Bagaimana Membuat Kue Lumpang Pandan Khas Palembang yang Lezat Sekali

Dipos pada November 4, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpang Pandan Khas Palembang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpang Pandan Khas Palembang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue Lumpang Pandan Khas Palembang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Lumpang Pandan Khas Palembang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpang Pandan Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpang Pandan Khas Palembang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

https://cookpad.com/id/resep/2354596-kue-lumpang?invite_token=oJpnWzXHPNyKtv1qHtoAPKDX&shared_at=1635813652 @cookpadku2021 Menu pertama di Cookpad tahun 2022. Semoga bertambah semangatnya dibanding tahun lalu🤲🏼🤲🏼. Meski sudah pernah buat namun masih penasaran aja dg lesung di kue lumpang. Dan ini dibuat versi Pandannya. Semoga nambah Semarak Clovers Minggu ini. Jajanan yang berasal dari Palembang ini bernama kue lumpang. Terbuat dari tepung beras. Dinamakan kue lumpang karena memang bentuknya menyerupai lumpang atau wadah untuk menumbuk padi, kopi, atau biji-bijian. Kue ini cocok disajikan kapan saja. #HasilRecook #Cooksnap #Khas Palembang #Kue Basah #WongKitoGalo #Semarak_Wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #RecookBubuhanKaltim #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpang Pandan Khas Palembang:

200 gr Tepung Sagu
70 gr Tepung Beras
1/2 sdt Air Kapur Sirih
400 ml Santan
200 gr Gula Pasir
1/2 sdt Garam
2-3 tetes Pasta Pandan
Taburan
Kelapa Parut + garam kukus

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpang Pandan Khas Palembang

Aduk rata bahan utama hingga gula larut juga kecuali Pewarna Makanan /pasta.

Kue Lumpang Pandan Khas Palembang - Step 1

Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan, aduk rata.

Kue Lumpang Pandan Khas Palembang - Step 2

Siapkan cetakan, oles dengan minyak goreng, panaskan kukusan dengan memberi kain bersih pada umumnya.

Kue Lumpang Pandan Khas Palembang - Step 3

Tuang ¾ adonan dari tinggi cetakan. Kukus selama ±15-20 menit, buka tutup kukusan, angkat.

Kue Lumpang Pandan Khas Palembang - Step 4

Sajikan dengan taburan kelapa parut.

Kue Lumpang Pandan Khas Palembang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemper tela

Lagi panen tela tapi gak tau mau dibikin apa akhirnya dapat ide untuk membuat lemper tela Jangan lupa kirim cooksnap nya ya

Bakpia isi Sayur Sosis

Rasanya gurih asin dengan aroma dominan sosis ditambah rasa wijennya yang menyatu boleh juga dipakai untuk kudapan sore hari atau pagi hari. Idenya didapat dari pinteres hanya adonan kulitnya saya coba sendiri dengan ukuran saya buat sendiri sehingga porsi isinya lebih banyak dua kali dibanding adonan kulitnya🙃😄😆 jika ingin mncoba silahkan menyesuaikan, adonannya yg dibuat dua resep atau isinya yang mau dikurangi. #CookpadCommunity_ TangerangSelatan

7 bh

#111 Pukis Nasi (sisa semalam)

Ide kreatif lainnya untuk nasi sisa semalam. Terimakasih @dwiyenni_anggraeni 🙏 ini enak 😘 Resep aslinya Pukis Nasi Pandan, cuma saya lagi pengen yang original saja. Source : https://cookpad.com/id/r/14090770?i=J8yjGe

Wingko Babat Coklat

Ternyata bahan untuk membuatnya mudah didapat. Saya paling suka wingko babat coklat. Kalau ke Semarang, pasti beli ini sebagai oleh-oleh. Karena program cookpad Jakarta recook resep Mba@dapoerMama_2670 . Cari-cari resep yang sejalan juga dengan programnya mamahcookpad oleh-oleh khas daerah, ada resep wingko babat coklat. langsunglah buat. #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #MRT_NuningPutri #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta

Lemper Lipat Panggang Teflon, isi ayam

Kamis 09-12-2021 ... Posting resep yang ada didraft dulu aja deh... Waktu itu pas pengen bikin lemper, karna punya beras ketan putih yang tinggal sedikit, pas ditimbang ada ± 300 gr dan ada sisa ayam fillet juga, pas deh buat isiannya. Dan pas iseng2 buka yutub eh ada resep Ledre ketan pisang khas Solo, yang terakhirnya ketannya dimasak/dipanggang diteflon gitu, jadi akhirnya pengen nyoba bikin lempernya pake caranya bikin ledre khas solo itu. Nanti kalo pas bahannya ada beras ketan sama pisangnya pengen dan harus coba juga yang aslinya ledre ketan pisang yang khas dari kota Solo itu, karna penisirin juga sama rasanya 🤗 Source : CY. Sylvia Pradipta #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Lupis

Perdana bikin lupis Alhamdulillah enak & wangi pandannya itu lho hmm... Saya bikinnya ukuran kecil jadi lumayan banyak jadi 34 cukup lah bikin kenyang & puas keluargaku.

Lepet jagung

Waktu masih tinggal di Salatiga, aku tuh sukak banget dengan makanan yang satu ini: LEPET JAGUNG. Tiap kali ibu ke pasar, saya sering minta dibelikan lepet. Aromanya itu lho...wangi banget!!! Enak lagi, masih panas2. Sekarang saya tinggal di Ambon, belum pernah lihat lepet jagung disini. Hari ini 16 Oktober 2021 dalam rangka hari pangan sedunia, saya mau berbagi resep olahan PALAWIJA, salah satunya bahan dasar dari Lepet ini, yaitu JAGUNG.

3-4 orang

40 menit

Awug-awug Tepung Ketan

Tau kue ini pas tinggal diperkebunan, dulu pas tinggal dikota malah gk pernah dengar sama sekali, dan pas coba ternyata enak juga 😆

Gemblong Ketan Hitam

Dalam rangka menghabiskan tepung ketan hitam di rumah..biar gak bosen dibuat bolu kukus , kita coba buat gemblong. Resepnya simple dan rasanya enak.

10-15 pcs

30-45 menit

Putri ayu no mixer

Punya kelapa parut muda sisa buat klepon bingung mau dibikin apa akhirnya bikin putri ayu. Maaf ya di kolom bahan ga aku tulis brp gram kelapanya soalnya kelapanya itu sisa ± 200 gram an

1 loyang

30 mnt

Risoles

Nyoba resep yang ada di pinterest di akun tastemadeid tapi isinya di ganti seadanya yang ada di kulkas 🤭

10 risol

1 jam

Panada Ikan_SP Kitchen

Combro sukun

Combro adalah arti dari oncom di jero (oncom di dalam).

Wajik hantaran 1 talam

Makanan tradisi yang biasa menjadi hantaran saat antar dara baroe dalam adat aceh. Dan selalu dibawa dalam porsi besar, 1 talam. Percobaan pertama dah alhamdulillah berhasil

20 orang

1 jam 30 menit

Wingko babat teflon

Kue ku/ kue tok

#PejuangGoldenBatikApron Resep : kulit (bola deli) - isian (youtube)

Comro empuk

Moms belum pernah cobain ya bikin comro tapi dari ubi? Nah kali ini saya modifikasi comro dari ubi Moms, dan hasilnya superrr empuuukkk lumer, gak percaya? Cobain yuk bikin Mommies

banyak

Awug - awug Sagu Mutiara

Jajanan ini masih tetep eksis sampai sekarang lo..karena rasanya yang manis legit, cocok buat temen minum teh atau kopi pahit, apalagi pas hari hujan, dengan awug mutiara yang masih hangat, hmmm...nikmat....

20 bungkus

Pukis menul menul anti gagal

Nggantau kenapa tiap berhasil masak Dan enak itu... MasyaAllah seneng dengan Diri sendiri bisa ngasih orang lain dengan home made by Kita sendiri ... Dan semangat nulis Resep jadinya🤗🤗 Yuu sarapan pukis aja kita,,☺️☺️☺️ #cookpadcommunity_malang #pukisenak

Cake Pisang Nagasari

Kali ini aku buat kue tradisional nagasari menjadi lebih kekinian. Menggabungkan kue nagasari dengan cake menjadi Cake Pisang Nagasari. Alhamdulillah ternyata rasanya enak dan kekinian namun tanpa menghilangkan rasa khas dari nagasarinya. Source Filma Baking Book Rebake @dapoerliandra #CocomtangPost_Berbuah #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar #anekaolahanbuah

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan