholnya pakai Jeroan juga, tapi ga ada jadi dibuat yang ada saja. Hidup jangan dipersusah. Ahaha #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Korean Garlic Bun

Sayur ketupat

Sayur ketupat

masih dalam suasana ramadhan penuh berkah, saya mau berbagi resep sayur ketupat ala saya nih bunda ๐Ÿ˜Š berhubung kemarin ramadhan hari ke 15 dan dalam tradisi daerah saya ada istilah ketupatan di hari ke 15 ramadhan jadi saya kepikiran buat coba-coba bikin sayur ketupat.. ๐Ÿ˜ #siapRamadan

Coto Makassar Kuah Kental

Coto Makassar Kuah Kental

#PejuangGoldenApron3 recook resepnya @Dapuremmak hehe enak lho,, mantuul,, :)

Bumbu gado gado

Bumbu gado gado

Favorit keluarga ku gado gado, pas banget ada ketupat lebaran. Selamat Idul Fitri 1441H mohon maaf lahir batin

Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat

Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat

Sayur favorit suami,anak juga ikutan suka ๐Ÿ˜ tapi dimakan pakai nasi ya

3 orang
45 menit
Ketupat Kandangan

Ketupat Kandangan

Udah lama penasaran pengen bikin ketupat Kandangan. Pas kemaren kepasar, ada yang jual ketupat kosongnya, beli deh 10 biji, trus langsung nyari komponen lainnya kaya ikan dan santannya. Jadi dadakan nih bikinnya. Menu ini saya recook dari resep Bunda Hj.Tintin Purnama, makasih untuk resepnya ya bun. #cookpadcommunity_Banjarmasin #cookpadcommunity_id_KalSel #Cookpadcommunity_Borneo #seleraBanjar

Ketupat Tahu Magelang

Ketupat Tahu Magelang

Ngabisin stock ketupat,,dan nyari alternatif menu selain opor..๐Ÿ˜‚

2 porsi
Ketupat Mie Bumbu Pecel

Ketupat Mie Bumbu Pecel

Pernah liat ada jajanan pecel pakai indomie. Kebetulan di rumah ada ketupat tp sayur ketupatnya sudah habis. Bingung mau diapakan. Dan taraaa..... Jadilah ini !!! ๐Ÿ˜

1 Porsi
Ketoprak

Ketoprak

Yg males bikin bumbu kacangnya bisa pake bumbu pecel instant tinggal campur air beres deh .. tapi tetep disini saya lampirkan resep'a siapa tau nanti pas ada waktu luang bisa bikin semua'a dan maaf kalo foto step kurang lengkap lupa euy krna dah laper sama pengen cepet-cepet nyicip ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜Š Source : Frielingga Sit #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya