Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kulit Onde Onde yang Enak Banget

Dipos pada November 29, 2019

Kulit Onde Onde

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kulit Onde Onde yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kulit Onde Onde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kulit Onde Onde, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kulit Onde Onde di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Onde Onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Onde Onde memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe source : IG liliana.wijaya68 Kenapa share kulitnya aja... Soalnya kemaren bikin pakai isian sisa mooncake 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Onde Onde:

  1. 🌸 Kulit :
  2. 250 gr tepung ketan
  3. 25 gr tepung beras
  4. 100 gr kentang kukus yg sdh di haluskan
  5. 50 gr gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt Vanilla bubuk
  8. 200-210 ml air hangat
  9. secukupnya Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Kulit Onde Onde

1
Campur semua bahan kulit, kecuali air. Tuang air sedikit2, uleni hingga adonan kalis & mudah di pulung.
2
Timbang adonan kulit sekitar 20 gr an, beri isian 12 gr. Basahi tangan dengan air saat membentuk adonan spy permukaan mulus,bulatkan sambil di padatkan. Basahi sedikit permukaan onde, gulingkan dalam wijen, ratakan sambil tekan2. Letakkan di piring yg di tabur tepung ketan, diamkan beberapa saat sblm di goreng.
3
Goreng hingga matang. Tips menggoreng, nyalakan kompor api sedang cenderung kecil, klo sdh mulai hangat, masukkan onde2. Diamkan jangan diaduk sampai timbul gelembung2, aduk pelan saja. Klo minyak sdh mulai panas, besarkan api sedikit. Goreng agak lama sambil di aduk pelan2 sampai kokoh, permukaan kering & keemasan, segera angkat,tiriskan.
Kulit Onde Onde - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Isian Sosis Solo/Lemper

Isian Sosis Solo/Lemper

Isian ini bisa digunakan untuk isian sosis solo atau lemper. Buat lauk maem gitu aja juga bisa, hehee.. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Serabi Kinca Gula Merah

Serabi Kinca Gula Merah

Enak disantap pagi atau sore hari dan segelas teh hangat

3 - 4 orang
1 jam
Apem gula Aren gluten free

Apem gula Aren gluten free

Apem Termasuk salah satu jajajan khas tradional. Saat ini banyak sekali aneka apem. Saya suka sekali apem gula aren dan versi gluten free dimana saya menggunakan tepung mocaf (singkong). Aromanya makin mantap karena pas banget dengan bahan singkong, tepung beras, santan dan gula aren. Makin mantap lagi saat makan ditaburi kelapa suka banget sama jajanan pasar apalagi dikukus plus pakai tepung bebas gluten.. perpaduan yang pas dengan kelapa dan santan serta gula aren / merah #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #CocomtangPost_Kukusan #Apem #ApemGulaAren #glutenfree #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang

Gethuk Pastry Siput/Gethuk in Lumache di Sfoglia

Gethuk Pastry Siput/Gethuk in Lumache di Sfoglia

Gethuk adalah salah satu jajanan asli Indonesia yang mempunya banyak macam berdasarkan bahan. Salah satunya yaitu Gethuk Singkong ini. Namun seiring berjalan waktu gethuk dibuat sedemikian rupa agar dapat mengikuti jaman dan lidah yang haus akan makanan baru. Untuk itulah, melalui Posbar Mbois dari Coboy, saya membuat Gethuk dari Singkong yang dipadukan dengan kulit pastry. Namun bukan hanya itu saja, dalam rasa pun saya menambahkan aroma jeruk dan kopi serta berbentuk Siput yang lucu. Ada keunikan di setiap gigitnya. Wajib coba ya... ~~~ Gethuk è un piatto indonesiano-giavanese a base di manioca. La manioca viene sbucciata, bollita e schiacciata. Quindi viene mescolato con cocco grattugiato, zucchero e piccole quantità di sale. Lo zucchero può anche essere sostituito con zucchero di palma per dargli un colore brunastro e un gusto più caratteristico. Ora ho modificato con la pasta sfoglia forma lumachine neanche aromatiche di arancia e caffè per dare un gusto unico a questi bocconcini. Source: Wildan Moulddiana AR. https://cookpad.com/id/resep/10416367-gethuk-bollen?ref=you_tab_saved Modified : Carolina #GethukPastrySiput #GethukinLumachediSfoglia #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #TetapKenyangTanpaNasi #AR_Merdeka #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

