Hari ini saya akan berbagi resep Gule kacang hijau yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gule kacang hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gule kacang hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule kacang hijau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule kacang hijau memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ini tentunya sgt sehat krn duo protein gabung di dlm nya, daging dan kacang hijau.. blm lagi dgn bumbu2 rempahnya 💗 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule kacang hijau:
- 300 gr daging kambing
- 125 gr kacang hijau
- 1700 ml air
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang daun bawang, potong2
- 1 buah tomat, potong
- 2 1/4 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng utk menumis bumbu
- 🍃Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/4 butir biji pala
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 1 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3/4 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt kayu manis bubuk