Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan 31. Sayur Asem Bumbu Ulek yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 2, 2019

31. Sayur Asem Bumbu Ulek

Menu praktis dan gampang yaitu membuat 31. Sayur Asem Bumbu Ulek yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya 31. Sayur Asem Bumbu Ulek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 31. Sayur Asem Bumbu Ulek, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 31. Sayur Asem Bumbu Ulek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 31. Sayur Asem Bumbu Ulek yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 31. Sayur Asem Bumbu Ulek diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 31. Sayur Asem Bumbu Ulek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 31. Sayur Asem Bumbu Ulek memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya saya dapet waktu berkunjung ke Lamongan. Disana isi sayurnya cuma pepaya muda, dimakan bareng sambal terasi & ikan asap, duh enak bgt.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 31. Sayur Asem Bumbu Ulek:

  1. Bahan
  2. 8 batang kacang panjang
  3. 2 buah wortel
  4. 1/2 buah labu hijau
  5. 1 buah terong ungu
  6. Bumbu Ulek
  7. 4 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1/2 sdt terasi bakar
  10. 2 ruas kunyit
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 2 butir kemiri
  13. 5 buah rawit merah
  14. Secukupnya asem bijian
  15. 1 lembar daun salam
  16. 1 1/2 sdt garam
  17. 1 1/2 sdt gula
  18. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 31. Sayur Asem Bumbu Ulek

1
Cuci & potong2 semua bahan sayur, sisihkan
2
Ulek bahan utk bumbu, kecuali lengkuas, daun salam & asem bijian
3
Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai wangi
4
Masukkan wortel & labu, aduk sebentar, lalu tambahkan air, didihkan
31. Sayur Asem Bumbu Ulek - Step 4
5
Setelah wortel & labu agak empuk, masukkan kacang panjang & terong ungu. Tambahkan air lalu didihkan sampai semua empuk
31. Sayur Asem Bumbu Ulek - Step 5
6
Beri garam, gula & kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa. Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Sayur Telur Puyuh & Udang

Gulai Sayur Telur Puyuh & Udang

GulaiΒ adalah sejenis makanan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jenis daging lain, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Kali ini saya membuat gulai Sayur sesuai stok bahan yg ada,maklum lagi mager 🀭 tapi demi mengikuti #PekanPosbarSayurLebaran tetap semangat uprek di dapur walaupun bahan seadanya 😁 Resep ini saya dapat dari Bunda Tintin Rayner Yang pingin bikin gulai simple gak pakai ribet namun tetap nikmat,wajib recook ya bund....πŸ₯°πŸ₯° #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran

Urap sayuran

Urap sayuran

Bismilah menu ke-2 resep terpilih milik mama Al @rahayuputri438 untuk makan siang kemarin, cukup dengan nasi hangat,ikan asin & tahu berontak resep mama Al Maa syaa Allah nikmat sekali walaupun menu sederhana namun rasanya mewah dan nambah selera makan. kebetulan tukang sayur bawa kelapa parut pas ingat malam sebelumnya intip2 resep beliau ada urap sayuran,maa syaa Allah rejeki banget rasanya.resepnya enak dan pas sekali seperti aku biasanya buat karena bumbu ditumis dulu bukan dilangsung dikukus bersama kelapa. Aku biasanya buat bumbu urap bisa tahan sampai seminggu simpan didalam wadah kedap udara lalu masukkan kedalam kulkas. Barakallah fiik mama Al semoga slalu diberi kesehatan dan keberkahan utk semua keluarga πŸ™πŸ™πŸ™ *Bahan menyesuaikan yg ada, karena ditukang sayur sudah kurang komplit Source : @rahayuputri438 #terimakasih_TimKombes #cookpadCommunity_Bekasi

Mie Goreng Sambal Uleg

Mie Goreng Sambal Uleg

Siapa sih yg gak suka makan mie. Hampir tidak ada, ye kan. Buat sarapan oke, makan malam hayuk, buat temen nasi juga siapa takut πŸ˜‚ Kali ini mau share resep mie goreng praktis pake sambal uleg. Yuk coba. #miegoreng #sambaluleg #kreasimie

3 orang
30 menit
Daging masak Tuha (khas Kalsel)

Daging masak Tuha (khas Kalsel)

Source : Nindaummuziamasih punya stock daging, tapi bsan di masak rendang Mulu πŸ˜…πŸ˜…,ada rebusan kacang Tolo juga 🀀😍 Nemu resep nya mba @cook_ninda yg dpt arisan Cooksnap di PeDa 😍 ternyata enak banget daging di masak begini, ga perlu ribet pakai santanπŸ˜… Pokok nya enak dan cocok di lidahku..apalagi makan sama nasi anget bisa kalap..gagal diet 🀣🀣🀀🀀😍 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek_Sukosuko

5-6 orang
60 menit
Sapo Tahu Minimalis (Tofu KacangPanjang)

Sapo Tahu Minimalis (Tofu KacangPanjang)

