Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Cenil yang Lezat

Dipos pada November 23, 2019

Cenil

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cenil yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Cenil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cenil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cenil di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cenil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cenil memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @cook_20955219 Kali ini cemilannya yang kenyal kenyal dan berwarna.. saya bikin 2 kali resep😍 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cenil:

  1. 200 gram tepung tapioka
  2. 200 gram tepung terigu protein rendah
  3. 1/2 sdt garam
  4. 300 ml air hangat (sesuaikan)
  5. Secukupnya Kelapa parut kukus
  6. Pewarna makanan: merah, biru, kuning, hijau
  7. Bahan kuah kinca
  8. 200 ml air
  9. 100 gram gula merah
  10. 60 gram gula pasir
  11. 2 lembar daun pandan (aku skip)
  12. 1 sdm maizena (larut kan dengan air)

Langkah-langkah untuk membuat Cenil

1
Siapkan bahan. Campurkan bahan kering lalu tambahkan air, uleni sampai tidak lengket
Cenil - Step 1
Cenil - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu masing masing diberi pewarna
Cenil - Step 2
Cenil - Step 2
3
Bentuk sesuai selera, lalu panaskan air sampai mendidih lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk, masak hingga adonan mengapung (versi saya: saat membentuk adonan langsung dimasukkan dalam panci yang berisi air panas)
Cenil - Step 3
Cenil - Step 3
Cenil - Step 3
4
Tiriskan cenil lalu masukkan kedalam kelapa parut kukus, guling guling kan hingga permukaan nya tertutup kelapa parut.
Cenil - Step 4
Cenil - Step 4
5
Siapkan kinca, masukkan semua bahan kinca kecuali maizena,masak kinca tunggu mendidih lalu tambahkan maizena.
Cenil - Step 5
6
Tata cenil dipiring saji lalu siram dengan kuah kinca, cenil siap dicemil😍
Cenil - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apem Tape Pandan

Apem Tape Pandan

Happy Sunday! Saya selalu suka dengan segala olahan tape, mau dibikin cake, bolu, donat, bolen, minuman, ataupun bingka semuanya suka. Dan pas masih ada tape di kulkas, pengen nyoba kreasi yang baru, akhirnya nyoba dibikin apem. Untung pas jalan-jalan ke Depok, dapet resepnya. Saya modif dengan tambahan pasta pandan, biar seger liatnya. Baru kali ini bikin sebenernya, dan anak-anak ternyata suka dan ga berhenti ngemilin. Apemnya empuk menul-menul, haruuum, dan rasa manisnya juga pas. Source: @ciciliasalamony #ResepTape #Rekreasi_Depok #KopiJosDolan_KeDepok #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

22 pcs
Klepon Pandan

Klepon Pandan

Source : Mami Jian @mamijian Tema Berapi Berami kali ini Greenfood... Makanan minuman serba hijau. Kali ini bunda bikin kue tradisional berwarna hijau klepon. Camilan favorit nak lanang. #BerapiBerami_Greenfood #Greenfood #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #cookpad_id #CookpadCommunityIndonesia #Cookpad #CookpadCommunity_borneo

Klepon Merah

Klepon Merah

Lagi mau bikin klepon, tapi terlalu biasa kalau cuman yang hijau, bikin dehh yang beda aja

Dongkal/awug

Dongkal/awug

Kue ini adalah Salah satu kue tradisional yang sudah mulai jarang ditemukan. Seiring berjalannya waktu paklek2 yang suka lewat depan rumah sudah ga ada😂 Kalo dikaltim ini namanya kue putu, dicetak dengan Bambu kecil yang dipanaskan, Biasanya dsajikan berwarna hijau. Kalo sudah paklek2 lewat duhhh wanginya semerbak. Baru Tau Kalo ini namanya awug atau dongkal, kue khas de jawa Barat. Sajikan pas masih hangat2 ya.. biar Makin mantap trus gula nya lumer gitu lohh 🤗yummyy🤗 Source : https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=dkn8JpY5ScN2HudQ6ywbcCGT&shared_at=1628912824 Source : saomi mayhai #GelarTikar_Depok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda #cookpad_id

Combro / Comro (Oncom dijero)

Combro / Comro (Oncom dijero)

Resep dari Mba @pawonerna_9058048

KLEPON ISI GULA AREN sedernaha

KLEPON ISI GULA AREN sedernaha

Sejak lahir anak ke 2 jdi suka masak hehe...

Roll Gethuk

Roll Gethuk

Minggu ini #POKCOY dari dapurnya mbak @yun_andriani,, acara ini bagus buat mempererat keakraban para coboyers. Setelah scroll scroll,, resepnya enak enak semua,, akhirnya pilihanku jatuh pada resep ‘Gethuk Gulung Pandan’ bentuknya cantik dan bahannya ada dirumah semua. Kali ini aku kreasikan dengan ubi dan isian coklat,, jadi ada rasa lumer dari tekstur ubi dan coklat. Terimakasih mbak @yun_andriani, resepnya sederhana tapi mantul rasanya Semoga mbak dan keluarga selalu diberi kesehatan dan kebahagiaan. Amiin 😘😘😘 sumber : @yun_andriani #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pukis Classic Empuk Yummy

Pukis Classic Empuk Yummy

Dapet kado teflon cetakan pukis. Dan sekeluarga doyan banget sama kue yang satu ini, jadilah bikin pukis lihat salah 1 resep dari YouTube. Enak banget ini.. Ga nyesel kalau udah coba..

