Bagaimana membuat Gangan Pisang khas Banjarmasin yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gangan Pisang khas Banjarmasin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gangan Pisang khas Banjarmasin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gangan Pisang khas Banjarmasin ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gangan Pisang khas Banjarmasin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan Pisang khas Banjarmasin memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gangan Pisang khas Banjarmasin:
- Bahan :
- 2 ekor ikan pepuyu
- 1 ikat kangkung air tawar
- 2 buah pisang kepok yg masih muda
- 1/2 biji jantung pisang
- 2 biji ubi talas
- 1 ikat susupan (mirip tanaman putri malu)
- 3 batang kacang panjang
- Santan dari 1/2 biji kelapa
- Bumbu :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- 1 batang serai
- 1 ruas kecil laos
- 3 butir kemiri