Kalo belanja ke supermarket tak pernah melewatkan untuk beli tofu, secara di tukang sayur langganan gak pernah ada dan belanja di supermarket juga jarang. Biasanya dimasak sapo tahu bersama udang dan aneka sayur. Kebetulan kali ini pas mau masak tofu bahan lainnya yang ada cuma kacang panjang aja, hehehe...ya sudahlah dimasak begitu saja dengan yang ada. Ternyata enak juga... Tipsnya, goreng dulu tofunya biar gak mudah hancur. Solusi masak cepat saya selalu sedia bumbu dasar bawang. Resep pernah diposting sebelumnya. #CookpadCommunity_Depok

Sayur asem Joglo Betawi

Sayur asem Joglo Betawi

Ciri khas sayur asem ini bening.asin asem plus pakai oncom yakπŸ˜‰πŸ€—

Sate kikil

Sate kikil

Makanan yang 1 ini, kalau udah makan g bakal mau berhenti, gi musim pandemi, mau jajan ko takut.. cuz kedapur qt bikin sendiri

Lodeh Iga Sapi

Lodeh Iga Sapi

Di rumah masih puny stok iga sapi nih. Tapi berhubung lagi banyak yg harus dikerjain, jd masak yg simple aja. Aku bikin deh lodeh iga sapi. Kebetulan bahan-bahannya juga ada di kulkas, jd ga usah repot beli hehe #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung #OlahanDagingKurban

4-5 orang
30 menit
Sambel Kacang Teri

Sambel Kacang Teri

Masakan ini sebenarnya biasa banget. Cuman kadang cara masak orang beda2. Saya coba pakai resepnya Stfyani di YouTube. Ternyata enak memang

4 orang
20 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Menu favorit. Ga amis sama sekali ini tuh bund.

4 orang
SAYUR ASEM - Pakai Bumbu Iris, Cepet Tinggal Cemplung

SAYUR ASEM - Pakai Bumbu Iris, Cepet Tinggal Cemplung

Nah ini temennya si kicik ikan asin jambal yang sebelumnya sudah Madam posting ya. Cocok banget kalau sayur asem dijodohin sama ikan asin... aduuuuhhhh cleguk cleguk bun πŸ˜… Ini versi sangat sederhana dan yang sering saya masak dirumah. Gapakai ribet pokoknya tinggal cemplung cemplung gaperlu numis. Biasanya Madam juga pakai daging sapi atau iga buat campurannya, cuma kali ini ga pake. Untuk sayurannya kalian bisa modif dan pakai sesuai yang ada di rumah ya.. Selamat mencoba.. #Cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #ResepMadam

Kerupuk basah

Kerupuk basah

Pernah tugas ke putussibau, kalimantan barat. Sepulang dari tugas seperi biasa.... namanya juga emak2, pas ga boleh terlewatkan beli kuliner dari daerah

4 orang
30 menitan
Sop ayam kampung

Sop ayam kampung

Makasih mak udah temani masak sop ini😍 Learning bu doingπŸ‘©πŸ»β€πŸ³β€οΈ

Urap Sayuran

Urap Sayuran

Hai cookpader. Di penggujung September 2021 ini saya persembahkan menu serba rebus & kukus, tanpa gorengan. Krn di bulan ini kita memperingati Hari Jantung Sedunia atau World Heart Day pd setiap tgl 29 September. Dari berita yg saya baca, sayuran hijau sangat cocok utk penderita penyakit jantung & bisa mencegahnya jg. Semoga bermanfaat ya... #ResepWongKito #WongKito_SayangiJantungmu #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #CookpadIndonesia #Kamis_30921

Lontong Sayur

Lontong Sayur

2 orang
35 menit
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh for The First Time.. Alhamdulillah rasanyaa bikin makan jd lahaap 😍😍 Warnanyaa juga Masya Allah cantiiik bgd yaa bun 😊

Tahu Goreng Medan

Tahu Goreng Medan

Lagi pgen makan tahu.. Tapi bukan tahu goreng biasa.. Jadilah buat tahu goreng medan..

Sup Kepiting (cukup aman untuk yang GERD)

Sup Kepiting (cukup aman untuk yang GERD)

Dapat kepiting di pasar 3 ekor. Request suami di buat sup dan saos tiram. Hari ini supnya dulu ya.

2 orang
35 menit
Kacang Bawang Renyah

Kacang Bawang Renyah

Tahun ini iseng banget mau bikin Kacang Bawang kesukaan Pak Suami sama Anak Lanang, jadilah langsung eksekusi setelah kumpulin bahannya. Ohya bawang putih yang aku pake siungnya kecil-kecil jadinya yang digunakan juga banyak. Untuk resep ini saya dapet dari Emak jadi dijamin terpecaya....hehehehe Langsung cekidotttt

1 kg
1 jam
Sayur Lontong No Santan (Diet)

Sayur Lontong No Santan (Diet)

Saat hari besar lebaran, pasti pada menghidangkan makanan lebaran kan, gimana caranya makanan itu tetap sehat dan low lemak.. Resep ini saya persembahkan untuk pecinta lontong sayur tp tetep menjaga BB agar tetep stabil tanpa harus merasa berdosa setelah makan banyak hhehe.. pasti ketagihan!!

8-10 orang
45 menit