Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan KUE LUMPANG/KUE IJO yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 29, 2019

KUE LUMPANG/KUE IJO

Bagaimana membuat KUE LUMPANG/KUE IJO yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya KUE LUMPANG/KUE IJO yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari KUE LUMPANG/KUE IJO, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian KUE LUMPANG/KUE IJO ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KUE LUMPANG/KUE IJO sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KUE LUMPANG/KUE IJO memakai 6 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung punya stok daun pandan banyak πŸ˜†πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KUE LUMPANG/KUE IJO:

  1. 200 gr tepung sagu
  2. 200 gr terigu
  3. 200 gr gula pasir
  4. 800 ml jus pandan suji
  5. Garam
  6. Kelapa parut (kukus bersama sedikit garam selama 10 menit)

Langkah-langkah untuk membuat KUE LUMPANG/KUE IJO

1
Jus pandan suji di buat dari 5 lembar pandan dan 5 lembar daun suji lalu blender dengan 800 ml air,saring. Campur sagu,terigu,gula pasir dan 1/2 sdt garam,tuang jus pandan sedikit2 sambil di aduk sampai rata tidak ada tepung yg menggumpal dan gula larut. Saring. Tuang adonan ke dalam cetakan kue talam yg sudah di oles minyak goreng,kemudian kukus selama 15 menit. Sajikan kue lumpang dengan kelapa parut.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lalampa Khas Manado

Lalampa Khas Manado

Pertama kali saya nyoba lalampa ini di pengajian komplek, sblm pandemi bbrp waktu yg lalu. Lalu sy ketagihan dan sering pesan. Tapi beliau tdk setiap hari bikin, hanya di waktu2 tertentu aja. Kebetulan kmrn sy beli daun pisang utk bikin botok, msh sisa banyak dan msh ada pampis tongkol jg. Jadilah beli beras ketannya. Bahan lainnya kebetulan msh ada stok. Sumber @hcndrn

Risol tahu kulit pangsit

Risol tahu kulit pangsit

Awalnya mau buat cemilan, iseng2 lihat bahan dikulkas ya disatuin jadilah ini πŸ˜†πŸ‘

Chrisantheum Steam Klepon Bread

Chrisantheum Steam Klepon Bread

Hwaaa,, judulnyaaaa.... Hihihi... Pada intinya ini roti kukus dengan isian unti kelapa gt yaaa..... 🀭 Gegara yang bikin lg gabut, cr2 bentuk yang lucu, eh dpt ini,, walopun hasilnya gk rapi jugaπŸ˜… Resep ini diadaptasi dari resep mbak @cook_19109010 , aku ubah dikit aja tkaran dan step nya... Trimaksih mbak Yayuk inspirasi resepnya... #SemangcookArisan_Ma2Khansa #SemangcookHokya #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Semarang

Pastel renyah dan lembut ala Talicious

Pastel renyah dan lembut ala Talicious

Siapa yang tidak suka pastel? Semua suka panganan ini, hanya saja banyak varian isiannya. Ada yang bihun dan ada yang sayur. Kita sekeluarga paling favorite adalah sayur. Susah dan jarang yang isi pure sayur. Nah untuk melepas kerinduan kami sekeluarga akhirnya kami buat pastel sendiri.. Anti gagal pas buat yang baru belajar. Ada tips-tips membuatnya yuk πŸ˜‹

20-22 pcs
1 jam 30 menit
Kue Lumpur Ubi Merah

Kue Lumpur Ubi Merah

Berdasarkan sejarahnya, kue lumpur dikenalkan oleh bangsa portugis saat menjajah Indonesia, dengan Inspirasi pasteis de nata, kue khas Portugis yang terbuat dari custard, yaitu campuran susu dan kuning telur, yang kemudian dalam pembuatannya dilakukan penyesuaian bahan dengan yang tersedia di tanah air. Nama kue lumpur sendiri merujuk pada adonan kue yang lembut dan lembek, dengan topping parutan kelapa, sehingga mirip lumpur. Dari yang awalnya berbahan utama kentang, santan, terigu, telur dan gula, serta diberi hiasan kelapa muda parut, kue lumpur berkembang dan divariasikan dengan bahan bahan lain, seperti resepnya mama Era @erafani_2000 ini, menggunakan bahan ubi dan diberi topping kismis. Untuk santan di resep ini, bisa gunakan 200 ml santan instan, dan 50 ml air atau 2 bungkus santan instan 65 ml kemudian tambahkan air 120 ml Hasilnya, Enak, lembut, manisnya pun pas, sukaa 😍 Source : Priska Koes #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #CooksnapKalbar