13⁰. Lupis Beras Ketan

13⁰. Lupis Beras Ketan

Jum'at, 17β€’Septemberβ€’2021πŸ’¦ bebikin makanan sehat, enak dan mengenyangkan dengan di rebusπŸ˜‰ disini q gak full di rebus ya mak, q pake 15.30.15.30 apa itu? Ngarang ajaπŸ˜‚ maksudnya 15 menit di rebus terhitung ktika sudah mendidih, matikan. Dan diamkan 30 menit, nah lalukan skali lagi. Hasilnya passs sesuai harapanπŸ‘ŒπŸ»πŸ˜‹ β™‘ #PekanPosbar #CookpadIndonesia #MakananSehat #MakananTradisonal

Talam Singkong Merah Putih

Talam Singkong Merah Putih

Dalam rangka HUT RI warga combo membuat olahan umbi tema merah putih, kali ini saya coba buat talam singkong merah putih disadur dari resep @vikawidjaja . #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Bogor #TetepKenyangTanpaNasi #talamsingkong

Risol mayo

Risol mayo

Lagi pengen risol yg ringan isinya ga bikin neug.. Cari resep kulitnya dr resep chef devina hermawan..mantap..no sobek2 ..mantapp

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Weekend kemarin jalan ke Bandung. Ketemu tukang serabi. Pas nyicip, ternyata si kecil lebih cocok serabi ala jawa tengah. Jadi terbayang-bayang serabi jadoel jajanan saya waktu SMP. Karena belum nemu yang pas di sini, akhirnya coba bikin sendiri. Simple bikinnya, sederhana bahannya, endeus rasanya. So classic. Yuk dicoba, buat menemani sore yang mulai gloomyπŸ˜‹

13 buah
Putu Ayu Strawberry

Putu Ayu Strawberry

Hhhmmmmwangi aroma strawberry nya menggoda anak2 dikira bau permen🀭 Biasa ga suka kelapa, ini ga berasa, krn aroma strawberry nya yg kuat😁 Jd enak2 aja di lahapπŸ˜‹ Mksh resepnya Mba Retno @Kaianiandra https://cookpad.com/id/resep/15153202-putu-ayu-strawberry?invite_token=7UgtTq4wRejbcGKYMFhu5kzW&shared_at=1631844759 Yuk silahkan dicoba jugaπŸ™ #CookmemberGenkPeDa_Kaianiandra #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

23 pcs
Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau Keju

Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau Keju

Resep kulit: Fitri Sasmaya Resep isian: The Hasan Video Resep kulit bakpia dr Mba FitSas ini simple bgt, ga perlu lipat berulang2, cukup gilas sekali aja. Hasil kulitnya renyah saat baru matang, setelah dingin jd lembut, tp tdk selembut bakpia basah. Untuk isiannya saya pakai resep The Hasan Video, tp saya pakai setengah resep aja, ini enak banget isiannya. Favorit deh ini. #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar #olahankacangspesial #cocomtangpost_kreasikacang

192. Awug mutiara merah putih

192. Awug mutiara merah putih

Jajanan ini dari sejak kecil saya suka banget dan kebetulan Alm.ibu saya pasti bikin kue apa saja kalau pas anaknya minta dibikinin kue 😁 kue yang tidak lekang dimakan waktu selalu bikin kangen, apalagi saya suka kue yang ada kelapa parutnya, ini saya coba bikin agak berbeda sedikit caranya tidak langsung saya campur jadi satu antara mutiara dan kelapanya, karena saya mau ikut memeriahkan 17an 😁 jadi saya coba bikin merah putih,walau putihnya hanya sedikit terlihat ya πŸ™ˆ tapi yang penting rasa kuenya enak iya kan hehhehehe muji diri sendiri deh πŸ˜…πŸ˜† tapi boleh dicoba kok bahannya juga mudah didapat dan bikinnya juga mudah kok 😚 ayoo cusss ke dapur πŸƒβ€β™€οΈπŸƒβ€β™€οΈπŸƒβ€β™€οΈ #JajananTradisional #CookpadCommunity_Bekasi

12 kue
Lemper Ayam Cara Rice Cooker

Lemper Ayam Cara Rice Cooker

Bismillahirrahmanirrohim.....ada pesenan buat lemper ayam kalau misal pesenannya utk pagi bisaloh malamnya kita aron dulu ketannya terus masuk kulkas dan isiannya dibuat dulu. Baru besoknya tinggal kukus aja. Agar mempercepat proses pembuatanya πŸ˜„. Tipsnya kalau mau bentuk cetakan spt ini ketan dan isiannya jgn basah ya atau terlalu lembek ketannya πŸ˜… .....yuk langsung kita eksekusi πŸ’ͺ😍 #lemperayam #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

47 pcs lemper
Putri Keraton

Putri Keraton

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Vey Alodia's Kitchen Kue ini lucu banget. Gak pake terigu sama gula. Krn terigunya diumpetin dlm biskuit & gulanya ada di dlm krimer kental manis (dulunya SKM). πŸ˜† Klo sukses, kue ini akan terbentuk 2 lapisan, bahkan 3 lapis. Asal inget, dipotongnya pas betul2 udah dingin. #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang

2 loyang 20x10 porsi
1 jam 15 menit
Bakpia Merah Putih 1.000 Layer!

