Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bingka Ubi Kayu / Singkong yang Menggugah Selera

Dipos pada November 5, 2019

Bingka Ubi Kayu / Singkong

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bingka Ubi Kayu / Singkong yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bingka Ubi Kayu / Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bingka Ubi Kayu / Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Ubi Kayu / Singkong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Ubi Kayu / Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Ubi Kayu / Singkong memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep: @Nisaulfa Posbar minggu ini adalah olahan tanaman palawija. Contoh tanaman palawija adalah; singkong, jagung, ubi jalar, kacang hijau, sukun, talas dan kentang. Kebetulan saya punya singkong, dan sudah lama penasaran dgn bingka singkong. Bingka merupakan makanan tradisional khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Banyak sekali varian bingka yg salah satunya adalah singkong. Disini yg saya buat dan yg saya tulis adalah setengah resep. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15343093-bingka-singkong?invite_token=6o8wGqfAooPjDa8JfzyHwYxF&shared_at=1634160727 #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Ubi Kayu / Singkong:

  1. 500 gr singkong
  2. 200 ml santan (100 ml santan instan + air)
  3. 120 gr gula pasir
  4. 1 butir telur ukuran besar
  5. 25 gr tepung tapioka
  6. 25 gr margarin, lelehkan
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/2 sdt vanili
  9. Secukupnya pewarna kuning
  10. Secukupnya wijen untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Ubi Kayu / Singkong

1
Blender singkong, santan dan telur (jika tdk diblender, singkong bisa di parut).
Bingka Ubi Kayu / Singkong - Step 1
2
Pindah ke wadah. Masukkan sisa bahan lainnya (gula pasir, tepung tapioka, margarin, garam, vanili). Aduk rata menggunakan whisk. Tambahkan jg pewarna kuningnya. Aduk rata kembali.
Bingka Ubi Kayu / Singkong - Step 2
Bingka Ubi Kayu / Singkong - Step 2
Bingka Ubi Kayu / Singkong - Step 2
3
Siapkan loyang (disarankan 20*10, punya saya terlalu besar loyangnya, jd kuenya tdk tinggi) alasi baking paper dan oles margarin. Tuang adonan beri taburan wijen.
Bingka Ubi Kayu / Singkong - Step 3
4
Panaskan oven. Lalu panggang bingka dengan suhu 175 derajat selama 60 menit (sesuaikan dengan oven masing2). Lakukan tes tusuk. Dinginkan bingka kemudian potong2. Sajikan.
Bingka Ubi Kayu / Singkong - Step 4
Bingka Ubi Kayu / Singkong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

KARIPAP /CHIKEN CURRY PUFF/PASTEL MALAYSIA

KARIPAP /CHIKEN CURRY PUFF/PASTEL MALAYSIA

Belum bisa move on dari Karipap, sekarang ingin membuat Karipap lagi dengan varian rasa Chicken Curry, yummy 😋👍👩‍🍳 #POTBERBISIK_KARIPAP #cookpadcommunity_bekasi #KerasiBBQ Source : https://cookpad.com/id/resep/14971670?invite_token=Z71bej

24 pcs
2 jam
Klepon Kentang Kacang

Klepon Kentang Kacang

Halo Sobat Cookpad 😘 Klepon tidak harus melulu dibalur dengan kelapa parut ya, dibalur dengan kacang-kacangan juga bisa. Enak, gurih serta crunchy disetiap gigitan. YUM! Enak loh, seperti makan mochi namun dengan isian gula merah. Tantangan Semarak Clover kali ini berbahan dasar Tepung Ketan. Yuklah Cuzz, langsung aku berburu online haha. Begitu dapat tepung ketan dan gula merah, aihh, senangnya. Berasa dapat harta karun😂. Lalu segera aku buat Klepon ini, langsung ga sabar segera makan, yeesss, berasa di Indonesia haha. Si Oma coba Klepon ini, setelah makan, dia bilang ENAK. Senangnya yaaa. Yuk, dicoba Klepon Kentang Kacangnya ya. Selamat mencoba!😘 Source: Sajian Sedap. #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

