Bagaimana membuat Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam kira-kira 1/2 kg ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Opor ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tumben pengen coba yg santan berkuah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1/2 kg ayam
- 2 bh kentang
- 1 btg sereh geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk
- 300 ml santan (1 bks santan kara ukuran 65 ml + air)
- 700 ml air kaldu rebusan ayam
- Bumbu halus
- 2 bh cabe keriting
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
