Anda sedang mencari inspirasi resep Urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Urap sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Urap sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Urap sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap sayur memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Urap adalah sebuah hidangan sayuran yang dibumbui dengan parutan kelapa. Makanan ini disebutkan dalam prasasti Linggasuntan yang berangka, yakni dari era kerajaan Medang pada tahun 929 masehi. Urap dalam bahasa jawa artinya urip atau hidup. Urap memiliki filosofi kehidupan yaitu kesempurnaan orang hidup harus menggunakan akal budi dalam mencapai tujuan mulia yang dibutuhkan raga. Tauge melambangkan kesuburan, kacang panjang melambangkan umur yang panjang dan sebagainya (sumber : google) #Clover #CloverCookingLovers #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap sayur:
- 2 buah wortel
- 100 gram wortel
- 6 lonjor kacang panjang
- Bahan bumbu urap :
- 1/2 butir kelapa muda parut
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1 sdt garam halus
- 1/2 sdt gula merah
- 1 sdt asam jawa
- Bahan bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit merah
- 2 ruas kencur
- 2 butir kemiri disangrai
- 1 bks kecil terasi abc
Langkah-langkah untuk membuat Urap sayur