45-50 klepon
45 menit
Korket Isi Bihun (Pastel)

Korket Isi Bihun (Pastel)

Resep ini sebenarnya sudah lama saya cooksnap, namun dulu saya belum berani untuk menampilkan di Cookpad ini. Sesuai dengan tema oleh - oleh khas Nusantara, akhirnya saya memberanikan diri untuk menulisnya juga🤭🤭 Dan kali ini saya mau buat lagi untuk kedua kalinya..namun foto barunya belum saya pasang, saya pakai foto yang lama saja 🤭🤭Resep ini saya recook atau cooksnap dari bunda @Asih_25620027 .. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏.. Mantap rasanya bunda👍👍❤️😊Korket Isi Bihun atau kalau saya mengenal nya dengan sebutan pastel ini adalah jajanan khas Indonesia yang terkenal dan pastinya banyak disukai. Di mana saja kita sering menemui kudapan ini. Dan sering juga bisa untuk dijadikan oleh - oleh ketika berpergian.

Wingko Babat Coklat

Wingko Babat Coklat

Ternyata bahan untuk membuatnya mudah didapat. Saya paling suka wingko babat coklat. Kalau ke Semarang, pasti beli ini sebagai oleh-oleh. Karena program cookpad Jakarta recook resep Mba@dapoerMama_2670 . Cari-cari resep yang sejalan juga dengan programnya mamahcookpad oleh-oleh khas daerah, ada resep wingko babat coklat. langsunglah buat. #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #MRT_NuningPutri #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta

Kue Lumpur

Kue Lumpur

Cemilan dikala musim hujan...

Kue Talam Singkong Khas Minang

Kue Talam Singkong Khas Minang

Kue talam adalah salah satu makanan khas minang. Jajanan pasar satu ini udah jarang ditemukan. Ini kesukaan saya. Saya buat versi lumernya yaa.. Jd langsung makan di wadahnya pakai sendok. Rasanya enak sekali. Jgn lupa di cooksnap ya 🥰 Resep ini menjadi bagian dr PILKADA (Pemilihan Team Lokal Daerah) Cookpad 2022 wakil Sumatera Barat. Hadeuww gegayaan.. Salam Pilkada Cookpaders. Source : @azizarahmi (Padang - Sumatera Barat) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #ResepLocalTeam_Sumbar

Cucur Biru Legit

Cucur Biru Legit

Masih dalam rangka GA CS 650 bude @MomsFirza_310571 sekalian ngumpulin resep masakan betawi, ketemu cucur pinky nya bude.. Tapi berhubung keluarga pecinta biru, jadi jelas buatnya versi sky blue, hihihi Btw, kue cucur berasal dari kata yuyur/guyur. Intinya kue harus diguyurin minyak selama digoreng ya! #GA650_budeati #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

12 buah
2,5 jam
Bakpia kacang hijau

Bakpia kacang hijau

Kangen Bakpia Jogya, buat saja dulu, mencoba resep nya @AsriSuwasanii Kacang hijau saya beli yg sudah dikupas, 350gr saya masak semua, nanti sisa isian nya disimpan di kulkas. Untuk variasi isian nya, setengah bagian saya tambah kan dark cooking chocolate. Ternyata enak lho bun...yuuk dicobain #cookpadcommunity_jakarta

25 bh
Dadar gulung polkadot

Dadar gulung polkadot

2 porsi
30 menit
Bika Ambon Ekonomis (lembut bersarang)

Bika Ambon Ekonomis (lembut bersarang)

"Kita diminta untuk saling mengenal dan saling menasehati. Bukan saling menilai dan saling menghakimi". (Gus Baha) Finally bikin ini, simpel banget, bikinnya juga cepet, teksturnya empuk lembut dan aromanya seger wangi pandan. Lumayan, untuk cemilan bareng anak2. Semuanya suka. Next pengen bikin yang premium. ❤️❤️❤️ Source: @xanderskitchen , 😊😊👍👍🙏 #Kopijos_AngkatTeflonYuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #CamilanIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Manadonese Lalampa