25 buah
2 jam
Apam Nasi

Apam Nasi

Ada lebihan nasi tadi mlm ga habis.. tadinya pengen kasi buat bebek tetangga tp mikir2 juga sayang blm basi..wahh cpt beralih buka Cookpad akhirnya ketemu deh resep dari mamih kim..mantul #CookpadCommunityBorneo #masaksetiapbagian #foodplacecookingleague

Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

Lagi kangen dengan jajanan pasar yang satu ini 😊. Kalau di Bandung jajanan tradisional ini terkenal dengan nama AWUG. Nah....kalau di daerah Betawi jajanan tradisional ini populer dengan nama Kue DONGKAL. Berbahan dasar tepung beras dan kelapa parut, berpadu dengan gula merah, menjadikan cita rasa makanan ini manis, legit dan gurih 🤤. Dan pastinya juga mengenyangkan 😊. Dikarenakan masih PPKM, dari pada jajan di luar, yuk nyoba buat sendiri aja, cooksnap dari resepnya Mbak Saomi Mayhai @mayhai_107. Terima kasih resepnya Mbak 🙏. Entah kenapa, punya saya, si gula merahnya jadi tumplek di bagian bawah semua 😅. Hasilnya jadi ngga berselang seling. Abaikan bentuk dan warnanya, yang penting rasanya enaak...dan bisa mengobati kangen saya dengan si Awug alias si kue Dongkal ini 🥰. #Posbar #TetepKenyangTanpaNasi #Rekreasi_Depok #Pencok_KaDepok #CookpadCommunity_Bandung

Kue PUKIS

Kue PUKIS

Alhamdulilah sllu berhasil.Bikin kue ini 1/4 jadi 20 biji ukuran kecil

20 biji
Bingka Kentang Panggang khas Banjar (Telur Ayam)

Bingka Kentang Panggang khas Banjar (Telur Ayam)

Sebelumnya sy sdh pernah bikin kue bingka kentang khas banjar ini utk pertama kali dr resepnya mba Vey dan ternyata uenak bgt buat sy penyuka makanan manis. Namanya pertama kali, msh banyak salahnya krn blm pernah jg nyoba makanannya. Waktu itu sy pakai cetakan martabak mini jd bentuknya persis spt kue lumpur dan matangnya beda bgt sm kue bingka resep aslinya. Kalo pakai cetakan martabak, bawahnya yg berwarna kecoklatan, sementara atasnya msh basah kebalikan sm kue bingka yg dipanggang, justru atasnya yg kecoklatan, bawahnya basah. Krn rasanya yg enak, sy penasaran pengen bikin yg lbh mirip lg. Pas sy jg lihat demo masaknya mba @minienora dan mba @Alodia_Kitchen tentang kue bingka kentang ini. Akhirnya sy berburu loyangnya yg berbentuk khas itu. Alhamdulillaah setelah dapat loyangnya, langsung eksekusi deh. Gak sabar pengen bikin, akhirnya dengan bahan yg ada aja, yaitu pakai telur ayam. Hmm.. mantap mendekati sempurna😍👍.. makasih mba Minie dan mba Vey.. Next sy pengen bikin lagi yg sempurna yaitu pakai telur bebek😄😍 #cookpadcommunity_bogor

Carang Gesing

Carang Gesing

Pisang salah satu buah favoritku dan keluarga. Salah satu olahan pisang yang sampai sekarang sering aku buat yaitu carang gesing. Carang gesing salah satu makanan tradisional dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Bahan baku utamanya pisang, membuat rasa carang gesing manis dan legit. Carang gesing lebih nikmat dinikmati saat kondisi sudah dingin, dan lebih mantab lagi setelah dimasukan kulkas. Hmmm tambah yummy😋. Ini kesekian kalinya saya membuat carang gesing. Cooksnap dari resep saya sendiri😍. Kali ini saya menggunakan full gula semut kelapa, supaya semakin wangi carang gesingnya. Tips supaya carang gesing manis, dan tidak asam: pakailah pisang kepok kuning yang benar-benar sudah matang. Bisa juga pakai pisang barangan atau tanduk atau pisang nangka tapi menurut saya hasilnya ada rasa asamnya. #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi

12 buah
1 jam
Lumpur kentang by dapur eNJi

Lumpur kentang by dapur eNJi

Ceritanya baru beli cetakan lumpur. Trus ppkm diperpanjang jadinya WFH teroos deh. Munculah ide bikin cemilan buat keluarga. Kalo bikin sendiri kan bahan dan higienisnya kita tahu ya☺

16 potong
Talam Ketan Kemerdekaan (Ketan Srikaya)

Talam Ketan Kemerdekaan (Ketan Srikaya)

Memperingati HUT RI ke 76 dengan melestarikan budaya dan kekayaan Indonesia yang berupa kue tradisional bukan hal yang sepele karena generasi muda sekarang sudah dijajah makanan dari luar fast food, dan makanan instan. Kalau bukan kita yang memperkenalkan terus siapa lagi? ayo bun perkenalkan makanan tradisional pada anak-anak kita...

24 potong
1 jam
Pastel Mini Pisang Cokelat

Pastel Mini Pisang Cokelat

Suka sekali dengan pastel yang mengembung dan berbalon-balon ketika digoreng,renyah rapuh dan tidak keras. Apalagi jika isiannya lebih kering, maka kulit pastel akan lebih renyah. Sudah saya coba dengan varian isian pisang + choco chips + keju oles, hasilnya renyah tapi bagian tengah agak lembut karena isiannya basah,lembut renyah dengan isian lumer. Yang lain saya coba isi dengan choco chips saja hasilnya super renyah,awet renyahnya😍.Isian disesuaikan saja dengan selera, bisa bikin gede2 dengan isian kentang wortel.