Bagaimana Membuat Urap Sayuran yang Sempurna

Dipos pada October 2, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Urap Sayuran yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Urap Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Sayuran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Sayuran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Sayuran memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nya bikin urap, sempat ngga PD juga bikinnya, ternyata dibilang enaakkk sama orang rumah 😁 Source : @cook_2664451 #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Sayuran:

Secukupnya tauge, rebus
1 buah wortel, potong korek api, kukus/rebus
5 lonjor kacang panjang, potong korek
1/2 butir kelapa parut
2 lbr daun jeruk
Secukupnya gula pasir, gula merah sisir, garam, kaldu bubuk
1/2 sdm asam Jawa, larutkan dgn sedikit air panas
Bumbu halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
1 ruas kencur
1 / 2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Urap Sayuran

Rebus sayuran sebentar saja, langsung rendam air dingin, lalu tiriskan

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan air asam Jawa, daun jeruk, gula merah, garam, kaldu bubuk. Aduk rata hingga gula larut.

Masukkan kelapa parut, aduk rata. Masak hingga kadar air nya berkurang, angkat

Cara penyajiannya : ambil sayuran dalam piring, campurkan dengan kelapa, aduk rata dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coto Makassar

Terima kasih mba @PutriChristian yg menang kocokan Semarak minggu ini memberikan tema kuliner khas Kerajaan Nusantara , jadi nambah ilmu sedikit belajar ttg kuliner dari beberapa kerjaan yg pernah ada di Nusantara. Saya pilih Coto Makassar atau Coto Mangkasara yg dikenal sejak tahun 1500-an yang merupakan makanan tradisional Makassar. Dulunya coto ini hanya bisa dinikmati oleh raja,bangsawan dan tamu kerajaan Gowa di Sulawesi Selatan. Dibuat dengan berbagai rempah menjadikan hidangan ini bercita rasa tinggi, biasanya coto disajikan bersama buras/ketupat. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi Ayam Semarang Gurih

Penasaran bikin Nasi Ayam Semarang karena ikutan Ngorek CM bersama mbak @heshidayat dan warga Combo. Nasi uduk ya saya pakai rice cooker biar gampang hehe, terima kasih mbak @heshidayat sudah sharing di acara Ngorek CM 🥰 #Nasiayamsemaranggurih #ComboCooksnap_NasiAyamSemarang #CookpadCommunity_Bogor #rekreasi_Semarang

4 porsi

Soto Bandung

Lodeh Iga Sapi

Di rumah masih puny stok iga sapi nih. Tapi berhubung lagi banyak yg harus dikerjain, jd masak yg simple aja. Aku bikin deh lodeh iga sapi. Kebetulan bahan-bahannya juga ada di kulkas, jd ga usah repot beli hehe #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung #OlahanDagingKurban

4-5 orang

30 menit

Balado Tahu Kacang Panjang

Hallo Food Lovers,.. Uda pada sibuk di dapur belum nich..?? Saya baru mau gerak 😆😆🤭 Post resep ini dulu nich,.. yang saya recook dari resepnya mba Laily @cook_ummifaizfaqih 😊 yang menjadi pemenang Arisan Cooksnap bulan ini 👏👏 Oh ya,.. resepnya ada saya tambahin ebi dan terasinya saya skip. Thx u mba @cook_ummifaizfaqih inspirasinya 🙏😊 Yang mau lihat resep asli bisa mampir ke akunnya mba Laily ya👌 Selamat Beraktifitas 🧡 #ArisanWongKito_LailyAgustien #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #BaladoTahuKacangPanjang

1 Porsi

35 menit

Pecal Mie Pontianak KalBar

Salah satu kuliner pagi yang banyak ditemui di Pontianak. Mirip pecel (kalau di Pontianak sebutannya pecal) dengan aneka sayuran, yang membedakan ada tambahan mie basah kuning dan ketupat/lontong. Jadi walaupun menu sarapan pagi, ini mengenyangkan banget lho. Biasanya sering beli, sekarang lagi rajin jadi bikin sendiri saja😍 #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepSayurMamaEra

Oseng tahu kacang panjang

30 menit

Capcay

2orang

Peyek Kacang Renyah

Digado enak, jd temen nasi pecel apalagi tambah muantab,,👍🏻 Source: https://cookpad.com/id/resep/2440625-peyek-kacang-super-renyah?invite_token=qwLM5XFfS83BoHrFnfsXJAt3&shared_at=1631015880

Peyek kacang renyah

Dapat bumbu pecel bertubi tubi dr teman baik hati, jd pasti stok melimpah dong. Kepikiran buat cari padu padannya sayuran ini juga kan. Belajarlah buat yg kriuk kriuk simpel begini. Asli, ini awet renyah dan tdk menyerap banyak minyak. Begitu Di tiriskan sebentar, minyaknya bisa netes sendiri. Jadi semangat pasti kalo dapet komentar positif dari kedua bocah 😘😘 saat ini week #46 masih berjuang untuk #pejuangGoldenApron3

setoples gede

1 jam

Kungpao Chicken

Menjadi Pahlawan Rebahan bukan berarti dapur ikut rebahan, justru dapur'lah yang menjadi tonggak pahlawan yang mendukung aktivitas rebahan menjadi menyenangkan😁 Apalagi jika kita berhasil menghadirkan menu resto kesayangan di meja makan kita. Berhubung tak ada paprika, bolehlah kita modif dengan cabai merah besar. #cookpadcommunity_bogor #ayam #kungpao #kungpaochicken #mede #kacangmede #saustiram #menuresto #minyakwijen

Sate ayam

Bismillah bikin sate ayam yg di marinasi pakai bumbu kacang, enak juga bumbu nya kerasa, yg dapat daging jurban bisa di coba nih. Selamat hari raya idul adha, mhn maaf lahir batin 🥰🙏 Source @lidia_7397862 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Daging Sapi Masak Bom

Baru pertama kali masak kaya gini,tapi disini aku pakai daging sapi,masakan khas kampung halaman Pak Suami,hanya bisa ngerasain jika Mudik Ke Kalimantan,melalui Resep mba Leny Handayani,kita coba berkreasi sambil kangen2 an sama mamer,semoga Lebaran berikutnya kami bisa mudik #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Batagor simpel

Bakmi Toprak Solo

Bakmi toprak Solo rasanya sangat khas, karena hanya ada di kota Solo. Bakmi toprak Solo berbeda dengan ketoprak Jakarta. Campuran kuah kaldu sapi menjadi rasanya gurih dan sedap. #bakmitoprak #bakmitopraksolo #berbagiresep #anekaresepmasakan #adjeng_mw

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan