Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tahu Acar khas Solo yang Lezat

Dipos pada September 24, 2019

Tahu Acar khas Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Acar khas Solo yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tahu Acar khas Solo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu Acar khas Solo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Acar khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Tahu Acar khas Solo adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tahu Acar khas Solo diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Acar khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Acar khas Solo memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang siang yg panas rasa nya mau maksi malas banget tidur jg ga bisa pingin nya yg segar segar aja buka CP nya sahabat salken mba Delvia ketemu resep tahu acar nya nihh pasti segar langsung bikin pas jg stok bahan cukup,cooksnap utk yg menang arisan bulan ini mba Delvia @DapurOlive #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapDapurOlive #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Acar khas Solo:

  1. Bahan kuah :
  2. 100 gr gula merah
  3. 2 sdm air asam jawa
  4. 2 sdm kecap manis
  5. 250 ml air
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. Bumbu halus kuah:
  9. 3 siung bawang putih
  10. 5 buah bawang merah
  11. 2 butir kemiri sangrai
  12. 5 cabe rawit (me 9 buah)
  13. 1/2 sdt masing²garam dan kaldu jamur
  14. Bahan acar:
  15. 1 buah timun
  16. 1/4 sdt garam
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 1 sdm cuka apel(me air lemon 1 sdm)
  19. Bahan isian:
  20. 4 buah tahu goreng
  21. 1 papan tempe goreng
  22. 100 gr kol iris tipis
  23. 100 gr tauge seduh air panas tiriska
  24. 1 keping mie kuning(me mie burung dara)
  25. 100 gr kacang tanah goreng
  26. Secukupnya seledri dan bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Acar khas Solo

1
Rebus air asam jawa gula merah hingga gula larut lalu tambahkan kecap manis dan bumbu halus garam kaldu jamur cek rasa masak hingga mendidih angkat sisihkan
2
Buat acar potong²timun lalu tambahkan gula gara dan air lemon remas remas hingga mengeluarkan air simpan dlm kulkas
3
Rebus mie hingga matang angkat tiriskan tata dlam piring mie tahu tempe acar timun lalu siram dgn kuah taburi kacang tanah goreng daun seledri dan bawang merah goreng siram dgn kuah nya sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Disuka

Sate Ayam Disuka

Banyak penjual sate ayam yang tutup, mungkin karena pandemi.. Jadilah buat sendiri😕

Kupat (nasi) Tahu Bandung

Kupat (nasi) Tahu Bandung

Pernah jajan ini pas lagi ke bandung tahun 2013, Coba bikin sekalian "sanjo" sm warga Depok❤️ Ini gak ada kupat jadi saya pake nasi hehe Source : @Rindu_Dapur #wongkito_sanjokedepok #rekreasi_depok #cookpadcommunity_palembang #141

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Rabu, 1 Desember 2021/#551 Source recipe : eyang Puji Winarni @eyangbima Pas lagi milih sayuran di kedai sayur, liat ada toge pendek.. Ingatan langsung pingin bikin sroto. Sroto itu sejenis soto yg berasal dari kecamatan Sokaraja yg berada di wilayah kab. Banyumas, Jawa Tengah. Berjarak sekitar 8 km dari kota Purwokerto, ibukotanya Banyumas. Bbrp wkt yg lalu, sosok inspiratif bagi para cookpaders, eyang Puji memberikan sharing cara pembuatan sroto..kata eyang ciri khas sroto itu terletak pd sambel kacangnya. Adapun bumbu kuah sotonya lebih simpel. Dan pelengkapnya selain ketupat, soun, ada toge pendek serta krupuk gonjreng warna merah yg memberi cita rasa juga saat disantap. Krupuk ini terbuat dari singkong. Saya bikin setengah resep. Kerupuk gonjreng sy ganti dg kerupuk kanji khas daerah minang yg banyak ditemui di sumatera. Modifikasi sedikit pd langkah. Seperti menaburkan bawang daun kedlm kuah. Beneran deh makan soto kali ini serasa beda krn kuahnya jadi terasa gurih creamy setelah bercampur dg sambel kacang.. Mau bikin juga? Intip resepnya.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

6 porsi
1 jam
Tumis Tauge Kacang Panjang Saus Tiram

Tumis Tauge Kacang Panjang Saus Tiram

Simply, healthy, tasty, ❤️❤️❤️ #SayurRumahanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sayur asem

Sayur asem

10 porsi
Tahu Campur Sederhana ala d'poer Adhit

Tahu Campur Sederhana ala d'poer Adhit

Pengen meramekan pekan posbar #OlahanKacangSpesial jadinya ikutan dah...

1 orang
Sayur Asem Seger ala Jawa Timur

Sayur Asem Seger ala Jawa Timur

Ini adalah menu favorit kalau ke rumah nenek di Jombang, seger banget buat makan siang. Bisa tambah tempe atau ikan goreng dan sambal biar yahud 😋

4-5 orang
1 jam
Sup Konro Khas Makassar

Sup Konro Khas Makassar

Sup Konro adalah masakan berkuah berwarna coklat kehitaman ini berasal dari buah kluwak. Biasanya Sup ini dibuat dari bahan iga ataupun daging sapi. Rasa lebih pedas dan berbumbu rempah-rempah. @myta_rahman #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Sate ayam

Sate ayam

Requested by anakku, karena dia suka banget sate, daripada beli terus mending bikin sendiri ya bu ibu hehe

>3 orang
1 jam 30 menit
Rujak Pengantin A.K.A Gado² Betawi

Rujak Pengantin A.K.A Gado² Betawi

Banyak nama untuk makanan sejenis ini...tapi inti nya tetap isi nya sayuran dan kuah kacang yang gurih, manis, pedas, agak asam...Dan hari ini, pengen banget bikin makanan simple ini ...Cuuss laah kita buat 🥰😋

5 orang
25 menit
Soto sokaraja resep mamah mertua

Soto sokaraja resep mamah mertua

Resep soto dari mamah mertua .mantullll🤤🤤

5orang
1jam
Somtam Papaya

Somtam Papaya

Somtam Papaya ato salad Thailand #Potberbisik #Cookpadcommunity_Bekasi

Bubur ayam

Bubur ayam

Sarapan kita pagi td, bubur ayam klasik menggunakan kuah soto🌹 Ini versi simpel pake bahan sisa.. ada sisa soto + nasi kemaren. Jadi kalo lagi bikin soto, bisa ya disambi menu ini. gampang, tinggal rebus buburnya aja,jadi deh.. Buat variasi biar ga bosen hehe.. Btw ak bikin ¼ dr resep krn stok kuah sotonya cm dikit.. Di bawah ak tulisin step by step dari awal ya. Kalo dah punya kuah sotonya tinggal bikin bubur nasinya aja.. Yuk coba..😊

4 porsi
40 menit
Sop Manten (ala Bunda Yumnaa🥰)

Sop Manten (ala Bunda Yumnaa🥰)

Makanan yang di tunggu-tunggu kalau di hajatan😁kesukaan Keluarga 🥰