Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Sempurna

Dipos pada December 29, 2021

Opor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk opor ayam dengan krimer pengganti santan, langsung kesini https://cookpad.com/id/resep/15124452-opor-ayam-tanpa-santan?invite_token=Q9c126uj2npbWKigsxvRQXdD&shared_at=1638486356 #Cookpadcommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 500 gr ayam, beri perasan jeruk nipis, cuci bersih dan potong potong
  2. 1 ruas lengkuas, geprek
  3. 1 batang serai, geprek
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 65 ml santan instan
  7. 1200 ml air
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. Bumbu Halus
  11. 6 butir bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1/3 sdt ketumbar butiran
  14. 1/3 sdt jintan
  15. 3 butir kemiri, sangrai
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1/3 sdt lada butiran

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, kemudian tambahkan air dan santan instan
Opor Ayam - Step 2
3
Tambahkan garam, kaldu jamur, masak sambil diaduk supaya santan tidak pecah, hingga ayam matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa sesuai selera
4
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Opor Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu fantasi ayam

Tahu fantasi ayam

Tahu fantasi ayam, menu ini paket lengkap dr karbo, protein hewani, protein babati, dan serat,menu yang sehat yg bisa dipakai untyk takjil ato jadi tambahan lauk utk buka maupum sahur, dapat di goreng, ato yg lebih sehat lafi, cukup di kukus ajah #pekanposbarprotein

1 jam
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Salah satu lauk keluarga kami hari ini adalah opor ayam putih. Yuk mari makan #AyamBerkuahLaukKeluargaKami

Opor Telor

Opor Telor

Hai cookpader. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H. Minal aidzin walfaidzin, mohon maaf lahir dan batin. Masih dengan #MenuLebaran yang berkuah santan. Kali ini saya memasak Opor Telor, bukan Opor Ayam seperti biasanya. Semoga berkenan dan sesuai dengan tema yang ditentukan ya. Terkadang menu yang sederhana bisa jadi pilihan utama di hari yang istimewa. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Parsel_Week4 #Goda_Parsel4 #Parsel_DyahWuLan #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #Sabtu_15521

Opor Kuning Ayam Tahu

Opor Kuning Ayam Tahu

26.01.2022 Pekan ke4 untuk pemanasan goda kali ini kita cooksnap resep orang yg terinspirasi oleh kita. Berdasarkan rapot mamah cookpad, @iishvara adalah orangnya 🀭 jadi saya cooksnap resep mamakbom ini. Pilihan jatuh kepada opor. Kenapa opor? Karena kebetulan memang lg pengen masakin opor buat kai. Alhamdulillah approved πŸ˜‹ #godapaders_2022 #goda_sukamin4 #komunitaspaders #cookpadcommunity_jakarta

Opor Tahu Tempe

Opor Tahu Tempe

4 orang
1 jam
Sirup Chocopandan homemade

Sirup Chocopandan homemade

Bismillahirrahmanirrahim Anak2 awal puasa sdh minta di bikinkan sirup sendiri,, liat Cp resep yang sudah aku simpen,, lgsung dech eksekusii.. Aku bikin setengah resep aslinya,, karna beli pasta cochopandan habis aku ganti dengan framboze,, rasanya enak juga dan seperti cocopandhan gak jauh bedaa,, Yook bun,, cap cusz.. Jazaakumullahu khairan ummi & mamah,, salam sehat selalu utk keluarganya aamiin πŸ€²πŸ˜πŸ™ *source: ummi umar (sumbar) & mama AL (bekasi) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Opor ayam labu tanpa santan

Opor ayam labu tanpa santan

Buat sahur. Kalau bangun jam 3-4 . Msh ambil asi trs masak dulu lama. Ngantuk. Mkn 1/2 jam terasa pendek . Blm bengok2 bangunkan anak2 ikut sahur

Tahu Mercon Isi Ayam

Tahu Mercon Isi Ayam

Makanan dengan rasa pedas dan gurih cocok buat camilan buka puasa .

Opor Ayam bumbu Kuning

Opor Ayam bumbu Kuning

5-8 porsi
45 menit
Tahu Walik

Tahu Walik

Takjil kali ini si primadonanya tahu walik Resep nyontek Chef Arnold Gampang bgt g usah balur2 tepung #tahu #tahuwalik #takjil #menutakjil #gorengan #pejuangGoldenApron3

Tim ikan asin peda

Tim ikan asin peda

lagi mau makan ikan asin, tapi nga mau digoreng πŸ˜… Buat menu buka puasa nanti🀭

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Olahan ayam dengan santan ini memiliki citarasa yang gurih dan lezat. Biasa disuguhkan saat hari raya atau hari hari istimewa lainnya

4 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran tiba, saatnya masak opor ayam. Opor ayam ini aku masak u/ menu berbuka puasa hari terakhir di bulan ramadhan tahun ini. Kalau pas hari H nya aku berkunjung kerumah ibuku disana sudah terhidang masakan menu lebaran lengkap 😍😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu50 #Mingguke50 #week50 #oporayam #masakanlebaran

2-4 orang
Opor ayam istimewa

Opor ayam istimewa

Source : @arifahamrullah Maaf yeh, resep yg sy post hari ini beruntun πŸ˜‚ mepet kejar setoran soalnya πŸ™ Kenapa istimewa..?? Karna resep opor ayam punya cikgu @arifahamrullah pake cengkeh, kayu manis juga sedikit pala, bagiku itu istimewa karna biasanya saya kalo bikin opor ayam, bumbunya paling duo bawang, kunyit, kemiri dan jahe doang πŸ˜‚ pas lihat resep opor ayam punya cikgu, lha kok pake cengkeh, kayu manis dan pala, cooksnap aaahhh, mumpung bahan lengkap, daaaan hasilnya, enak banget, wanginya semerbak, mirip sama rasa bumbu opor ayam racikan yg biasa saya beli jadi di pasar. Yeaayy, akhirnya.... Nemu resep ini, jadi bakal seringΒ² bikin bumbu sendiri dong, lebih hygienis tentunya.. πŸ€— (sy bikin setengah dari resep asli) #CookmemberGenkPeda2_Arifah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Opor ayam enak fav keluarga

Opor ayam enak fav keluarga

Kesukaan suami dan anak2 dr kecil, dimasak saat hujan atau anak2 saat sedabg sakit. Membangkitkan selera makan.

6 Orang
1.5 jjam