Bagaimana Menyiapkan Dadar gulung (tanpa telur) yang Enak

Name: Dadar gulung (tanpa telur)
Yield: ± 20 pcs
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 1 sdm susu bubuk (+ sy); 1/4 sdt vanili bubuk; 1/2 sdt garam; 600 ml air; 1 sdm minyak goreng (+ sy); Pewarna makanan (opsional); Isian:; Secukupnya unti kelapa

Dipos pada December 1, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Dadar gulung (tanpa telur) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Dadar gulung (tanpa telur) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dadar gulung (tanpa telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dadar gulung (tanpa telur) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Dadar gulung (tanpa telur) biasanya untuk ± 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Dadar gulung (tanpa telur) diperkirakan sekitar ± 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung (tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung (tanpa telur) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Nadhifa SF Pengen bebikinan, tapi masih belum beli telur, padahal harga telur lagi murah, tapi yah gitu, malas mau keluar belanja 😂 Cek per cek resep di daftar CM, ada resep punya mba @Nadhifa_SF dadar gulung tanpa telur, tanpa santan, tapi aku pakein susu bubuk, biar kulitnya ada rasanya, walaupun gak selembut kulit dadar yg pakai telur, tapi tetap enak kok, meskipun di awal² nge gulung kadang ada yang pecah hasilnya, tapi 2-3 kali dadar selanjutnya, sudah mulai bagus hasilnya, kayaknya adonan dadar harus di resting dulu beberapa menit, biar bisa elastis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung (tanpa telur):

250 gr tepung terigu
1 sdm susu bubuk (+ sy)
1/4 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
600 ml air
1 sdm minyak goreng (+ sy)
Pewarna makanan (opsional)
Isian:
Secukupnya unti kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Dadar gulung (tanpa telur)

Campur bahan kulit (kecuali minyak) lalu tuangi air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk menggunakan whisk, aduk sampai adonan licin dan tidak bergerindil, kalau perlu saring, terakhir masukkan minyak, aduk rata. (baiknya adonan di istirahatkan dulu sekitar 15 menit).

Ambil beberapa sendok sayur adonan lalu beri pewarna sesuai selera (sy pakai warna ungu), aduk rata. Panaskan teflon, oles tipis minyak goreng.

Masukkan adonan warna terlebih dahulu, buat pola sesuai keinginan (sy bulat² absurd 😂) biarkan set lalu timpa dengan adonan putih sebanyak 1 sendok sayur, ratakan dengan cara memutar teflon sampai permukaan teflon rata.

Tunggu hingga permukaan adonan kering, lalu angkat, beri isian, lipat. Lakukan sampai adonan habis.

Siap dinikmati dengan secangkir kopi susu 🤤😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu ayu 2 telur

Masih belum move on sama kue serba ijo... Belum lama bikin bolu kukus pandan, sekarang bikin putu ayu nya... Dengan 2 telur bisa jadi kurang lebih 30 pcs. #pejuanggoldenapron

30 pcs

1 jam 30 menit

Kue Mata Roda

Kemarin dapat kiriman singkong dari tetanggaku pahlawanku.... Pas kebetulan ada stok pisang kepok. Pikir pikir mo bikin camilan apa ya... Uprek sana uprek sini jadi deh jajanan jadulnya.....

Pastel Abon Mini

Pastel abon ini cemilan turun temurun dari nenek... Biasanya klo buat ini mesti sabar banget karna ngelipet satu persatu... Buat nya lama eh habis nya cepet... 😄😄😄😄 By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

600 gr

6 jam

Lumpur Kentang

Kue Apem

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... selamat malam... apa kabar genk lovers @gadogadoindonesia semoga sehat selalu 🤲😇 Ikut ngeramein event bersama @gadogadoindonesia dalam menyambut ulangtahun indonesia ke 76 dengan sponsor @ayamb22 dengan tema jajanan tradisional dengan nuansa merah putih. kali ini saya akan membuat kue apem, kue jajanan tradisional dari Jawa. Kalau genk lovers pernah ikut dalam ajang Tahun Baru Islam di Jawa Tengah biasa menemukan apem. Setelah acara, apem biasanya diperebutkan oleh masyarakat karena dipercaya menjadi berkah. Sementara masyarakat Karanganyar, Jawa Tengah juga punya tradisi yang melibatkan apem yakni tradisi Wahyu Kliyu, melempar apem ke tikar yang telah dilapisi daun pisang. Tradisi ini untuk memohon anugerah kepada Allah SWT. Apem tidak hanya bisa ditemukan dalam acara Tahun Baru Islam saja tapi juga banyak acara dan selamatan lain. Salah satunya adalah ritual Ruah atau bersih desa sebelum Ramadhan. #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #76adoGadoMerdeka #76TahunIndonesiaMerdeka #cookpadcommunity_depok

Pukis bulat

Dari hobby suka buat kue.. Iseng2 bikin kue pukis..ini ga ribet.. Irit telur.. No ulen.. Tapi sayang karena saya tidak punya cetakan pukis jadi pakai cetakan bulat.. Gpp lah yang penting enak dan lembut banget.. 😌😌

Bingka Kentang Mini Khas Banjar

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah kemarin malam semangcook ada tamu dari Kalsel,, bisa kenalan dengan mba @Alodia_Kitchen , shering2 tentang makanan khas Kalsel,, aku penasaran dengan kue bingkanya bahan simple bgt,, tapii gk punya cetakanya,, hmm.. Pkai cetakan seadanya di rumah saja tak masalah yg penting rasanya yaa kaan.. Hehee.. Aku bikin setengah dari resep aslinya coz,, cetakanku gk terlalu byk takut gk cukup nt,, baiklah.. Yook bun cap cuuz gk pkai lamaa... Meluncuurr... 💃💃 #Rekreasi_Kalsel #RekreasiKalsel #Semampir_Kalsel #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

#9. Klepon Mudah nan Lezat

. Bismillah.. Baru tau kalau bikin klepon simpel sekalii, MaasyaAllah.. Marii, buat dimakan hangat2 saat hujan :) Ini rasanya sudah pas banget, kata tamu yang datang sudah cocok dijadikan menu pesanan snack. Testi yg tidak disengaja, walau sy belum punya waktu utk mewujudkan, alhamdulillah.. :' Sumber: Ibu Melz Kitchen @cook_4766710, terimakasih banyak atas resepnya, saya tulis ulang dg sedikit perubahan *) Utk tanpa timbangan, sy sertakan takaran di bawah

relatif

30 menit

Moho Labu Kuning

Punya stok labu kuning di rumah.. bingung mau diolah apa.. di olah kolak sudah bosan.. searching eh nemu resep moho labu kuning dari mak fridajoincoffe.. bahan dan cara membuatnya mudah rasanya mantull.. Kebetulan ultah suami.. jadi saya bikin kue ulangtahun 😀❤️

10 buah

2 jam 30 menit

Putri Keraton

Pertama kali nyicipin dan bikin kue ini, ternyata teksturnya sangat lembut...rasanya manis, gurih dan creamy. Lebih nikmat jika disantap dalam keadaan dingin dari kulkas. Cocok di hidangkan pada acara kumpul kumpul keluarga..pasti semua menyukainya.. Sedikit Info mengenai Kue Khas Kalimantan Selatan ini: Merupakan salah satu kue yang terkenal di Kalimantan Selatan dengan bentuknya yang berlapis, tekstur luar agak kering namun begitu lembut dan creamy didalam. Putri Keraton ini berbahan dasar biskuit dan susu kental manis, tidak dibuat dengan tepung maupun gula. Tips: Resep asli putri keraton tidak menggunakan susu cair membuat rasa yang muncul akan sangat manis, untuk mengimbanginya, penggunaan air dapat kita ganti dengan susu UHT plain, selain itu, rasa yang dihasilkan juga akan lebih creamy. Untuk mendapatkan layer 3 lapis, kue ini dapat dipanggang dengan api bawah terlebih dahulu kemudian disusul dengan api atas bawah. #Rekreasi_Kalsel #Gelartikar_Kalsel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @meldayanti

Dongkal/Awug

Source: @mayhai_107 Yeiyyyy postingan ke #135 di tahun 2021, Postingan ke 400 di akun cookpad🥰🤩😁 Kue Dongkal,jajanan manis yang legendaris khas Betawi, Bahagia banget ada kegiatan #gelartikar_depok jadi bisa tw info tentang kue legendaris Dongkal, kue ini mirip kue putu, dulu sy juga lumayan sering jajan kue ini di pasar tapi kalau di Palembang sy kurang tw ini disebut kue apa😌 Happy banget bisa praktek bikin kue ini,ternyata gak sulit, pas disajikan ke suami beliau komen "loh ini kan dulu sering makan tapi kynya sekarang udah jarang" #gelartikar_depok #cookpadcommunity_palembang #tetepkenyangtanpanasi #wongkito_merdekatanpanasi

Kue lumpur ubi ungu

Kue kesukaan semua orang #kuelumpur #ubiungu

Kue Lempok (Jemblem)

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga memberi manfaat. Ada yang istimewa di kue lempok resep ini. Yaitu penambahan tape singkong. Akan menjadikan kualitas rasa dari camilan sederhana dan ndeso menjadi camilan yang mengena di lidah. Selain menambah rasa lezat, penambahan tape singkong akan menjadikan kue ini tetap empuk meskipun sudah dingin, bahkan pada keesokan hari.

Gandasturi Kacang Hijau

Bismillah, kemarin siang kepikiran lg pengen buat gandasturi kacang hijau, qodarullah semalam dapat surat cinta dari teh min @Cookpad_CM_Opi untuk membuat olahan dari kacang hijau. MasyaaAllah sehati sekali kita teh min xixixi, dan ketemu lah resep dari ka @Mama_Tsuba makasih ya ka, izin ku reshare resepnya disini❤ #ComboNgabibita_CangHejo #CookpadCommunity_Bogor #OlahanKacangHijau #PekanPosbar

Putri Ayu / Putu Ayu

Penasaran bikin Putri Ayu yang bahannya gampang banget. Akhirnya coba bikin buat pertama kali. Beli Kelapa Muda Parut sama Kara. Buka Youtube lihat resep harus pakai vanili dan SP. ternyata dirumah ngga punya. tetep lanjut eksekusi. Dan rasanyaaaa tetep enak banget. Menurut Poyyaa 🤤

15 Cetakan

60 Menit

Serabi Beras

Lumayan untuk sarapan pagi sekaligus mengenalkan snack tradisional ke anak2 milenial di rumah. Karena tidak ada cetakan serabi maka pakai cetakan kue lumpur saja. Cuma agak tricky waktu mengangkatnya agak lengket di pinggirnya😃. Empuk dan manis gurihnya pas. Hampir mirip serabi solo tapi agak lebih padat. Semoga menginspirasi. Resep asli dari mbak @Novirahma1311 . Enjoy🌹

20-24 pcs

2 jam

30 Menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan