Cara Gampang Membuat Apem Bakar Gula Aren yang Enak

Name: Apem Bakar Gula Aren
Yield: 15 pcs
Ingredients: 250 gr gula aren (resep asli gula merah); 50 ml air putih; 1 butir telur utuh; 100 gr kelapa parut; 1 sdt ragi instan; 200 ml air kelapa; 125 gr tepung beras; 100 gr terigu serbaguna; 1 sdt kayumanis bubuk; 1/2 sdm butter/margarin, lelehkan; secukupnya kenari/almond cincang

Dipos pada November 28, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Apem Bakar Gula Aren yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Apem Bakar Gula Aren yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Apem Bakar Gula Aren, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apem Bakar Gula Aren di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Apem Bakar Gula Aren sekitar 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Apem Bakar Gula Aren diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Bakar Gula Aren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Bakar Gula Aren memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tempo hari lihat postingan kue apem di IG Dapur Lindawaty, tapi komposisi bahannya pakai kelapa parut dan kayu manis.. Auto penasaran doong 😀 Kebetulan bahan-bahan ready semua jadi eksekusi deh mumpung weekend.. Ternyata rasanya enak banget, ada sensasi krenyes-krenyes dari kelapa parutnya..pas dipanggang aroma kayumanis nya semerbak menuhin dapur 😍 Dan saya baru tau kalo kue apem bakar ini khas dari manado.. kuliner nusantara emang kaya dan juara ya.. note : saya buat ½ resep dari takaran asli dan menggunakan snackmaker diameter lubang 7 cm #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Bakar Gula Aren:

250 gr gula aren (resep asli gula merah)
50 ml air putih
1 butir telur utuh
100 gr kelapa parut
1 sdt ragi instan
200 ml air kelapa
125 gr tepung beras
100 gr terigu serbaguna
1 sdt kayumanis bubuk
1/2 sdm butter/margarin, lelehkan
secukupnya kenari/almond cincang

Langkah-langkah untuk membuat Apem Bakar Gula Aren

Siapkan bahan-bahan.

Rebus gula aren dan air hingga mencair. Saring. Sisihkan.

Kocok lepas telur. Masukkan kelapa parut aduk rata. Tambah ragi instan aduk rata. Tuang air kelapa, aduk rata.

Masukkan campuran terigu dan tepung beras, tambahkan kayumanis bubuk. Aduk rata.

Tuang cairan gula aren, aduk rata. Tambahkan butter leleh. Aduk rata. Proofing selama 1 jam.

Setelah 1 jam adonan akan mengembang dan berbuih. Aduk rata.

Panaskan snackmaker, oles margarin tipis. Tuang 1 sendok sayur adonan (lubang jangan sampai penuh). Tutup. Setelah setengah matang beri almond cincang. Tutup dan masak hingga matang dan permukaan kering. Gunakan api kecil agar tidak gosong.

Sajikan hangat untuk temen ngeteh atau ngopi. Perpaduan aroma gula aren dan kayumanis memang mantap.. Rasanya juga berbeda dengan jenis apem yang lain, karena ada tekstur dari kelapa parutnya. Selamat mencoba 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Ayu Ubi Ungu

Onde Onde Pelangi

Assalamu'alaikum Makanan yang banyak wijen nya apa? ... onde onde, Onde onde bisanaya suka beli di abang2 , tp suka ga puas sama isinya , kadang isinya cuman dikit🙈🙈, ahhh coba bikin sendiri aja, sekalian buat ngeramein #kopijos_kacangijo di #CookpadCommunity_yogyakarta Source : @alaBunna #Kopijos_kacangijo #OlahankacangSpecial #Pekanposbar #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GenkPejuangdapur #Remembergenkpeda_Bunna

Isian pastel

Penginnya setiap hari bikin camilan tapi yg prosesnya cepat tanpa ribet. Jadi klu anak2 minta dibuatkan pastel, isiannya cukup diparut wortelnya biar cepat.

Sate polka Sentiling

Assalamualaikum.. Hallo semuanya, 🤗🤗 Kmrn aku boleh dibagi singkong sama tetangga baik hati sampe 2kg, maakkk.. Alhamdulillah banyak syekali untuk keluarga kecil akuu,tp ttp disyukurin yaaa, mak.. Hihii Krn bingung mau dibuat apa yaaa, akhirnya jatuh kepada cemilan sentiling yg aku modif jd sate-satean biar menarik terutama untuk anak² akuu dan aku tambah variasi namany jd sate polka sentiling krn bentuknya bulat-bulat truuss biar unik aja gitu.. Hahaha. 😁😁

30tusuk

1jam

Bika Ambon Ekonomis

1 porsi

45mnt

Talam Es Doger

30 pcs

60 menit

Gethuk Pastry Siput/Gethuk in Lumache di Sfoglia

Gethuk adalah salah satu jajanan asli Indonesia yang mempunya banyak macam berdasarkan bahan. Salah satunya yaitu Gethuk Singkong ini. Namun seiring berjalan waktu gethuk dibuat sedemikian rupa agar dapat mengikuti jaman dan lidah yang haus akan makanan baru. Untuk itulah, melalui Posbar Mbois dari Coboy, saya membuat Gethuk dari Singkong yang dipadukan dengan kulit pastry. Namun bukan hanya itu saja, dalam rasa pun saya menambahkan aroma jeruk dan kopi serta berbentuk Siput yang lucu. Ada keunikan di setiap gigitnya. Wajib coba ya... ~~~ Gethuk è un piatto indonesiano-giavanese a base di manioca. La manioca viene sbucciata, bollita e schiacciata. Quindi viene mescolato con cocco grattugiato, zucchero e piccole quantità di sale. Lo zucchero può anche essere sostituito con zucchero di palma per dargli un colore brunastro e un gusto più caratteristico. Ora ho modificato con la pasta sfoglia forma lumachine neanche aromatiche di arancia e caffè per dare un gusto unico a questi bocconcini. Source: Wildan Moulddiana AR. https://cookpad.com/id/resep/10416367-gethuk-bollen?ref=you_tab_saved Modified : Carolina #GethukPastrySiput #GethukinLumachediSfoglia #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #TetapKenyangTanpaNasi #AR_Merdeka #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

Kue Apem

Risoles Jagung Lumer

Tema Pot Berbisik Kombes pekan ini adalah olahan jagung, pas banget dengan tema posbar nya mamah #TetepKenyangTanpaNasi . Risoles jagung lumer ini juga bisa jadi alternatif buat anak yang susah makan sayuran ya moms, apalagi jagungnya berbaur jadi satu dengan sosis, keju, dan mayonaise, hmmm yummy. Source : @ibukcory19 #PotBerbisik_OlahanJagung #BelajarMasakBareng #PostingBareng #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_ID #CookpadIndonesia

KLEPON Ubi Merah Putih

Ikutan meramaikan 17an tema umbi"an. Aku setoran ubi lagiii 🤣🤣. Edisi punya ubi byk dirumah. Bingung dibuat apa jadi klepon aja yak. Buat mba syifa @badoci1888 met milad... barakallahu fii umrik mbaaa ❤ Resep klepon ubi ini aku cooksnap dr resepnya mba @fitrisasmaya. Kalau cooksnap resep mba fitri mah di jamin enyaak deh. Makasih mba resepnya. Warnanya aku modif jd merah spy sesuai tema 17an. Hihihi.... #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_kreasiumbi

Lemper Pulen Isi Abon

Ada sisa beras ketan tinggal 1/2 kg didapur, keinget sama bapak yang suka makan lemper ku buatinlah lemper isi abon karena kebetulan juga ada stok abon ditoples. Lemper buatan aku ini rasanya puneeeel banget makanya semua suka lempar buatanku yuk langsung aja eksekusi bahannya 👇 #lemperabon #olahansantan #jajanantradisional #cookpadcommunity_malang #kenyangtanpanasi

Putu Mayang Bihun

Bismillah😊Source : @alaBunna Terimakasih ya mba Resepnya simple,enak dan mudah di buat😁 Bosen dengan olahan Bihun yg itu2 aja?yuk cobain olahan Bihun yg satu ini,rasanya manis,bukan Gurih seperti olahan Bihun biasanya😊 Ini bihun antiMainstream YeS😂 #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang

Moho Labu Kuning

Punya stok labu kuning di rumah.. bingung mau diolah apa.. di olah kolak sudah bosan.. searching eh nemu resep moho labu kuning dari mak fridajoincoffe.. bahan dan cara membuatnya mudah rasanya mantull.. Kebetulan ultah suami.. jadi saya bikin kue ulangtahun 😀❤️

10 buah

2 jam 30 menit

Lupis ketan tanpa daun pisang

#pekanposbar

Serabi Solo Merah Putih

Naksir Serabi Solo mbak Ika Soerya @ikasoerya ini sejak beberapa waktu lalu... Serabi Solo merupakan jajanan tradisional asal Solo, Jawa Tengah Membuatnya perlu kesabaran karena waktunya lumayan lama 🤭 Apalagi untuk yang membuat sore pas pulang kerja seperti saya perlu diatur waktunya. Karena perlu waktu untuk mendinginkan santan dan untuk mendiamkan adonan sampai muncul gelembung2. Kebetulan adonan punya saya setelah 1 jam belum muncul gelembung. Hampir putus asa karena sudah jam 20.30 akhirnya adonan saya taruh di kulkas. Puji Tuhan... paginya muncul gelembung 😍 Saya senang banget dapat resep mbak Ika yang menurut saya simple, tidak perlu dikeplok2 untuk muncul gelembung dan pertama kali buat langsung berhasil padahal saya tidak pake cetakan yang anti lengket 😍 Oh ya, sebenarnya untuk membuat jajan tradisional saya lebih suka menggunakan santan bukan instan... tapi apa daya santan yang sudah disiapkan dan ditaruh dikulkas pas dicicip asam... 🙈 #BarapiManjuhu #WadaiBisa #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 432 19.8.2021

24 buah

Bingka Ubi Jalar (Sweet Potato Cake)

Source : @mrskayyaa 🌺Jenis ubi jalar yang berwarna jingga mungkin merupakan salah satu sumber beta-caroten yang sulit dicari tandingannya. Beta-carotene di dalam tubuh dapat dirubah menjadi retinol atau vitamin A, dan vitamin A memberikan kontribusi yang besar untuk meningkatkan kesehatan mata dan penglihatan. Mengkonsumsi vitamin A dalam jumlah besar dapat menjadi racun di dalam tubuh, namun mendapatkannya dari beta-carotene dianggap lebih aman karena tubuh kita memiliki kemampuan untuk mengatur produksi vitamin A-nya sendiri. Karena kandungan vitamin A-nya ini jualah maka ubi jalar juga memiliki kemampuan untuk meningkatkan kesehatan kulit. Ini disebabkan vitamin A merupakan anti peradangan alami sehingga mampu membantu membasmi jerawat yang disebabkan oleh bakteri. 🌺Kembali ke resep. Ikutan acara #MboisCoboy_SerbaUmbi dan zoom #TetepKenyangTanpaNasi bersama Chef Wira Hardiyansyah sangat menginspirasi. Kebetulan ubi yang saya beli berwarna jingga, tak perlu tambahan pewarna lagi. Kue yang saya bikin adalah kue asli #Indonesia. Tak butuh waktu lama membuatnya. Kue ini akan menggembung pada saat dipanggang dan akan kempis setelah keluar dari oven. Proses pemanggangan memang lama, tapi hasilnya lembuut😋 di dalam kress di luar (kress pada saat masih panas). #CookpadCommunity_Surabaya #Mbois_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #BingkaUbiJalar #SweetPotatoCake #MerahPutih #SemangatKemerdekaan

12 buah

1 jam 30 menit

Kue mangkok

Jajanan ini jadi favorite anak2 klo ke pasar atau toko kue tradisional.. Kemarin akhirnya membenarikan diri coba bikin sendiri kue mangkok versi warna ungu💜💜😁

Getuk Gulung Merah Putih

Masih dalam suasana Hari Kemerdekaan RI ke 76 tahun. Jadi disini saya membuat jajanan tradisional Nusantara khas Jawa Tengah bernama Getuk, yg merupakan salah satu camilan kesukaan saya. Bahan utama Getuk adalah singkong (atau istilah lain ubi kayu), yg memiliki kandungan flavonoid & serat yg dapat melindungi tubuh dari berkembangnya sindrom metabolik & komplikasi terkait lainnya. Singkong jg mengandung zat besi. Tubuh membutuhkan zat besi untuk menghasilkan sel darah baru. Jd makan singkong secara teratur bisa mencegah anemia. Kandungan karbohidrat yg tinggi dalam singkong pun dapat sebagai pengganjal lapar jd bisa sebagai pengganti nasi. Berhubung baru pertama kali mengolahnya jd saya cooksnap resep milik mbak @nurikasari dari #cookpadcommunity_depok ini yg kebetulan bulan ini komunitas regional depok menang kocokan arisan regional. Semoga berkenan dengan setengah resep yg saya cooksnap ini. Source : 👉 @nurikasari Sumber cerita : google. #TetepKenyangTanpaNasi #Rekreasi_Depok #GelarTikar_Depok #ResepWongKito #BelajarBarengCookpad #WongKito_MerdekaTanpaNasi #Cookpadcommunity_Palembang #BagikanInspirasimu #Sabtu_21821

Kulit risoles anti sobek tanpa telur

12 biji

30 menit

Risol isi bihun simpel

Malem2 pengen makan risol bihun, nyari tukang gorengan malem2 dah gak ada risolnya, alhasil bikin sendiri deh, malem2 utak atik didapur akhirnya jadi juga #risolisibihun yang simpel banget dan cepet jadi nya, pake bahan yang ada aja, ini pertama kali bikin risol bihun, enak juga ternyata #risol #risolbihun #risolisibihun #risolrumahan #risolsimpel #risolmudah

6 porsi