Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gado - Gado yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado - Gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado - Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado - Gado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado - Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado - Gado memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Teringat beberapa tahun silam, sewaktu masih jadi anak puber (jaman SMP)๐... Di kantin sekolahku menjual gado2, dan ini adalah menu favorit aku waktu SMP, harganya yang lumayan murah tapi bikin kenyang, rasanya lezaaat dan sehat pastinya ๐ฅฐ, dulu kalo waktu istirahat harus langsung cepet2 keluar kelas dan harus berlari ๐menuju kantin yang jual gado2, karena sangat laris dan harus antri panjang๐ญ jadi harus cepet2 biar gak kena antri dan kebagian gado2 nya, hmmm perjuangan banget waktu itu untuk makan gado2 seporsi aja๐ Perjuangan makan gado2 waktu SMP sangat mengenang dihati sampai kini๐ฅฐ Untuk mengobati rasa rindu makan gado2 kantin sekolah, aku mencoba untuk membuat sendiri dengan resep ala2 Tik tok๐ jadi resep gado2 ini hasil aku lihat dari Tik tok๐คฉ rasanya mantap euyyyy๐คค๐คค๐คค #MenuTelurNusantara_WongKito #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #MasakanKhasBetawi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado - Gado:
- Bahan bumbu saus kacang :
- 150 gram kacang tanah (goreng)
- 5 siung bawang merah (goreng)
- 5 siung bawang putih (goreng)
- 5 cabe merah besar (goreng)
- 250 gram gula merah
- 1 bungkus kecil asam Jawa (larutkan)
- 750 ml santan kelapa
- 1 buah kentang rebus (sebagai pengental)
- Kecap manis
- Bahan sayur :
- 5 buah Tahu kuning
- 4 buah kentang (rebus + kupas)
- 1 ikat kacang panjang + kol (rebus)
- 5 buah lontong daun
- Bahan pelengkap:
- 5 butir telur (rebus + kupas)
- 1 buah timun
- 2 buah tomat
- Bawang goreng