Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit yang Sempurna

Dipos pada September 28, 2019

Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu resep Mba Farhah @ummuzhalish yang menggunakan bahan tempe semangit. Aroma khas tempe semangit menambah cita rasa yang Unik dan Enak pada sayur lodeh ini. Source : Farhah @ummuzhalish Terima kasih inspirasi resepnya juga sharing ilmu dan informasinya kepada kami warga #KomBes πŸ™πŸ₯°πŸ€— #PeriDapurMampirKeBekasi #MasakSetiapBagian #UbahSisaJadiRasa #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit:

  1. 1 ikat kacang panjang (+/- 150 gr)
  2. 1/4 papan tempe semangit (+/- 150 gr)
  3. 1 bungkus santan instan (65 ml)
  4. 650 ml air
  5. Bumbu-Bumbu
  6. 3 SDM bumbu dasar putih
  7. 1 batang sereh, geprek
  8. 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 ruas jempol lengkuas, geprek (+/- 10 gr,)
  11. 1 SDT merica/lada bubuk
  12. Secukupnya garam (+/- 1 SDM)
  13. Secukupnya gula pasir (+/- 1 SDT)
  14. Secukupnya kaldu bubuk (+/- 1/2 SDT)

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit

1
Potong-potong kacang panjang, cuci bersih, tiriskan. Potong-potong tempe semangit sesuai selera. Tumis bumbu dasar putih bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga harum dan matang. Tuangkan air dan santan instan. Aduk rata supaya santan tidak pecah. Gunakan api sedang cenderung kecil.
Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit - Step 1
Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit - Step 1
Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit - Step 1
2
Setelah mendidih, masukan potongan kacang panjang dan tempe semangit. Tambahkan merica/lada bubuk, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali hingga bumbu tercampur. Koreksi rasa.
Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit - Step 2
Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit - Step 2
Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit - Step 2
3
Masak hingga tempe dan kacang panjang matang. Angkat dan sajikan.
Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit - Step 3
Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit - Step 3
Lodeh Putih Kacang Panjang Tempe Semangit - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis rebon serai

Tumis rebon serai

Paling enak dimakan bareng sayur asem ….so yummy 😘

4 porsi
30 menit
Siomay ayam lembut

Siomay ayam lembut

Hampir seharian hujan & kita gak bsa kemana², akhirnya kepikiran buat siomay yg udah di rencanakan tp gagal trus karena mager😁😁

6-7 orang
60 menit
Sayur TKP kuning

Sayur TKP kuning

Tkp/tahu kacang panjang yakπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜πŸ€­πŸ˜‹ #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang Memasak yg simpel rasa ok adalah kesukaan sayaπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜πŸ˜πŸ˜ Selain menghemat waktu Jd lbh produktif deh akh Cuzzzz Mare2.merapat di resep sayahhhπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ˜™πŸ€­πŸ˜‹

Gangan Asam Kepala Baung (Sayur Asam khas Banjar)

Gangan Asam Kepala Baung (Sayur Asam khas Banjar)

Sayur Asam.. Masakan satu ini banyak penggemarnya. Rasanya enak dan segar bikin kita ketagihan. Cara masak sederhana dan mudah.. tidak harus menggunakan kepala Kan baung ya... bisa juga menggukan Patin, nila, Sapat siam, dan gabus.. rasanya juga enak loh... Ini resep asli keluarga aku.. kalau masak ini ingat makan masakan mama dirumah πŸ₯°πŸ˜Œ semoga menginspirasi πŸ˜‹πŸ₯°πŸ₯° #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

3-4 porsi
30 menit
Cilok Udang

Cilok Udang

Saat anak mau ngemil tapi tenaga ibu udah setengah, hihihi..

2 orang
30 menit
Kacang panjang acar kuning

Kacang panjang acar kuning

Source : @mamafathan β€πŸ€— Kemarin dari rumah uncle yang tinggal di kaki gunung, di kasi kacang panjang banyak banget, hasil kebunnya, Alhamdulillah, Baru tau saya, kalau kacang panjang itu termasuk tanaman palawija 🀭 pantas sering di tanam di lahan tepi sawah gitu yah πŸ˜‚ yang saya tau tanaman palawija itu umbiΒ²an doang sih, waduh pelajaran IPA nya minus ini mah πŸ˜‚πŸ˜‚ Kacang panjang dengan bumbu acar kuning, enak juga ternyata, jadi nambah resep olahan kacang panjang, biar kacang panjang gak ditumis atau di lodeh mulu πŸ˜‹πŸ˜‹. #PekanPosbar #PosbarPalawija #MasakSetiapBagian (karna wortelnya gak di kupas 😁)

Asinan Sayur Betawi

Asinan Sayur Betawi

Salad atau Asinan Betawi biasanya menggunakan bumbu kacang untuk dressingnya. Rasanya jadi lebih gurih dari asinan Bogor.

2 porsi
Kering Tempe Kentang Pedas

Kering Tempe Kentang Pedas

Bikin makanan yang cukup awet hingga berhari-hari tanpa di panaskan. Rasanya yang enak, gurih, manis, asam, dan pedas itulah kering tempe kentang pedas, simpan didalam toples kuat hingga berhari" sangat cocok dibawa bepergian ...

8 porsi
Β±60'
Sayur Asem ala Nara

Sayur Asem ala Nara

Saya menikmati makan sayur asem itu setelah makan sayur asem masakan sahabat saya. Orang Tegal. . . Beda deh..kentelnya beda..enak. Pas jaman kami masih bareng2 di Jogja..dia pasti nyambel..terus beli ikan asap. Dipenyetin. Wuuuuuu...maasyaaAllah....πŸ₯°πŸ˜πŸ˜˜ . . Jangan lupa di rekuuk dan kirimkan kuksnapnya yaaa buuunds....😍

4 orang
30 menit
Somtam Papaya

Somtam Papaya

Somtam Papaya ato salad Thailand #Potberbisik #Cookpadcommunity_Bekasi

Batagor sosis

Batagor sosis

Kangen banget pengin makan batagor, sensasi kriuk, kenyal gurih, ditambah aroma daun jeruk di sambal kacangnya Mikir, gimana cara isiannya itu bisa menggugah selera lidah, meski tanpa daging ayam atau apapun lah Pakai sosis sapi, enak gak ya? Ternyata enak..hehe

Lodeh ala mamaita πŸ˜‰ (udang, tempe, terong, kacang panjang)

Lodeh ala mamaita πŸ˜‰ (udang, tempe, terong, kacang panjang)

Lodeh isian stok akhir kulkas minggu ini😁 Jadinya gpke nama yg spesifik, karena isiannya juga campur2, Alhamdulillah tetep jadi favorit keluarga yang dominan suka kuah santan 😌😚😍

4 orang
Ayam Seledri Pedas

Ayam Seledri Pedas

Coba recook ayam seledri mamak Kirana tapi dengan beberapa penyesuaian. Harusnya tomat diparut, tapi saya blender aja barengan sama cabe biar ga ribet. Ditambah dengan banyak macem sayuran biar ga bosen.

Bubur ayam sederhana

Bubur ayam sederhana

Assalamualaikum bunda... Kali ini saya akan bagikan resep bubur ayam... Belakangan sering banget turun hujan smp saya terkena flue,,jadi malas utk makan..akhirnya saya buat bubur ayam yg ringan...

5orang
734. Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang khas Bali)

734. Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang khas Bali)

Salah satu menu khas Bali yang direkomendasikan oleh tamu dari Community Bali yang bertandang ke #Kopijos adalah Jukut Bejek. Jika diterjemahkan ke dalam Bahasa Indonesia, jukut bejek akan memiliki arti sayuran yang diremas (jukut berarti sayur dan bejek berarti remas). Nama yang agak aneh memang, tapi istilah bejek atau remas ini didapat dari cara pencampuran bumbu dan kacang panjang yang diaduk dengan tangan sambil diremas-remas agar bumbunya tercampur rata. Di Tabanan Bali tempatnya kak @wawianimade, jukut bejek ini lebih dikenal dengan nama jukut kacang mekalas. Bumbunya yang gurih dan kacang panjang yang renyah sangat niknat disantap dengan nasi hangat. Oiya, jukut bejek biasanya disajikan bersama ayam sitsit atau ayam suwir dalam nasi campur Bali. Source: @wawianimade #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosDolan_keBali #OlahanSayuranKayana #KulinerNusantaraKayana

πŸ› Pad Kra Pao Ayam Kemangi /Thai Chicken Basil

πŸ› Pad Kra Pao Ayam Kemangi /Thai Chicken Basil

Bismillah Source ; YouTube@devinahermawan #Berampaan_KeThailand #TimTumis #CookpadCommunity_Bekasi

Tumis labu siam kacang panjang

Tumis labu siam kacang panjang

Ini resep andalan alm.nenek karena dulu sering metik dikebun sendiri rasa labu siam yg masih muda sangat manis...πŸ˜‹πŸ˜‹