Bakpia Merah Putih 1.000 Layer!

Pertama kali aku buat bakpia, biasanya kalo ke Jogja selalu beli bakpia pathuk. Ini belum 1.000 layer tekniknya masih ada yg salah kayaknya hehe.. Tp gpp liatnya udah hepi karena udah bisa bikin hihihi.. btw, ini aku cooksnap resepnya fibercreme. #Posbar #OlahanKacangSpesial #KreasiDepok_DiKacangin #CookpadCommunity_Depok

Kue Talam Ubi Ungu

Kue Talam Ubi Ungu

Ternyata ubi ungu mengandung banyak sekali manfaat. Kandungan nutrisinya dapat mencegah tekanan darah, diabet, antioksidan, dan juga kanker. Sebenarnya kue manis jarang di sentuh oleh anak anak, makanya ini pertama kali kucoba membuat kue talam ubi ungu, rasanya manis dan legit. Cooksnap dari dapur Dien #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KreasiUbi

Wajik endulita

Wajik endulita

Saya membuat resep ini karena tugas sekolah dan terinspirasi dari tukang sayur yang sering saya jumpai untuk membeli wajik nya dan saya berpikir sepertinya saya harus bisa buat wajik yang lezat ini

10 orang
1 jam 45 menit
Wingko Teflon

Wingko Teflon

π™»πš’πšŠπš πšπš’ πš”πšžπš•πš”πšŠπšœ 𝚊𝚍𝚊 πš”πšŽπš•πšŠπš™πšŠ πšœπšŠπš’πšŠπš—πš πšπšŠπš›πš’πš™πšŠπšπšŠ 𝚐𝚊 πšπš’πš™πšŠπš”πšŽ πšπšŠπš— πš”πšŽπš‹πšžπš›πšž πš‹πšŠπšž πšπšŽπš—πšπš’πš” πš–πšŽπš—πšπš’πš—πš πšπš’ πš‹πš’πš”πš’πš— πš˜πš•πšŠπš‘πšŠπš— πš‹πšžπšŠπš πšπšŽπš–πšŽπš— πš–πš’πš—πšžπš– πšπšŽπš‘, πš›πšŠπšœπšŠπš—πš’πšŠ πš”πšŽπš—πš’πšŽπš•Β² πš–πšŠπš—πš’πšœπšœ

20pcs
-+30mnit
267. Kue Lapis Singkong

267. Kue Lapis Singkong

#PekanPosbar Minggu ini tema nya tentang #TetapKenyangMeskiTanpaNasi. Namanya juga orang Indonesia, kalo belum makan nasi rasanya seperti belum makan. Padahal sebenarnya sumber karbohidrat tidak hanya berasal dari nasi saja tapi bisa juga didapatkan dari berbagai bahan pangan lain seperti umbi2an misalnya, dan seperti diketahui bahwa kandungan serat pada umbi2 an lebih tinggi dibandingkan pada nasi dengan kandungan gula yang lebih rendah dibandingkan nasi, sehingga lebih sehat untuk dikonsumsi terutama bagi yang sedang menjalankan program diet sebagai sumber karbohidrat dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Namun karena kali ini saya bikinnya kudapan dari singkong dengan penambahan gula, tentunya tidak cocok dengan yang sedang diet ya πŸ˜‰, tapi yang ini cocok sekali dimakan buat teman nonton tv atau ngobrol bersama teman 😊😊 #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #OlahanSingkong #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Gandasturi Ampas Sari Kacang Hijau

Gandasturi Ampas Sari Kacang Hijau

Bismillaah Gandasturi..nama makanan yang baru aku dengar dan belum pernah memakannya selama ini. Scroll2 resep ternyata Gandasturi ini bisa dibuat dari ampas sari kacang hijaui. Jadi waktu kemarin bikin sari kacang hijau, ampasnya langsung dibikin Gandasturi biar ga penasaran. Ternyata buatnya ga ribet & enak juga nih buat medangan. Sumber : @dapurVY #olahankacangspesial #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #kopijos_kacangijo #pekanposbar #olahankacangspesial