Dadar gulung (tanpa telur)

Dadar gulung (tanpa telur)

Source : Nadhifa SF Pengen bebikinan, tapi masih belum beli telur, padahal harga telur lagi murah, tapi yah gitu, malas mau keluar belanja πŸ˜‚ Cek per cek resep di daftar CM, ada resep punya mba @Nadhifa_SF dadar gulung tanpa telur, tanpa santan, tapi aku pakein susu bubuk, biar kulitnya ada rasanya, walaupun gak selembut kulit dadar yg pakai telur, tapi tetap enak kok, meskipun di awalΒ² nge gulung kadang ada yang pecah hasilnya, tapi 2-3 kali dadar selanjutnya, sudah mulai bagus hasilnya, kayaknya adonan dadar harus di resting dulu beberapa menit, biar bisa elastis.

Β± 20 pcs
Β± 1jam
Wingko babat Legit & Lembut

Wingko babat Legit & Lembut

Karena penasaran gimana sih cara bikinnya .. baru pertama auto sukses dong 😍

60 biji
90 menit
Kue Lumpur Ubi

Kue Lumpur Ubi

Ketika masih remaja suka diajak ibu buat kue lumpur surga yg bahannya terdiri dari adonan kentang, kelapa muda dan kismis... kemudian dimasak dgn cara dibakar dgn oven. Akhir2 ini sdg ngetrend kudapan lumpur surga... setelah coba tau ternyata berbeda dg yg aku kenal...penasaran, dirumah punya ubi sisa buat kolak...akhirnya jadilah resep ini... yg diinspirasi dr resep sobat cookpaders @Nek Ora Nopik Ora di Jogja....maka muncullah kudapan ini yg berbeda dengan lumpur surga ibu, maka aku beri nama β€œkue Lumpur Ubi”. Ayo sahabat cookpaders kita berkreasi

267. Kue Lapis Singkong

267. Kue Lapis Singkong

#PekanPosbar Minggu ini tema nya tentang #TetapKenyangMeskiTanpaNasi. Namanya juga orang Indonesia, kalo belum makan nasi rasanya seperti belum makan. Padahal sebenarnya sumber karbohidrat tidak hanya berasal dari nasi saja tapi bisa juga didapatkan dari berbagai bahan pangan lain seperti umbi2an misalnya, dan seperti diketahui bahwa kandungan serat pada umbi2 an lebih tinggi dibandingkan pada nasi dengan kandungan gula yang lebih rendah dibandingkan nasi, sehingga lebih sehat untuk dikonsumsi terutama bagi yang sedang menjalankan program diet sebagai sumber karbohidrat dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Namun karena kali ini saya bikinnya kudapan dari singkong dengan penambahan gula, tentunya tidak cocok dengan yang sedang diet ya πŸ˜‰, tapi yang ini cocok sekali dimakan buat teman nonton tv atau ngobrol bersama teman 😊😊 #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #OlahanSingkong #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Putri mandi

Putri mandi

Putri mandi ini biasanya diisi enten atau unti atau kelapa manis Tapi karna anak2 lebih suka keju, maka saya bikin putri mandi dg isian untuk bakpia keju Isian cooksnap dari @ika_ummuazzam https://cookpad.com/id/resep/14234042-isian-keju-untuk-bakpia-roti-bakpao-dll?invite_token=THoA8WkQNPCNu5W1t8BgjdCh&shared_at=1629173928 Putri mandi cooksnap dari @dee__dian https://cookpad.com/id/resep/15262475-putri-mandi?invite_token=gK3tttEjUKyxiJdag62edDb3&shared_at=1629174075 #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
1 jam
Gandasturi

Gandasturi

Bismillah Jajanan aku waktu SD 😍 sudah 2 kali aku pakai resepnya BuJend Teh @opibun. Pas banget adonan kulitnya. #cookpadcommunity_Bogor #combongabibita_Canghejo #pekanposbar #olahankacangspesial