Manadonese Lalampa

Ini kue khas orang Manado. Kayak apa yah.. Umm, mungkin kalau di tempat lain ini namanya lemper. Lemper ikan. Karena ga pernah ada lalampa ayam. Semua lalampa itu isinya ikan. Meskipun sama2 pada dasarnya adalah lemper, tapi bumbu tetap ada bedanya. Pemakaian daun kemangi yang banyak salah satu perbedaannya. Oh iya, aku sering ditanya apa rahasianya lalampa sedap. Bahkan sering juga ditanyain oleh sesama orang manado yang ga bisa bikin lalampa (doh!). Nah, Rahasia lalampa manado yang enak itu selain pada kemangi yang banyak, rahasianya ada pada pemakaian pepaya muda yang diserut. Kalau kamu orang manado dan belum bisa bikin lalampa, kamu belum sah jadi orang manado! Jadi yuk, bikin. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Risoles isi ragout sayuran frozen food

Risoles isi ragout sayuran frozen food

Melanjutkan #RamadanCamp_Misi4 cluenya "Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan!". Kemaren udah siapin bumbu nasi goreng dan masih ada sisanya jadi dilanjutin aja bikin ragout sayuran untuk isian risoles #CookpadComunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #foodfrozen

15 pcs
45 menit
Bingka Kentang Nangka

Bingka Kentang Nangka

Memakai 3 telur bebek aja, kutambah sedikit air lemon agar tidak amis. Bingkanya ala rumahan, lumayan enak untuk cemilan, karena keluarga suka nangka... tambahi topping nangka matang. Hmmmm #barampaan #anekaolahanbuah #CookpadCommunity_Kalsel

1 besar 12kecil
2 jam
Bolu Suri Khas Palembang

Bolu Suri Khas Palembang

Asalamualaikum , sudah weekend lagi & pasti sudah waktunya posting untuk Semarak Clover. Minggu ini dimenangkan mba wiwik @niungniung yg memberi tema kuliner khas Palembang, selain empek2 & tekwan saya blm pernah bikin yang lain tapi pas cari rekomendasi resep kok tertarik sama bolu suri, ciri khas ya teksturnya yg mirip bolu karamel dan dinamakan bolu suri adalah karena di Palembang suri itu artinya sisir dan tekstur bolu ini bergaris2 seperti sisir. Saya pakai resep dari mba @evabotu , Alhamdulillah resepnya mudah & berhasil. #WongKitoGalo #Semarak_Wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Kue Lumpang Pandan Khas Palembang

Kue Lumpang Pandan Khas Palembang

https://cookpad.com/id/resep/2354596-kue-lumpang?invite_token=oJpnWzXHPNyKtv1qHtoAPKDX&shared_at=1635813652 @cookpadku2021 Menu pertama di Cookpad tahun 2022. Semoga bertambah semangatnya dibanding tahun lalu🤲🏼🤲🏼. Meski sudah pernah buat namun masih penasaran aja dg lesung di kue lumpang. Dan ini dibuat versi Pandannya. Semoga nambah Semarak Clovers Minggu ini. Jajanan yang berasal dari Palembang ini bernama kue lumpang. Terbuat dari tepung beras. Dinamakan kue lumpang karena memang bentuknya menyerupai lumpang atau wadah untuk menumbuk padi, kopi, atau biji-bijian. Kue ini cocok disajikan kapan saja. #HasilRecook #Cooksnap #Khas Palembang #Kue Basah #WongKitoGalo #Semarak_Wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #RecookBubuhanKaltim #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Wingko babat

Wingko babat

Suka sekali dgn jajanan ini...gk ada bosen2nya.....akhirnya bikin sendiri biar puas makannya...dan mintalah resep simpel sama kakak yg sdh lama pke resep ini.