Kue Lumpur Ubi Ungu

Kue Lumpur Ubi Ungu

Pake resep sendiri karena emang biasa jualan kue lumpur πŸ˜… tapi kali ini bikin dengan versi ubi ungu, teksturnya jadi lebih lembut dan legit.. Yummy.. Kue lumpur ini cukup mengenyangkan loh, karena mengandung ubi dan susu Cocok banget buat yang lagi males makan nasi, bisa makan cemilan enak yang mengenyangkan ini.. Selamat mencoba #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang #TetepKenyangTanpaNasi #GenkPejuangDapur

12 pcs
Kue Cantik Manis (Hunkwe Mutiara)

Kue Cantik Manis (Hunkwe Mutiara)

Salah satu jajanan tradisional yang dapat ditemukan di Pulau Jawa. Bahan dasarnya tepung aren dan sagu mutiara. Rasa gurih dan manis membuat kue cantik manis disukai anak-anak. Saat masih SD, kue cantik manis dijual di kantin sekolah dan menjadi salah satu favoritku😍. Beberapa minggu lalu, karena bingung bikin camilan apa untuk anak-anak, tiba-tiba ingat kue cantik manis. Langsung deh mencoba bikin. Ternyata anakku suka, satu loyang habis oleh mereka berduaπŸ’—. Saya cooksnap resep bunda Nick Yuna @cook_14035994 . Resepnya mudah dan hasilnya kue cantik manis yang beneran manis dan gurih. Saya kurangi pemakaian gula dan tidak pakai vanili. #JajananTradisional #CookpadCommunity_Bekasi #BelajarBarengCookpad

1 loyang
30 menit
Pukis labu kuning

Pukis labu kuning

Masi cerita labu kuning. Dibikin kolak sudah. Kali ini saya bikin pukis. Saya pakai 1/2 resep saja. Sudah jadi banyak..

Apem Bakar Gula Aren

Apem Bakar Gula Aren

Tempo hari lihat postingan kue apem di IG Dapur Lindawaty, tapi komposisi bahannya pakai kelapa parut dan kayu manis.. Auto penasaran doong πŸ˜€ Kebetulan bahan-bahan ready semua jadi eksekusi deh mumpung weekend.. Ternyata rasanya enak banget, ada sensasi krenyes-krenyes dari kelapa parutnya..pas dipanggang aroma kayumanis nya semerbak menuhin dapur 😍 Dan saya baru tau kalo kue apem bakar ini khas dari manado.. kuliner nusantara emang kaya dan juara ya.. note : saya buat Β½ resep dari takaran asli dan menggunakan snackmaker diameter lubang 7 cm #CookpadCommunity_Tangerang

15 pcs
1 jam 30 menit
Getuk telo tabur kelapa

Getuk telo tabur kelapa

Biasanya ubi hanya digoreng sama tepung , tapi kali ini aku pingin buat yang berbeda.

8 orang
30 menit
Pukis menul anti gagal

Pukis menul anti gagal

Krucilku lagi seneng banget makan pukis.. πŸ˜ƒ Kali ini bikin pukis yg toping nya coklat untuk krucil, toping keju untuk bapak dan yg ori untuk emaknya.. πŸ˜‚πŸ˜‚

58 biji
2 jam
Misro isi gula merah

Misro isi gula merah

Bismillahirrahmanirrahim... Hujan"begini mau nya ngemil aja... Kemarin beli singkong lumayan banyak, Masih ada Beberapa biji lagi sisa di rebus kemarin...intip"resep nya mama era ada beberapa olahan singkong... Salah satu nya misro...ya udah cooksnap ini aja lagi😘 Enak loh buat camilan... Source: @erafani_2000 #misroisigulamerah #RecookMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

20 psc
45 menit
Pukis Keju anti Eneg

Pukis Keju anti Eneg

Bertetangga sama Ibuk2 yg hobi bebikinan tuh alhamdulillah bgt, apalagi bikin kue2, jd bisa ngilmu bareng, kali ini mau recook resep Pukis my Tetangga mb @adeliakubat πŸ₯°

5 smpe 7 orang
3jam-an